Perché Macgyver era una figura così popolare da diventare parte dello zeitgeist sociale americano? Alla gente piaceva Macgyver perché usava il cervello invece della violenza per risolvere i problemi – diffondeva una bomba con una graffetta, un pezzo di gomma e un cacciavite. I cattivi venivano rinchiusi, la giornata veniva salvata e non veniva versato sangue. E Macgyver era noto per avere sempre un coltellino svizzero in tasca per salvare la giornata e risolvere un problema.
Victorinox (il produttore del coltellino svizzero) ha una lunga storia, che risale al 1884 – quando Karl Elsener I aprì un laboratorio di coltelleria a Ibach-Schwyz, Svizzera. Il nome dell’azienda deriva dalla combinazione di sua madre – Victoria, che fu una sostenitrice del lavoro di Karl fin dall’inizio – e Inox, la parola svizzera per “inossidabile”. Hanno fatto il primo coltello Swiss Soldier nel 1891, che è stato rilasciato agli ufficiali arruolati e ai soldati come strumento di manutenzione del fucile così come un modo per aprire le razioni – ha imballato una grande lama, un cacciavite diritto più grande, un punteruolo e un apriscatole.
La durata e la convenienza del coltello Soldier originale ha fatto sì che venisse rilasciato all’esercito per più di 50 anni, quando fu sostituito dal Soldier da 93 mm con manico in Alox – che ancora oggi conosciamo come Pioneer. (spoiler alert.) Dal primo coltello alla fine del XIX secolo, Victorinox ha prodotto più di 500 milioni di coltelli dell’esercito svizzero. Sono onnipresenti ed eccellenti in ciò per cui sono progettati.
Con questo in mente, come possiamo restringere una lista dei migliori? Beh, ci proveremo sicuramente. Ecco i coltelli dell’esercito svizzero preferiti da Knife Informer – non c’è un bidone da trovare tra loro, tutti questi modelli offrono una varietà di strumenti per rendere la vita più facile a seconda di chi sei e cosa fai.
Il Victorinox Pioneer era la variante “civile” del coltello del soldato del 1961, ma a differenza di altre trasformazioni da militare a civile (come l’M16 all’AR15) la differenza principale tra il Pioneer e il coltello del soldato era un portachiavi. Suppongo che avere un mazzo di chiavi tintinnanti renda più difficile fare il soldato – difficile avvicinarsi di soppiatto alla gente. Il Pioneer con manico in Alox è stato un coltello dell’esercito svizzero sempre popolare per decenni, offrendo tutte le cose di cui hai bisogno e niente che tu non abbia. Era una sottile disposizione a due strati nel telaio di 93 mm che ha imballato una grande lama, apriscatole/piccolo cacciavite, sollevatore di tappi/spelafili/grande cacciavite, e un punteruolo affilato in un pacchetto che pesa solo 2,47 once. Ne ho uno da molto tempo, ed è uno strumento inestimabile.
Hanno anche fatto un modello basato sul Pioneer chiamato Farmer, che ha aggiunto un terzo strato con una sega per legno seghettata. La gente ha apprezzato la presa più ampia che rende il Farmer più naturale nella mano, ma quanto spesso si ha bisogno di una sega? Victorinox ha visto che la gente stava andando fuori del loro modo di modificare il Pioneer con l’aggiunta di forbici, e hanno fatto il loro proprio Pioneer a tre strati prodotto in fabbrica con le forbici, chiamato Pioneer X.
L’aggiunta di una terza fila porta solo il peso fino a 3,35 once, e il Pioneer X è stata la risposta ai sogni di tanti amanti di SAK da quando è uscito nel 2015. Ha tutti gli strumenti necessari per i compiti leggeri intorno alla casa – tagliare le corde, stringere le viti delle piastre a muro, aprire la posta, ritagliare i coupon, ecc – con scale in alluminio testurizzato attraenti e durevoli che non mostrano l’usura anche se rimbalzano in una borsa. Un fantastico kit EDC per qualsiasi uomo o donna, e un grande affare per l’avvio.
