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La crema irlandese senza zucchero è a basso contenuto di carboidrati e facile da fare! Non richiede cottura e in 5 minuti puoi goderti un liquore cremoso da sorseggiare a tuo piacimento o da aggiungere alle ricette!
Fatto con un pizzico di cioccolato e un’abbondante dose di Irish Whisky! Questo liquore versatile è un perfetto digestivo dopo pasto, in un Irish Cream Hot Cocoa o come usarlo come esaltatore di sapore nei prodotti da forno!
Mescolate gli ingredienti, metteteli in un contenitore pulito ed è pronto!
Un’altra ricetta fai da te e non crederete quanto questa ricetta sia simile alla marca di Irish Cream, Baileys. In realtà, questa versione ha un sapore migliore di quella acquistata in negozio perché è a basso contenuto di carboidrati e fatta senza zucchero raffinato!
I liquori cremosi come Baileys e Kahula mi riportano ai ricordi di quando avevo vent’anni. I Black Russian (frullati alcolici) e gli Irish Coffee erano davvero gli unici drink per adulti che mi piacevano allora.
Questi sapori dolci fanno un buon lavoro nel mascherare qualsiasi accenno di liquore, specialmente se serviti con ghiaccio. Mi sentivo adulto quando ordinavo un Black Russian in un bar, e lo bevevo perché aveva il sapore di un dolce bicchiere di latte!
Le mie papille gustative sono maturate negli anni e le bevande dolci non sono più il mio forte, quindi avere il controllo sul contenuto di zucchero è glorioso.
In questa ricetta ho attenuato sottilmente la dolcezza e ho aggiunto la giusta quantità di whisky per far sì che il vostro palato ne prenda atto!
Il sapore del whisky passa attraverso la panna pesante e il latte condensato senza zucchero in questa ricetta. Semplicemente delizioso e regolabile secondo le vostre preferenze!
Ingredienti
- 3/4 tazza di latte condensato senza zucchero
- 1/2 tazza di panna pesante
- 6 once di Irish Whisky
- 1 cucchiaino di caffè istantaneo in grani
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino di estratto di mandorle
- 1/8-1/4 di cucchiaino di cacao non zuccherato
Istruzioni
Note
Si conserva in frigorifero fino a due settimane.
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Adeguato dalla mia Ricetta della Crema Irlandese fatta in casa.
