Ora che sappiamo come le vitamine e l’acqua funzionano separatamente, diamo un’occhiata a cosa c’è in Vitaminwater.
È importante tenere a mente che Glacéau ha elencato una bottiglia di Vitaminwater come 2,5 porzioni. Ciò significa che si dovrebbe bere meno di mezza bottiglia per ottenere ciò che i numeri sul retro dicono. Se si beve l’intera bottiglia, però – che probabilmente sarà il caso, dal momento che le bottiglie sono abbastanza piccole – è necessario moltiplicare ogni numero per 2,5. Subito l’imballaggio sembra essere ingannevole.
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Qui ci sono i fatti nutrizionali e gli ingredienti di una bottiglia di “charge” Vitaminwater:
La grande bandiera rossa qui è la quantità di zucchero. Ci sono 13 grammi di zucchero in una porzione, quindi un’intera bottiglia contiene circa 32,5 grammi di zucchero. Per fare un confronto, una lattina di Coca-Cola Classic contiene circa 39 grammi di zucchero. Poiché lo zucchero che si trova in Vitaminwater o Coca-Cola è fatto da un processo di raffinazione (o purificazione), non contiene nutrienti o vitamine benefiche per la nostra salute. Agisce invece solo come fonte di energia – una volta ingerito qualsiasi cosa con zucchero, lo zucchero salta la digestione passando attraverso la parete dello stomaco e aumentando i livelli di zucchero nel sangue. Poiché il tuo corpo è programmato per mantenere lo zucchero nel sangue a un certo livello, il pancreas secerne insulina per bilanciare il tutto.
L’aumento di insulina alla fine fa pendere la bilancia, e il metabolismo del tuo corpo viene interrotto. Il metabolismo è semplicemente il processo con cui le molecole del tuo corpo si combinano per creare nuovo materiale o si rompono per prendere energia e rilasciare calore. Questa interruzione del metabolismo sopprime il tuo sistema immunitario, rendendo più facile ammalarsi o sviluppare malattie.
In cima a questo, Vitaminwater contiene anche da 100 a 125 calorie. Ancora, una lattina di Coca Cola ha 140 calorie. Se sei un atleta o fai regolarmente esercizio fisico, puoi bruciare quelle calorie facilmente. Se non fai esercizio e continui a bere Vitaminwater, tuttavia, non sei così sano come Glacéau pubblicizza – stai solo aggiungendo sostanze inutili al tuo corpo e potenzialmente stai aumentando di peso.
Ci sono effettivamente una varietà di vitamine in ogni sapore di Vitaminwater, ma sembra che i benefici delle vitamine siano compensati dagli effetti dello zucchero. Quindi, come si possono ottenere i giusti tipi di nutrienti? La cosa migliore da fare è bere acqua normale e ottenere vitamine da una buona fonte di frutta e verdura. Se non puoi cambiare la tua dieta per motivi medici, di convenienza o di disponibilità, è disponibile una vasta gamma di integratori vitaminici in pillole o in forma liquida.
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Altri grandi link
- BEVNET. “Glaceau VitaminWater Nutrition Facts & Ingredienti.” http://www.bevnet.com/reviews/glaceauvitamin/facts.asp
- NewsTarget.com. “Gli americani spendono 750 milioni di dollari all’anno in bevande energetiche, ma gli operatori sanitari dubitano della loro utilità.” http://www.newstarget.com/006492.html
- PEERtrainer. “Calorie e fatti nutrizionali della Coca-Cola Classic”. http://www.peertrainer.com/DFcaloriecounterB.aspx?id=6841
- Somer, Elizabeth. “La verità dietro le ultime tendenze nutrizionali”. MSNBC.com. http://www.msnbc.msn.com/id/14027480/page/2/
- The Vitamins & Nutrition Center. http://www.vitamins-nutrition.org/
- Centro informazioni sulle vitamine. http://www.cyber-north.com/vitamins/index.html
- White Junod, Suzanne. “Lo zucchero: Un racconto cautelativo”. U.S. Food and Drug Administration. http://www.fda.gov/oc/history/makinghistory/sugar.html