Il Minichamp ha anche fatto la nostra lista “Best Keychain Multitools” e si guadagna un posto anche qui confezionando così tanto in un pacchetto così piccolo. Il modello con manico in cellidor pesa solo 1,56 once e racchiude 16 strumenti in un pacchetto di 58 mm (2,2″). Il modello Alox elimina gli utensili montati in scala per un totale di 14 e fa scendere il peso ancora più in basso, a 1,39 once. Il MiniChamp ha le stesse dimensioni dell’onnipresente Classic, ma è uno strumento a tre strati con componenti imballati su entrambi i lati. Un lato presenta una semplice lama da 1,25 “e un paio di forbici molleggiate, con un unico strumento multifunzione di fronte che include un caplifter, spelafili e punta magnetica Philips bit tutto in uno. L’altro lato dello strumento confeziona 5 strumenti separati con funzioni multiple – un pelapatate/scraper arancia, un tagliacarte, un piccolo cacciavite/righello, uno spingi cuticole arrotondato e una lima per unghie/pulitore per unghie.
I modelli con manico in plastica includono anche pinzette e una penna a sfera annidata nella bilancia, che le varianti Alox saltano per un profilo più sottile e un peso minore. Ci sono molte varianti del MiniChamp – la versione Alox era originariamente un’esclusiva di SwissBianco ma ora è ampiamente distribuita. C’è anche il Midnite MiniChamp, che sostituisce le pinzette con una piccola luce LED che si attiva premendo un interruttore momentaneo sotto il logo Victorinox.
Il MiniChamp è un po’ costoso per un SAK da 58mm – le versioni Alox e Midnite hanno circa lo stesso prezzo del molto più grande Pioneer X – ma è come una cassetta degli attrezzi in miniatura che sta comodamente su un portachiavi, rendendo la vita quotidiana un po’ più facile.
Cercate il coltellino svizzero ideale da portare in campeggio? È una domanda difficile, perché c’è un numero quasi infinito di varianti SAK destinate agli appassionati di outdoor. Sono persino distribuiti dai Boy Scout d’America come attrezzatura da campeggio, il che dovrebbe dirvi qualcosa! Ma per i miei soldi, il miglior SAK per il campeggio è probabilmente il Fieldmaster.
Si basa sul classico telaio SAK da 91 mm (quello che la maggior parte delle persone considera il coltello svizzero definitivo, e quello che la maggior parte delle persone immagina nella propria testa quando si riferisce a uno) e comprende 15 strumenti in quattro strati su entrambi i lati. La lama principale è un punto di clip da 2,45 pollici, e c’è un apriscatole con un piccolo cacciavite anche su quel lato. Di fronte a questi strumenti ci sono un piccolo coltello da spelucchino, forbici, sollevatore di tappi/grande cacciavite/spelafili e una sega per legno seghettata. Il lato posteriore del coltello include un cacciavite Philips, un punteruolo affilato e il mistificante “gancio multiuso” che può essere usato come un portapacchi o un laccio. La bilancia del cellidor contiene la classica pinzetta e lo stuzzicadenti, e c’è un attacco per il portachiavi. L’intero coltello pesa 3,56 once
C’è anche il quasi identico Huntsman che scambia il cacciavite Philips con un cavatappi, a seconda delle vostre priorità. E c’è l’Huntsman Lite che aggiunge la bilancia traslucida “plus” con una luce LED a batteria, un perno dritto, un cacciavite fine annidato nel cavatappi, una penna a sfera rimovibile, e un ulteriore strato con un driver Philips in linea.
Nel 2000, Victorinox ha fatto uscire una nuova serie di coltelli progettati per soddisfare le esigenze dei tecnici informatici mentre l’elettronica di consumo stava davvero entrando in pieno svolgimento. Il principale cambiamento rispetto al tradizionale telaio del coltellino svizzero da 91 mm è l’aggiunta di un cacciavite in linea e di un supporto per contenere ulteriori punte. Tutti i bit inclusi nel coltello sono a due lati, con tre nel supporto e uno nel driver, per un totale di 8 bit. Sono destinati a lavorare sulla maggior parte dei raccordi trovati sull’elettronica, quindi sono sul lato piccolo: un Philips #2/Slotted 4mm, Torx #8/Hex 4mm, Torx #10/Torx #15, e Pozidrive #0/Pozidrive #1.
