Fin qui tutto bene, giusto? L’alcol aumenta il tuo metabolismo ed esce dal tuo sistema velocemente? Prima di colpire il bar, però, va notato che l’alcol può scoraggiare i tuoi obiettivi di fitness, non a causa della sua composizione chimica, ma piuttosto del veicolo che lo trasporta (birra, vino, ecc.). Non è un segreto che l’alcol abbassa le inibizioni e compromette la capacità di prendere decisioni razionali. L’effetto più pericoloso che il bere può avere sul mettersi in forma non è l’alcol in sé, ma l’intossicazione che ne deriva: Passi tutta la settimana a controllare attentamente la tua dieta e a fare buone scelte, e il venerdì sera esci per qualche drink e subito dopo ti ritrovi con la faccia in un piatto di patatine fritte (addio dieta). E non dimentichiamo che l’alcol stesso contiene calorie (7 per grammo, che è meno del grasso ma più dei carboidrati e delle proteine). Un bicchierino di liquore chiaro contiene in media 80-90 calorie, mentre le bevande fruttate o le birre pesanti come le IPA possono superare le 200. L’alcol contiene anche più zuccheri e carboidrati, che possono essere dannosi per chi ha intolleranze al glutine e per chi ha la candida e la crescita eccessiva del lievito (esistono però dei cocktail salutari, ecco come farli).
L’alcol sta sabotando il tuo metabolismo e i tuoi obiettivi di fitness?