Mentre ottenere il pollo grigliato su qualsiasi insalata si traduce automaticamente in fatti nutrizionali migliori, ordinare un’insalata senza alcun pollo abbasserà davvero le calorie – insieme alle proteine. A volte la differenza di carboidrati tra le insalate con pollo alla griglia e quelle senza pollo potrebbe non valere la pena di rinunciare alle proteine. Anche se la Premium Southwest Salad passa dalla peggiore insalata con il pollo fritto ad una delle migliori se ordinata senza pollo, ci sono ancora opzioni di insalata migliori sul menu di McDonald’s.
La Premium Caesar Salad è quella a cui dovresti probabilmente attenerti quando ordini un’insalata da McDonald’s. Se la ordini con il pollo grigliato, l’insalata avrà 220 calorie, sei grammi di grassi, 12 grammi di carboidrati, cinque grammi di zucchero e 30 grammi di proteine. Non è affatto male per un pasto da fast-food. Se si elimina del tutto il pollo, l’insalata scende a 90 calorie, quattro grammi di grassi, nove grammi di carboidrati, quattro grammi di zucchero e sette grammi di proteine. Qualunque insalata ordiniate, optate per i condimenti a basso contenuto di grassi (che sono tra le 40 e le 60 calorie, ma abbastanza ricchi di sodio) o il condimento cremoso del sud-ovest che è di 100 calorie, ma ha molto meno sodio. Non ha senso ordinare l’insalata più sana se è condita con un condimento malsano.