Alcune delle varianti folli di SwissChamp includono un secondo bit driver con bit aggiuntivi che puoi ordinare separatamente se soddisfano meglio le tue esigenze – un 3/4mm scanalato, Torx 6/8, Hex 1.2/1.5, e un Hex 2/2.5mm. Il porta bit si trova di fronte all’avvitatore e sotto di esso quando l’utensile è chiuso, così l’avvitatore stesso evita che i bit cadano. Il driver è magnetizzato per mantenere i bit durante l’uso pure, e incorpora anche un mezzo-stop in modo che possa essere utilizzato in linea o ad un angolo di 90 gradi a seconda di ciò che si sta facendo – è molto utile.
Naturalmente il resto del coltello è anche estremamente utile. Utilizza le nuove scale traslucide “plus” con i tradizionali stuzzicadenti e pinzette, più una penna a sfera rimovibile e un perno dritto rimovibile sotto il cavatappi. Il Cybertool M ha le lame dritte standard grandi e piccole, caplifter/grande cacciavite/spelafili, apriscatole/piccolo cacciavite e forbici a molla come la maggior parte degli altri modelli da 91 mm, ma include anche un set di pinze a molla con un crimpatore di fili alla base. Il lato posteriore del coltello ha un punteruolo affilato, un cavatappi con il cacciavite per occhiali filettato, e il gancio multiuso – così come un attacco per il portachiavi. Il CyberTool è un coltello piuttosto pesante a 5,42 once ed è meglio portato in un fodero cintura come è ingombrante in una tasca.
Il CyberTool M (precedentemente chiamato CyberTool 34) è il modello standard CyberTool, ma ci sono più varianti. Il CyberTool S (precedentemente Cybertool 29) è più sottile e omette le forbici, pinze e gancio. Il CyberTool L (precedentemente il 41) aggiunge una sega per legno e una lima di metallo sulla parte anteriore, e uno scalpello e un piccolo cacciavite a taglio sul retro. Il CyberTool Lite aggiunge una luce LED e una lente d’ingrandimento al CyberTool M. Indipendentemente da quale CyberTool si sceglie, sarete più preparati per riparare le cose intorno alla casa o smontare l’elettronica. Rimetterli insieme? Questo dipende da te!
La serie Evolution – e i relativi modelli EvoGrip – sono in realtà residui del marchio Wenger, l’altra azienda che produceva anche coltelli svizzeri fino a quando non sono stati assorbiti da Victorinox nel 2005. Victorinox ha smesso di vendere i modelli a marchio Wenger nel 2014, ma ha continuato a fare alcuni disegni Wenger come parte della collezione Delemont con marchio Victorinox.
I modelli Evo erano disegni interessanti, reinterpretando la forma di classe Swiss Army con una forma più ergonmica maniglia riempimento per una presa più sicura. Ci sono anche simili varianti EvoGrip che includono inserti di presa ad alta trazione sulle maniglie. Come la maggior parte dei coltelli dell’esercito svizzero, c’è una vasta gamma di varianti simili con differenze minori nei componenti – per questa lista abbiamo scelto il modello Evolution 14 di fascia media.
L’Evo 14 è un modello a tre strati con un set di caratteristiche incentrato sull’uso quotidiano. C’è una grande lama (ovviamente) che è bloccata sul modello Evolution 14S e uno slipjoint sui modelli regolari. Un set di forbici molleggiate ha un bordo “micro seghettato” che è autoaffilante, e utilizza una molla posteriore all’interno del coltello per attuare – piuttosto che una molla piegata ancorata nelle forbici come le forbici stile Victorinox. C’è una lima per unghie con un pulitore di unghie appuntito di fronte alla lama grande, e naturalmente l’Evo 14 include l’alzacapsule/grande cacciavite/spelafili – che si blocca in posizione – e l’apriscatole/piccolo cacciavite pure.
