Kosten van een horecavergunning
Een horecavergunning kost tussen de $100 en $1.000. De prijs varieert op basis van het aantal zitplaatsen in een restaurant, de locatie van het restaurant, en het aantal werknemers.
Hoe krijg ik een horecavergunning in 3 stappen
Het proces om een horecavergunning te krijgen is voor elk bedrijf iets anders.
Het is belangrijk om grondig onderzoek te doen om precies te weten welke wetten op uw bedrijf van toepassing zijn en waarmee u rekening moet houden bij het aanvragen van uw horecavergunning. Zodra u de vereiste velden voor het verkrijgen van een levensmiddelenvergunning hebt gevonden en verkregen, kunt u met een gerust hart uw vergunning aanvragen. Daarna is het enige waar u zich nog zorgen over hoeft te maken het passeren van de gezondheidsinspectie.
Hieronder worden deze drie stappen voor het verkrijgen van een horecavergunning nader toegelicht, zodat u precies weet wat u in elke fase van het proces kunt verwachten.
Ken de wetten die op uw bedrijf van toepassing zijn
Locatie is de meest invloedrijke factor die van invloed zal zijn op de eisen waaraan u zich dient te houden bij het aanvragen van een horecavergunning. Het is belangrijk op te merken dat er verschillende niveaus van overheidsrichtlijnen zijn waarmee u rekening moet houden.
Eerst moet u denken aan de algemene wetten in het hele land – de voedsel- en geneesmiddelenwetgeving van de FDA op federaal niveau.
Tweede, overweeg de wetten meer lokaal aan uw staat en provincie. Deze variëren van staat tot staat en zelfs tussen nabijgelegen provincies.
Als u een mobiele voedselverkoper, zoals een food truck, kan dit lastig worden, omdat je zal moeten alle locatie richtlijnen die u van plan bent om service te verlenen in overweging te nemen. Begrijp wat de provincie of provincies richtlijnen zijn en hoeveel food service licenties die u zal worden verplicht om te hebben – u kan verschillende licenties tussen provincie en staat lijnen nodig.
Een goede plek om uw onderzoek te beginnen is het controleren van de federale regelgeving waaraan u zich dient te houden. Dan trechter naar beneden om de meer specifieke wetten en voorschriften die u zult moeten volgen op de staat (s) vergunning website (s) u zal worden actief in en de provincie / stad websites.
Als je eenmaal alle benodigde vereisten hebt gevonden en ingevuld, is het tijd om daadwerkelijk je vergunning(en) aan te vragen.
Vergunning aanvragen
Gelijk aan de vorige stap, kan het aanvraagproces variëren, afhankelijk van waar je het aanvraagt.
Let bij het aanvragen op de specifieke kenmerken van uw regio. Om u een idee te geven van wat u in het algemeen kunt verwachten, bevat de volgende lijst routinestappen die u waarschijnlijk zult tegenkomen.
- Verkrijg de aanvraag: De toepassing kan waarschijnlijk worden gevonden op de website van het lokale gebied dat u van toepassing bent binnen. Als u problemen hebt met het vinden, kunt u bellen met het nummer van de lokale overheid en vragen om meer informatie over waar u het formulier kunt openen.
- Vul de aanvraag in: Deze stap ligt voor de hand. Je moet het formulier volledig invullen om er zeker van te zijn dat je wordt goedgekeurd voor de vergunning. Wees bereid om vragen te beantwoorden over uw zakelijke structuur en faciliteiten.
- Betaal de aanvraagkosten: Nadat u klaar bent met de aanvraag, moet u de aanvraagkosten te betalen voor de indiening.
- Wachten op goedkeuring van de aanvraag: Na indiening en betaling van de aanvraagkosten, moet u wachten tot uw aanvraag wordt beoordeeld en goedgekeurd.
- Vergunningskosten betalen: Zodra u bent goedgekeurd voor de food service licentie, moet u de vergunning kosten te betalen voordat u daadwerkelijk ontvangen van de juiste vergunning. Typisch, deze vergunningen zijn goed voor een jaar en moeten jaarlijks worden verlengd. De vernieuwing vergoeding is vaak minder steil dan de eerste keer vergoeding.
Het is belangrijk op te merken dat in bepaalde steden, een beperkt aantal vergunningen worden uitgedeeld op een moment om overbevolking te voorkomen naar het beste vermogen van de lokale overheid. In dit geval kunt u op een wachtlijst worden geplaatst.
Het halen van de gezondheidsinspectie
Bijna elke horecavergunning vereist regelmatige inspecties van de gezondheidsdienst om ervoor te zorgen dat uw etablissement voldoet aan de code.
Deze inspectie verzekert u ervan dat uw restaurant veilig en hygiënisch omgaat met de ingrediënten en de maaltijden. Er wordt onder meer gecontroleerd waar de toiletten zich bevinden en wat de richtlijnen zijn, en waar het voedsel wordt opgeslagen en wat de temperaturen zijn.
Er wordt doorgaans een vergoeding gevraagd voor de gezondheidsinspectie die niet is inbegrepen in de vergunningskosten. Deze vergoeding is verschuldigd op het moment dat u een afspraak maakt of een inspectie aanvraagt.
In het onfortuinlijke geval dat uw zaak niet door de gezondheidsinspectie komt, moet u dit proces herhalen en de inspectievergoeding opnieuw betalen.
Als u door de gezondheidsinspectie komt, bent u klaar om te gaan met uw food service licentie en kunt u zich nu richten op andere vergunningen en licenties die u nodig heeft om uw restaurant te runnen.