Ma non è la differenza che pensi…
Si chiama convenienza! Se avete il gas naturale in casa che proviene dalle tubature della città, potete assolutamente attingere a questa comoda risorsa per alimentare la vostra griglia a gas da cortile.
È diverso dal grigliare con le tradizionali bombole di propano? No, non quando acquisti e installi una griglia a gas configurata specificamente per il gas naturale.
Ecco cosa devi sapere.
Performance
Nonostante quello che puoi aver sentito dire dal tuo vicino, non c’è differenza di performance tra una griglia a propano e una a gas naturale, a meno che non si tratti del profondo inverno. Quando la temperatura precipita – e stiamo parlando di -45F di freddo, quindi sei davvero fuori a grigliare comunque? – il rendimento del propano è ostacolato perché il liquido non può vaporizzare. Altrimenti, tutte le griglie sono calibrate per funzionare allo stesso modo usando il propano o il gas naturale.
Come? Mentre il propano ha più potenza, più del doppio della potenza BTU del gas naturale, le griglie sono progettate per rilasciare meno propano nel bruciatore rispetto al gas naturale. Tutto il gas viene gettato da piccoli orifizi all’entrata del bruciatore per mescolarsi con l’aria e ottenere la fiamma perfetta. I fori degli orifizi per il propano sono molto più piccoli di quelli per il gas naturale.
Questo è il motivo per cui è importante sapere quale fonte di combustibile si intende usare quando si acquista una griglia. Se cambiate idea e volete collegarvi al gas naturale dopo aver acquistato una griglia a propano, dovrete acquistare diversi tubi per bruciatori, cambiare ogni piccolo raccordo di orifizio sostituendo l’intero collettore della valvola e acquistare un tubo più lungo per convertire la griglia. Generalmente non lo raccomandiamo, ma il cambiamento è possibile, anche se è una delle modifiche più complicate della griglia. Quando acquistate le griglie, vedrete i prezzi per LP (propano liquido) e NG (gas naturale). Le griglie configurate per il gas naturale saranno leggermente più alte di prezzo a causa del tubo da 10 piedi più lungo.
Convenienza
Noi raccomandiamo sempre, sempre di tenere due serbatoi di propano a portata di mano per le grigliate perché non si sa mai quando si esaurirà. E se sei mai rimasto senza a metà cottura – specialmente durante una lunga e lenta cottura – sai quanto questo possa essere frustrante.
Con il gas naturale, non resterai mai senza carburante. Punto.
Costo
Il costo del propano e del gas naturale fluttua di mese in mese secondo il mercato del carburante. E dove vivi può influenzare il prezzo; in alcune zone, il gas naturale è più costoso e viceversa. Se i sistemi della vostra casa – come il riscaldamento, lo scaldabagno, la stufa o l’asciugatrice – sono già a gas naturale, ha senso considerare di collegare la vostra griglia.
In generale, aspettatevi di pagare circa $40-$50 per un serbatoio di propano da 20 libbre. Poi, hai l’opzione di riempirlo – solo in luoghi specifici; o, scambiando il serbatoio con uno pieno – nella maggior parte dei principali negozi di alimentari, hardware, grandi scatole, e alcune stazioni di servizio. Aspettatevi di pagare circa $3.00-$4.00 per gallone per ricaricare, o $4.00-$5.00 per gallone per scambiarlo. Il gas naturale è fatturato per termite, e generalmente funziona tra $.50-$2 per termite, più qualsiasi manutenzione aggiuntiva mensile / tasse amministrative.
Ovviamente, i prezzi possono variare significativamente tra le posizioni geografiche e anche le stagioni. Se avete l’opzione per entrambi, fate la vostra ricerca e scegliete la fonte di carburante più economica e conveniente per voi.
Un’altra considerazione sul costo: Una griglia a gas propano non richiede costi di installazione, ma se stai attingendo ai tuoi tubi di gas naturale, avrai un costo relativo all’installazione di una linea di gas nel tuo cortile. Non puoi farlo da solo e devi assumere un montatore di gas.
Infine, una griglia a gas naturale richiede un tubo del gas più lungo – 10′ contro 1′ su una griglia a propano – quindi questo aumenterà leggermente il costo della tua griglia al momento dell’acquisto.