La parte posteriore del coltello contiene un punteruolo/aspiratore affilato, un portachiavi e un cavatappi. La bilancia nasconde uno stuzzicadenti e un paio di pinzette, naturalmente. Ci sono più varianti dell’Evo – il modello EvoWood presenta belle scale di noce e ovviamente lascia cadere le pinzette e lo stuzzicadenti. L’Evolution 16/16S è lo stesso del 14 ma scambia il cavatappi per un driver Philips. Amate il coltellino svizzero di medie dimensioni ma volete qualcosa di un po’ diverso, controllate la linea Evolution!
Prima di tutto, un po’ di onestà. Sono un fanatico dei coltelli, e il motivo per cui lo sono è il Victorinox Explorer. È il primo coltello che abbia mai avuto – quando ero molto giovane Boy Scout, dopo aver passato ore a spulciare il catalogo Swiss Army. Ho ancora quel coltello – infatti, è stato nella mia tasca da quando ho iniziato a scrivere questo articolo – e 20 anni dopo è ancora un eccellente, utile strumento che viene utilizzato intorno alla casa spesso. È anche unico in un sacco di modi.
L’Explorer è un ottimo strumento per il campeggio, il fai da te, per riparare la casa o le auto, o qualsiasi altra cosa che ha bisogno di fare. È uno strumento a quattro strati nel classico telaio da 91 mm, ma include alcuni strumenti non comuni in un coltello così piccolo. La grande attrazione è la lente d’ingrandimento pieghevole con una lente di vetro, rara in coltelli più piccoli come l’Explorer – che pesa solo 3,6 once. Di fronte alla lente d’ingrandimento c’è un eccellente driver Philips in linea – non sfalsato come quelli montati posteriormente – che fa un eccellente cacciavite. L’Explorer include gli strumenti di “apertura” necessari – un sollevatore di tappi per la tua birra da campeggio (con un grande cacciavite e uno spelafili) e un apriscatole per la tua cena da campeggio – con un piccolo cacciavite. Un paio di forbici molleggiate occupano un intero strato, e una combo di una grande e una piccola lama soddisfa le tue esigenze di taglio.
Il lato posteriore ha tre strumenti – un cavatappi, il gancio multiuso e un punteruolo affilato con un portachiavi. La bilancia contiene una pinzetta e uno stuzzicadenti in plastica. L’Explorer è disponibile in due varianti – manici in cellidor rosso o nero – ed era anche disponibile come Explorer Plus con le scale multifunzione “plus” che aggiungono un perno dritto, una penna a sfera rimovibile, e viene fornito di serie con un cacciavite per occhiali che si inserisce nel cavatappi.
Questo coltello Swiss Army dal corpo di 111 mm è diventato il nuovo Coltello del Soldato nel 2008 – sostituendo il Coltello del Soldato del 1961 (o il Pioneer nel mercato civile) con un coltello più grande, più robusto ed ergonomico per il mercato militare. La grande novità che ha portato con sé è stata una lama principale apribile con una sola mano, in grado di essere distribuita con il solo pollice come i coltelli più moderni – un’aggiunta molto conveniente. La lama misura 3.06″ di lunghezza e ha un bordo mezzo seghettato ed è tenuta in posizione da una fodera di bloccaggio per la sicurezza. Le maniglie più grandi sono molto più ergonomiche, con scanalature per un solido posizionamento delle dita.
Il soldato 2008 ha generato il coltello One-handed Trekker, una versione civile che presenta alcuni strumenti e opzioni in più. Mentre il soldato ha scale a doppia densità olive drab, il Trekker ha un nylon più tradizionale testurizzato che tiene pinzette e uno stuzzicadenti. Mentre il soldato viene fornito solo con una lama mezza seghettata, il Trekker OHO è disponibile sia con una lama mezza seghettata o un bordo semplice. Al di là di questo, il carico di strumenti è lo stesso: una grande sega per legno, un sollevatore di tappi / grande cacciavite / spelafili (che si blocca anche con un blocco di linea), apriscatole / piccolo cacciavite, e sul lato posteriore un driver Philips e un punteruolo affilato / stripper. La serie Trekker è grande, robusta e pesante: 4,6 once lo rende marcatamente più grande di più tradizionali coltelli dell’esercito svizzero.
Ci sono molte varianti del Trekker oltre al già citato Soldato 2008. Il German Army Knife con una sola mano (OH GAK) è simile al Soldier 2008 ma ha le maniglie in drappo d’oliva con le insegne dell’aquila della Bundeswahr nelle maniglie. Il Trekker standard ha una lama a taglio semplice ma non ha la caratteristica di apertura a una mano. Il Forester è lo stesso del Trekker ma scambia il cacciavite Philips con un cavatappi. Il Master sostituisce la sega per legno con una grande lima di metallo, e il Dual Pro sostituisce la sega per legno con un tagliacinture a una mano e il Philips con un cavatappi. Questi strumenti con chiusura a una mano da 111 mm occupano molto più spazio in tasca, ma sono generalmente più resistenti dei vecchi modelli da 91 mm e sono anche più facili da usare.
Il nome del Compact è molto appropriato: riesce ad inserire 15 funzioni in un telaio a due strati da 91mm che pesa solo 2,3 once. Come? Combinando le funzioni in un unico strumento. Invece di un apriscatole e un sollevatore di tappi separati, il Compact ha un unico strumento combinato che è un sollevatore di tappi/apritore di lattine/cacciavite/spelafili tutto in uno. Gli unici altri strumenti a strati sono una singola lama grande e un set di forbici standard a molla.
Gli strati posteriori includono un cavatappi con un cacciavite per occhiali filettato, un gancio multiuso (i modelli successivi hanno una lima per le unghie/uncino incorporato nel dorso del gancio), e un portachiavi. Dal momento che il Compact viene fornito di serie con le bilance ‘Plus’ di Cellidor sono caricate con caratteristiche – pinzette, stuzzicadenti, penna a sfera rimovibile, e un perno dritto sotto il cavatappi. Ci sono pochissime varianti della Compact – bilance Cellidor rosse e nere più altri colori come varianti personalizzate. Non ci sono molti modelli simili – il vecchio modello Timekeeper (ora fuori produzione) aveva le stesse caratteristiche ma con un orologio analogico nella bilancia al posto delle pinzette.
Il raro Scientist (anch’esso fuori produzione) era un altro 2 strati da 91 mm ma sostituiva le forbici e il gancio con una lente d’ingrandimento e un driver philips. L’onnipresente modello Spartan ha le stesse dimensioni e la stessa larghezza, ma scambia l’intelligente strumento combinato con un’apertura separata, e presenta una lama grande e una piccola piuttosto che una lama grande e delle forbici – e nessun gancio.
Ora stiamo entrando nei grandi. Il WorkChamp è il coltellino svizzero da 111 mm più denso di funzioni e realmente utile: il Work Champ è una cassetta degli attrezzi pieghevole con strumenti pesanti e impugnature ergonomiche per le persone che hanno bisogno di fare le cose.
Basato sul telaio più grande da 111 mm che sta alla base del Soldier 2008/Trekker, il Work Champ è uno strumento a 6 strati che pesa ben 8 once. Ha una grande lama pieghevole che si blocca aperta (con un blocco di linea da un aggiornamento nel 2017) e una sega per legno a tutta lunghezza. Una sega di metallo/file/lima per unghie è accanto a quella, e il Work Champ confeziona sia un paio di forbici molleggiate che un paio di pinze. Naturalmente c’è l’obbligatorio sollevatore di tappi/grande cacciavite/spelafili – assicurato da un lucchetto – e l’apriscatole/piccolo cacciavite, ma il WorkChamp include anche un lungo e un corto driver Philips in linea come pure.
