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Questo bellissimo Limoncello vodka cocktail è un drink dolce con un po ‘di zing limone solo per mantenere le cose interessanti.
Guardami mentre faccio questo Lemon Drop Cocktail:
Storia del Lemon Drop
Il cocktail Lemon Drop è nato a San Francisco in California. Norman Jay Hobday creò questa bellezza per il suo ‘Fern bar’, Henry Africa’s.
I Fern bar erano specificamente progettati per fornire un ambiente confortevole per le giovani donne. Le bevande dolci sono tra le preferite di quel pubblico.
Norman ha creato il lemon drop negli anni 70 per la sua clientela femminile. Il Lemon Drop era fortemente associato alla famosa caramella. Questa bevanda dolce da festa aromatizzata al limone salì rapidamente di fama.
È ancora molto popolare ed è stato ricreato in infinite versioni. Originariamente il Lemon drop veniva servito in un bicchiere da cocktail ed è ancora spesso servito così.
Con il tempo il bicchiere stile Martini è diventato un modo popolare per bere questo cocktail. Un bordo zuccherato aggiunge un tocco elegante.
Questa non è una ricetta martini. Ma è una splendida presentazione in un bicchiere da Martini.
Trova il nostro elenco completo delle bevande al Limoncello nella nostra sezione Cocktail.
Lemon Drop Martini Ingredients
Il Lemon Drop Martini al limoncello ha attirato la mia attenzione al Farm Wife Drinks, se vuoi fare un salto a dare un’occhiata.
La nostra versione di questo dolce drink a base di vodka ha il sapore di una goccia di limone caramellata. Il limoncello è il motivo. Il succo di limone fresco è la cosa giusta per bilanciare la dolcezza di questa meravigliosa bevanda.
- Limoncello:Se avete assaggiato il limoncello Lemon drop sapete quanto sia perfetto per questo dolce cocktail. Il succo di limone fresco e il twist di limone mantengono questa ricetta di Limoncello meravigliosamente equilibrata.
- Triple Sec: Questo liquore all’arancia è un altro po’ di agrumi dolci per bilanciare il limone.
- La vodka non è aromatizzata e aggiunge pochissimo sapore a questa dolce bevanda alcolica. Ma porta il calcio che ci si dovrebbe aspettare da una buona ricetta di drop al limone.
Suggerimento: Per regolare la dolcezza del cocktail, metti un po’ di olio di limone dalla scorza della guarnizione nella bevanda.
La guarnizione:
Scrematura del bicchiere:
Consiglio: Frullate il vostro zucchero in un robot da cucina o in un frullatore se volete una macinatura più fine. Oppure acquistate lo zucchero superfino.
- Scegliete un piatto piano abbastanza grande da poter girare il vostro bicchiere da martini capovolto.
- Spargete lo zucchero per una profondità di circa 1/4 di pollice sulla superficie del piatto.
- Utilizzate un limone o un lime tagliato per bagnare il bordo del vostro bicchiere da martini refrigerato.
- Rivolgete il bicchiere preparato sul vostro piatto zuccherato e giratelo delicatamente.
- Mettere lo zucchero sul bordo bagnato fino a quando l’intero bordo è zuccherato come desiderato.
TIP: I limoni non biologici hanno la scorza incerata. Per un twist di limone o per spremere l’olio della scorza nel vostro delizioso cocktail, scegliete limoni biologici per i migliori risultati.
Per fare il twist di limone:
- tagliare una stretta striscia di scorza dal limone.
- Tagliare un po’ di midollo bianco dalla striscia.
- Avvolgere la striscia di scorza e infilzarla su uno stuzzicadenti come mostrato.
- O attorcigliare la scorza intorno a uno stecchino da cocktail in metallo, uno spiedino da kabob o un altro bastoncino sottile fino a formare un ricciolo.
- Fate cadere sul lato del vostro bicchiere.
La menta:
Basta una o due foglie che galleggiano nel bicchiere per un po’ di verde nel vostro drink. La menta illuminerà i sapori con freschezza.
TIP: Per aumentare il sapore della menta. Ammacchiare un po’ le foglie di menta fresca per aprire i pori. Ora il sapore e gli odori della menta sfuggiranno nel cocktail.
Lemon Drop Martini Recipe:
Una bella miscela di limoncello, vodka e Triple sec. Un delizioso sapore di goccia di limone che colpisce il giusto punto dolce.
Ingredienti
- 2 oz. di Vodka
- 1 oz. Limoncello
- 1/2 oz. Triple Sec
- 1/2 cucchiaio di succo di limone fresco
- 1/2 tsp. zucchero
Garnire:
- 1 twist di limone
- 2 foglie di menta
- zucchero come necessario per la bordatura del bicchiere
Istruzioni
- Freddare il bicchiere in anticipo.
- Rimuovere il bicchiere con lo zucchero, se desiderato, come mostrato nel video e nelle istruzioni del post.
- Versare la vodka, il limoncello, lo zucchero, il succo di limone e il triple sec in uno shaker pieno di ghiaccio.
- Eseguire fino a quando lo shaker è molto freddo.
- Versare il cocktail nel bicchiere raffreddato.
- Garnire a piacere con twist di limone e foglie di menta.
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Informazioni nutrizionali
Resa
1
Dimensione della porzione
1 cocktail di gocce di limone
Montare per porzioneCalorie 355
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