Come gestire un nightclub
Molte persone sognano di possedere un proprio nightclub ad un certo punto della loro vita. Se questo è qualcosa che stai seriamente contemplando, attivamente perseguendo o, già facendo, può essere un business molto redditizio – se fatto bene.
Ma con così tanti concorrenti ben consolidati con cui confrontarsi, sapere come gestire un nightclub in modo efficace è essenziale se si vuole fare un regolare, ordinato profitto.
In primo luogo, è necessario il giusto atteggiamento mentale. Molte persone entrano in questo business pensando che i soldi arriveranno a fiumi e che possono trattare il nightclub come se fosse il loro hobby personale.
Questo non funzionerà.
I nightclub sono molto costosi, quindi dovrai assicurarti di avere abbastanza capitale per il setup iniziale, le licenze, l’arredamento, lo stock e il personale. Avrai anche bisogno di una somma di riserva per fare qualsiasi cambiamento al tema, al layout, all’arredamento, ecc. del locale se scoprirai, dopo l’apertura, che qualcosa non funziona come volevi.
Ci vuole molta dedizione, tempo e denaro per gestire un nightclub con successo. Per rendere un nightclub popolare e mantenerlo tale, ci sono alcune cose che dovrai tenere a mente:
1. 1. Mantenere la voglia di continuare
Alcuni dei nightclub di maggior successo non aprono tutte le sere della settimana, o addirittura cinque sere a settimana. Infatti, le discoteche di maggior successo aprono solo una sera a settimana per cominciare. Aumentano gradualmente il numero di serate di apertura in un lungo periodo. Stiamo parlando di mesi o anni per arrivare a tre notti a settimana. Questo aiuta a mantenere il club esclusivo e molto richiesto.
2. Essere selettivi
Per aumentare ulteriormente l’esclusività del nightclub, rendere la porta difficile da entrare. Una tattica che i club usano per ottenere questo risultato è non far entrare grandi gruppi di uomini. Cercano di mantenere un rapporto maschi/femmine di 3:5. Questo rende l’ambiente e l’atmosfera all’interno del club migliori.
Altre tattiche includono l’avere un codice di abbigliamento e alti prezzi d’ingresso alla porta. Tutto questo contribuisce a migliorare le possibilità di far entrare solo il “tipo giusto di persone”.
3. Assumere personale di prima qualità
Per mantenere i tuoi clienti felici e ridurre le perdite, investi nel tuo staff. Insisti sul fatto che abbiano un alto livello di competenza e addestrali in modo che sappiano esattamente cosa ti aspetti da loro.
Un errore apparentemente minore o una situazione mal gestita potrebbe potenzialmente portare il tuo club ad avere una cattiva reputazione.
4. Non lesinare sull’intrattenimento
Non importa quanto bene tu gestisca un nightclub, se il fattore intrattenimento è inferiore agli standard, lo saranno anche i tuoi profitti. Installa il miglior sistema audio che puoi permetterti e prenota i migliori DJ e artisti dal vivo che puoi.
Un suono di scarsa qualità e le persone sbagliate che lo usano rovineranno tutto il duro lavoro che hai fatto e la gente non tornerà in futuro.
5. Coltiva i tuoi migliori clienti
Se sei abbastanza fortunato da ottenere alcuni clienti di alto profilo, rispetta e mantieni la loro privacy. Non pubblicizzare il fatto che stanno frequentando il tuo locale.
Queste persone saranno probabilmente i tuoi clienti migliori e più fedeli, se trattati bene. Sono quelli che tenderanno ad usare tutti i servizi premium che offrirete: Aree VIP, servizio al tavolo e così via. Infastidiscili e potresti perdere migliaia di dollari a notte.
6. Mantenere le cose fresche
Probabilmente la parte più difficile dell’essere manager di un nightclub è mantenere il club aggiornato e trovare nuovi modi per renderlo un luogo attraente. Non aver paura di introdurre nuove idee e ascolta i suggerimenti del tuo staff su ciò che puoi fare per far sì che le persone vogliano venire nel tuo locale rispetto ai tuoi concorrenti.
L’attenzione ai dettagli è fondamentale. Padroneggia le basi, cerca costantemente nuovi modi per migliorare il club per dare ai tuoi clienti la migliore serata possibile e potresti ritrovarti con un business molto redditizio.
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