Deze Irish Mudslide met Jameson is feestelijk gemaakt voor St. Patrick’s Day door een beetje groen toe te voegen en de wodka te vervangen door Jameson. Het wordt gemengd met een beetje half en half, Kahlua en Baileys voor een romige, dromerige cocktail waar je het hele jaar door naar zult verlangen.
Je hoeft geen groene kleurstof toe te voegen om van deze Ierse lekkernij te genieten, maar ik raad je wel aan om er flink wat slagroom en chocoladesaus overheen te doen om de mudslide-ervaring compleet te maken. Je kunt ook wodka gebruiken als je dat in huis hebt. Zorg er dan wel voor dat je gelijke hoeveelheden Kahlua en Baileys toevoegt. Een bolletje ijs in plaats van half en half kan ook geen kwaad! Het is tenslotte een vloeibaar dessert. Geen mixer, geen probleem… maak je mudslide gewoon met ijs.
Met deze Mudslide krijg ik zin om de lente in te glijden! Er is iets met dit zoete, romige, koude drankje waardoor ik zo toe ben aan warmer weer. Waarom was het een paar dagen geleden nog 78 graden en valt er nu sneeuw? Geen wonder dat mijn sinussen aanvoelen alsof ze op het punt staan te ontploffen. De enige remedie tegen mijn pijn is een beetje Jameson en een paar teenslippers.
Als je een liefhebber bent van decadente cocktails, raad ik je aan je desserts te blijven drinken met een Caramel Creme Brulee White Russian of een Salted Caramel Chocolate Martini. Houd een Iers thema aan met een Shamrock Martini of een Leprechaun’s Kiss cocktail. Ontdek meer manieren om Baileys in je leven te gebruiken met deze gesmolten chocoladelava cakejes.
Bezoek zeker mijn Cocktail Pagina voor meer geweldige boozy opties.
Leprechaun’s Kiss Cocktail 
Shamrock Midori Martini 
18 St. Patrick’s Day Desserts en Cocktails 
Baileys Peppermint Hot Chocolate 
Baileys Molten Chocolate Lave Cake 
Caramel Creme Brulee White Russian 
Salted Caramel Chocolate Martini 
Jameson Pancake Shot 
Een beetje Jameson en groen worden toegevoegd aan deze decadente cocktail met Baileys en Kahlua.
- 1.5oz.Jameson
- 1.5oz.Baileys
- 1.5oz.Kahlua
- 3oz.half en half of melk
- 1C.ijs
- een paar druppels groene kleurstof (optioneel)
-
Voeg alle ingrediënten toe aan een blenderkom en mix tot ze gecombineerd en glad zijn. Schenk het in een highball-glas en werk af met slagroom en chocoladesaus.
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly