Alla ricerca della T perfetta per il tuo G? Abbiamo setacciato i supermercati per trovare la migliore tonica classica per completare il tuo gin preferito. Si tratta semplicemente di acqua gassata, ma con una gamma di botaniche e formati c’è molto da considerare…
Storicamente, il chinino veniva aggiunto all’acqua come misura preventiva contro la malaria. Al giorno d’oggi, i volumi aggiunti sono molto ridotti e aggiunge semplicemente un tocco amaro, spesso addolcito dall’aggiunta di zucchero.
I migliori cocktail a base di tonica
Il Gin and tonic è probabilmente uno dei cocktail più conosciuti, e noi consigliamo una parte di gin e tre di tonica. Da gustare con molto ghiaccio e una fetta di agrume, insieme ad altre guarnizioni – rametti di erbe fresche e bastoncini di cetriolo funzionano bene.
Oppure mescolate le cose e provatelo con rum o tequila, per un long drink con una svolta. Siamo anche grandi fan del rinfrescante porto bianco e tonica, con una fetta di lime e un rametto di menta. Prepara una grande caraffa per un aperitivo d’effetto ma senza fronzoli.
A cosa devo fare attenzione?
Per decidere di quale tonica fare scorta, considera la quantità. Una volta aperta, la tonica diventa piatta, velocemente. Se vi concedete solo un goccio ogni tanto, potreste preferire delle mini lattine o bottiglie individuali piuttosto che un formato più grande, per mantenere le vostre bollicine fresche e vivaci.
Come abbiamo testato
Il nostro panel ha sorseggiato e annusato 12 acque toniche per trovare il miglior mixer amaro. Tutti i prodotti sono stati valutati secondo l’aroma, il sapore, la sensazione in bocca e l’esperienza generale di consumo. Pensiamo che una buona acqua tonica debba avere un piacevole finale amaro, dolcezza e acidità equilibrata.
I risultati sono…