Gli strumenti del livello posteriore includono un cavatappi con un cacciavite per occhiali filettato, un punteruolo/aspiratore affilato e un portachiavi. La bilancia contiene una pinzetta e uno stuzzicadenti. Ci sono alcuni modelli simili al WorkChamp: l’Hercules elimina la sega/fila di metallo e il mini cacciavite, e il Tradesman omette le forbici e il lungo driver Philips. I collezionisti potrebbero essere interessati al WorkChamp XL, uno strumento a 10 strati(!) con 31 funzioni che pesa un enorme 12 once. Aggiunge una lama di salvataggio, una lama a punta di clip, un “gancio equestre”, lo strumento combo, e un apri grilli/spuntone per marlin al già pesante carico di strumenti del WorkChamp.
E arriviamo all’apice dei coltelli Swiss Army – l’enorme SwissChamp. Vantando 8 strati di strumenti che coprono 33 funzioni, se non riesci a farlo con uno SwissChamp probabilmente hai bisogno di strumenti veri – o di un vero aiuto. È basato sul classico telaio del coltellino svizzero da 91 mm, ma contiene l’intero lavello della cucina di attrezzi. Gli strumenti principali includono una lama grande e piccola, forbici a molla e pinze, lima e sega di metallo, sega per legno, una lente d’ingrandimento e un driver Philips in linea, uno scaler per pesci, e la combinazione di un caplifter/grande cacciavite/spelafili e un apriscatole/piccolo cacciavite.
Gli strumenti dello strato posteriore consistono in un gancio multiuso, un alesatore/sega, un cavatappi con cacciavite per occhiali in linea, un cacciavite fine, uno scalpello per legno e un portachiavi. Dal momento che questa è la crema del raccolto Swiss Army Knife include le scale Plus che contengono la pinzetta, lo stuzzicadenti, il perno dritto e la penna a sfera rimovibile pure.
Se questo non suona come troppo, ci sono anche versioni più grandi del SwissChamp. Lo SwissChamp XLT costa 200 dollari e aggiunge tre strati aggiuntivi per 11. Aggiunge una spatola da farmacista, una lama da elettricista, una piccola lama da potatore e il driver di bit 3D del CyberTool e ha almeno una parvenza di utilità. Lo stesso non si può dire dello SwissChamp XAVT da 360 dollari, uno schiaffo a 15 strati al senso comune.
Aggiunge una lama completamente seghettata, un alesatore, un secondo bit driver e carrier con più bit, la chiave universale Wenger, una luce bianca a LED, lo strumento combinato dal compatto e un apri-cassa dell’orologio. La parte posteriore ha un punteruolo/aspiratore, due ganci multiuso, due cacciaviti fini, uno scalpello, un cavatappi e un telecomando TV. Solo una di queste cose è inventata. Se ciò non bastasse, la bilancia stessa è della Traveller e dispone di un display LCD digitale con orologio/sveglia/timer, altimetro, barometro e termometro. Nessuno porterà o userà mai questi coltelli, ma sono un buon antipasto di conversazione alle feste.
Bonus: SwissCard
Non ti piace la forma del classico SAK? Vorresti che entrasse nel tuo portafoglio? Victorinox ha iniziato la produzione della SwissCard nel 1997 come opzione più portatile per le persone in movimento – ha le dimensioni di una carta di credito, con un corpo in policarbonato che contiene diversi strumenti rimovibili. Si è evoluta in una serie di versioni nel corso degli anni, ma l’idea è la stessa. La SwissCard Classic costa circa 28 dollari e ha una piccola lama e forbici, una lima/pulitrice per unghie, un perno dritto, una penna a sfera a pressione, uno stuzzicadenti e pinzette. Il corpo stesso ha segni di righello su di esso, ed è disponibile in rosso traslucido, nero e blu.
C’è la più recente SwissCard Lite che ha una piccola luce LED a batteria, una lama, forbici, un perno dritto, una penna a sfera, pinzette, e un cacciavite a quattro vie (due diverse dimensioni dritto e Philips driver), nonché una lente di ingrandimento costruito nel corpo.