Key Lime Pie Jello Shots

Key lime pie jello shots sono stati ispirati da uno dei miei dolci preferiti di sempre. La torta al lime delle Keys! Quando siamo stati nelle Keys, qualche anno fa, abbiamo mangiato molti cocktail al lime, così ho pensato: perché non trasformare questo dolce e bevanda preferiti in un altro preferito, uno shot di gelatina!

Mi piace fare i miei shot di gelatina con due cose in mente. Primo, mantenerlo semplice e, secondo, mantenerlo delizioso. Cerco di trovare delle combinazioni di sapori che funzionino bene insieme, senza renderle troppo complicate! Per questa ricetta, tutto ciò di cui avete bisogno è lime Jell-o (o geletin di marca), vodka e cool whip! Io ho usato la vodka al gusto di panna montata e un po’ di frusta fresca per dare alla gelatina di lime un sapore cremoso e simile a quello della torta.

Puoi anche aggiungere la guarnizione per dare un po’ di pizzazz in più! Io ho usato delle briciole di cracker graham per la guarnizione, per rappresentare la deliziosa crosta di cracker graham della Key Lime pie. Aggiungete un po’ di panna montata e il gioco è fatto!

Cheers!