Il tuo corpo richiede una pletora di enzimi digestivi per scomporre il cibo e trasformarlo in energia. Molti degli alimenti che mangiano contengono enzimi naturali che ti aiutano a digerire il cibo. Anche il pancreas, lo stomaco, l’intestino tenue e le ghiandole salivari producono enzimi digestivi che aiutano a scomporre il cibo e ad assorbire correttamente le sostanze nutritive contenute nel cibo. Con l’età, il tratto digestivo non è più efficiente come prima e si iniziano a produrre sempre meno enzimi digestivi. Questa diminuzione degli enzimi può far sì che il tuo tratto digestivo diventi alcalino, il che rende difficile scomporre completamente i carboidrati, i grassi e le proteine che consumi.
Sintomi dei disturbi digestivi
Quando il tuo sistema digestivo non funziona correttamente, puoi avere carenze nutrizionali che colpiscono tutto il tuo corpo. Alcuni sintomi comuni includono
- Ansia
- Errori cutanei
- Mancata immunità
- Debilitazione e stanchezza
- Intolleranze alimentari/allergie
- Diarrea o mal di stomaco
- Constipazione, gonfiore, eccesso di gas
- Dolore addominale
- Istruzioni possono essere maleodoranti e di colore giallo
- Problemi di peso inspiegabili anche se si sta seguendo una dieta sana e con molte calorie
Benefici degli enzimi digestivi
Gli enzimi digestivi aiutano il processo digestivo aiutando il corpo a scomporre il cibo e a migliorare l’assorbimento dei nutrienti attraverso il rivestimento dell’intestino e nel flusso sanguigno. Il corpo produce naturalmente diversi tipi di enzimi per sostenere la digestione. Con una quantità adeguata di enzimi digestivi, il tuo sistema digestivo non ha bisogno di lavorare così duramente per trasformare gli alimenti che mangi in molecole utilizzabili per l’energia e la nutrizione. Ci sono vari tipi di enzimi digestivi che aiutano a digerire diversi tipi di alimenti. Per esempio-
- La proteasi vive nello stomaco. Scompone le proteine in aminoacidi e peptidi per la rigenerazione cellulare e la crescita muscolare.
- L’amilasi che si trova nella saliva aiuta a scomporre i carboidrati. Trasforma i carboidrati in zuccheri semplici per l’energia.
- La lipasi è prodotta nel pancreas e secreta nell’intestino tenue. Aiuta a scomporre e digerire i grassi disperdendoli in acidi grassi (acidi grassi omega 3, acidi grassi omega 6, ecc.) per la produzione di ormoni.
Ogni tipo di enzima svolge un ruolo speciale nella scomposizione del cibo. Ci sono diverse persone che possono trarre beneficio dall’assunzione di integratori di enzimi digestivi. Se hai una delle seguenti condizioni, il tuo corpo potrebbe non essere in grado di produrre una quantità sufficiente di enzimi digestivi per digerire il cibo.
- Tumori pancreatici benigni
- Blocco del dotto pancreatico
- Pancreatite cronica
- Fibrosi cistica
- Diabete
- Intolleranze alimentari come il lattosio
- Si intolleranze alimentari come l’intolleranza al lattosio
- Ristretto del dotto biliare
- Cancro al pancreas
- Cisti pancreatiche
Come possono aiutare gli enzimi digestivi?
Il sistema digestivo di tutti è unico come loro. Gli alimenti che mangiano e i batteri nel tratto digestivo possono variare notevolmente. Non c’è un integratore di enzimi digestivi che vada bene per tutti. Nel valutare l’enzima digestivo di cui hai bisogno, dai un’occhiata a ciò che consumi regolarmente e prendi nota di tutti gli alimenti che ti causano disagio digestivo.
Mentre consumi una dieta Keto, il numero di carboidrati che consumi sarà minimo mentre la quantità di proteine e grassi aumenterà. In questo caso, potresti aver bisogno sia della proteasi che della lipasi.
Se il tuo pancreas non produce
ce abbastanza enzimi per scomporre gli alimenti che consumi, potresti avere una condizione chiamata insufficienza pancreatica. L’insufficienza pancreatica può aumentare il rischio di gravi condizioni di salute, problemi di malassorbimento, diarrea o problemi di umore.
Se soffri di un’intolleranza alimentare come il lattosio, il glutine o la caseina, puoi beneficiare di un enzima digestivo per aiutare a scomporre il lattosio, il glutine o la caseina e minimizzare gli effetti dell’intolleranza alimentare sul corpo.
Gli enzimi digestivi aiutano a migliorare la salute del colon gestendo e controllando la composizione microbica del tratto gastrointestinale. Se il cibo non digerito rimane nell’intestino crasso, può iniziare a marcire e ad alimentare i batteri cattivi del tratto intestinale. Gli enzimi digestivi possono ridurre il rischio di gravi malattie infettive dell’apparato digerente.
Alimenti con enzimi digestivi
Tutto ciò che si mangia richiede una certa energia per essere digerito. In genere mangiamo tre pasti al giorno più gli spuntini. Tutto questo cibo può prendere un pedaggio sulla digestione. La buona notizia è che è possibile selezionare alimenti nella vostra dieta che sono meno gravosi per il tratto digestivo in generale. Questi alimenti contengono enzimi digestivi naturali che aiutano il corpo ad elaborare il cibo in modo più efficiente.
Se il tuo corpo fa fatica a produrre abbastanza enzimi digestivi, puoi consumare alimenti che ne contengono alcuni e che a loro volta facilitano il tuo tratto digestivo. Qui di seguito ci sono sei alimenti che contengono enzimi digestivi.
Avocado
L’avocado è veramente un super alimento. Questo delizioso frutto contiene grassi sani e la lipasi digestiva. La lipasi nell’avocado è progettata per aiutare naturalmente la digestione dell’avocado e di altri alimenti ricchi di grassi. La lipasi scompone i grassi e può ridurre e alleviare i sintomi dell’indigestione acida. Gli avocado sono frutti densi di nutrienti e poveri di zuccheri.
Banane
Le banane sono frutti deliziosi ricchi di potassio e di due diversi tipi di enzimi – maltasi e amilasi. L’amilasi si trova nella saliva e aiuta a scomporre i carboidrati. La maltasi scompone gli zuccheri del malto.
Il miele
Il miele è pieno di numerosi composti benefici, compresi quattro tipi di enzimi digestivi, tra cui la diastasi, l’amilasi, l’invertasi e la proteasi. La diastasi è un enzima digestivo che scompone il maltosio. L’invertasi è un enzima digestivo che scompone il fruttosio e il glucosio. Infine, l’amilasi rompe il maltosio e il glucosio, mentre la proteasi rompe le proteine.
Per massimizzare i benefici digestivi del miele, usate il miele grezzo. Il miele lavorato è tipicamente riscaldato e le alte temperature distruggono molti dei benefici, compresi i suoi enzimi digestivi naturali. Per ottenere tutti i benefici nutrizionali del miele, scegliete un prodotto locale con un vero favo nel barattolo di miele.
Kimchi
Il kimchi è una centrale elettrica per quanto riguarda la salute digestiva. Il kimchi è creato dalla fermentazione di verdure (cavoli, cetrioli, carote, ravanelli, ecc.). Durante il processo di fermentazione si formano i batteri Bacillus. Il bacillo è un potente probiotico che offre una serie di benefici per la salute dell’apparato digerente. Oltre ai probiotici, il processo di fermentazione crea diversi enzimi digestivi, tra cui lipasi, amilasi e proteasi nel tratto digestivo. Questi enzimi digestivi aiutano a digerire i grassi, i carboidrati e le proteine.
Papaya
L’enzima digestivo presente nella papaia è la papaina. La papaina è un enzima proteasi che assiste nella digestione delle proteine. Il consumo di papaia può aiutare ad alleviare i molti sintomi della sindrome dell’intestino irritabile, tra cui gonfiore, diarrea, crampi addominali e costipazione. Scegliete la papaia matura e mangiatela cruda per contribuire a migliorare la vostra salute digestiva. Come con la maggior parte degli enzimi digestivi, il calore elevato può distruggere gli enzimi.
Ananas
Le ananas sono piene di un enzima chiamato bromelina, un enzima digestivo di tipo proteasi che scompone le proteine in aminoacidi. Oltre ad aiutare a scomporre le proteine, la bromelina fornisce proprietà antinfiammatorie, capacità immunomodulanti ed effetti mucolitici. La bromelina può fornire benefici terapeutici a chi soffre di artrite reumatoide, malattie infiammatorie pelviche, gotta, sinusite e asma.
La bromelina ha dimostrato di aiutare chi soffre di insufficienza pancreatica, che è una condizione in cui il pancreas non produce una quantità sufficiente di enzimi digestivi. I ricercatori hanno scoperto che la combinazione di un supplemento di bromelina con un supplemento di enzima pancreatico migliorerebbe la digestione meglio che prendere un enzima da solo.
Pronto a migliorare la tua salute digestiva?
Gli enzimi digestivi aiutano a scomporre gli alimenti come grassi (lipasi), carboidrati (amilasi) e proteine (proteasi) in nutrienti utilizzabili. Se non si producono abbastanza enzimi digestivi, si possono verificare diversi disturbi digestivi. L’aggiunta di cibi ricchi di enzimi digestivi e di integratori alla vostra dieta può promuovere una migliore salute dell’intestino e una migliore digestione.
Se sperimentate disturbi digestivi come bruciori di stomaco, gonfiore addominale o intolleranze alimentari, il vostro corpo potrebbe mancare degli enzimi digestivi necessari per scomporre il cibo. I nostri professionisti integrativi sono specializzati in disturbi digestivi e lavoreranno con voi per migliorare la vostra salute intestinale. Il vostro piano di trattamento olistico può includere aggiustamenti dietetici per assicurare che il vostro corpo riceva le sostanze nutritive di cui ha bisogno per mantenere una buona salute, compresi gli alimenti ricchi di enzimi digestivi naturali.