Wat is een hemodialyse dieet?
Het hemodialyse dieet is een eetplan dat is afgestemd op patiënten die hemodialyse ondergaan. Het is ontworpen om de hoeveelheid vocht en afval die zich ophoopt tussen de hemodialysebehandelingen te verminderen, zodat u zich op uw best kunt voelen.
Wat mag ik eten?
Naast het genieten van een verscheidenheid aan voedzame voedingsmiddelen, zal het hemodialyse dieet een grotere hoeveelheid hoogwaardige eiwitten in uw eetplan introduceren. Uw diëtist zal de hoeveelheid bepalen. Eiwitrijke voedingsmiddelen zoals mager vlees, gevogelte, vis en eiwit leveren alle essentiële aminozuren die uw lichaam nodig heeft.
Wat mag ik niet eten?
Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan natrium, fosfor en kalium zijn beperkt. Uw diëtist zal u voedingslijsten geven waarop staat welke voedingsmiddelen zijn toegestaan en welke u moet vermijden of beperken. U zult ook uw vochtinname beperken.
Waarom moet ik op deze manier eten?
Uw diëtist en arts zullen u sterk aanraden het hemodialyse-dieet te volgen, zodat uw dialysebehandelingen effectief zullen zijn, u zich op uw best kunt voelen en het risico op gezondheidscomplicaties die gepaard gaan met nierziekte en dialyse helpt te verminderen.
Hoe helpt het hemodialyse-dieet?
Uw hemodialyse dieet bevat een balans van voedingsstoffen om uw lichaam gezond en sterk te houden, terwijl de hoeveelheid kalium, fosfor en natrium die uw lichaam veilig kan verwerken, wordt toegestaan.
Kalium wordt gemakkelijk verwijderd door dialyse, maar wanneer het zich ophoopt in het bloed tussen behandelingen in, kan het spierzwakte veroorzaken en ervoor zorgen dat uw hart stopt met kloppen. Bepaalde soorten fruit, groenten, zuivelproducten en andere voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte moeten uit uw dieet worden verwijderd.
Fosfor is voor hemodialyse moeilijk uit het bloed te filteren, dus het is belangrijk om voedingsmiddelen die dit mineraal bevatten te beperken. Fosfor kan zich ophopen tot hoge niveaus in de bloedbaan en zwakke botten, hartproblemen, gewrichtspijn of huidzweren veroorzaken. Uw arts kan u ook een geneesmiddel voorschrijven dat een fosforbinder wordt genoemd, om het fosforgehalte normaal te houden.
Natrium zorgt ervoor dat uw lichaam meer vocht vasthoudt en verhoogt uw bloeddruk. Minder natrium eten en minder vocht drinken kan u helpen u prettig te voelen voor en na uw dialysesessies.
Hoe zit het met de vochtinname?
Te veel vochtinname tussen de hemodialyse-sessies kan ongemak veroorzaken, waaronder zwelling, kortademigheid of hoge bloeddruk. De vochtinname is niet beperkt tot wat u kunt drinken; het zit ook verborgen in sommige voedingsmiddelen die u eet, zoals gelatine, ijs, sorbet, watermeloen, sauzen en jus. Uw diëtist zal u richtlijnen geven om u te helpen uw vochtinname in de gaten te houden.
Hoe lang moet ik het hemodialyse-dieet volgen?
U volgt het hemodialyse-dieet zo lang u hemodialyse nodig hebt. Uw diëtist kan enkele wijzigingen aanbrengen om het dieet aan te passen aan uw huidige conditie en activiteitenniveaus.
Hoe weet ik of het hemodialyse dieet werkt?
Er zijn verschillende manieren om te weten of het hemodialyse dieet werkt. Eén manier is hoe u zich voor en na de dialyse voelt.
Door het hemodialyse dieet te volgen, u aan uw vochtinname te houden en de voorgeschreven medicijnen in te nemen, zal de ophoping van afvalstoffen en vocht minimaal zijn en zult u zich niet ziek voelen. Uw dialysebehandelingen zullen niet te veel vocht aan uw lichaam hoeven te onttrekken en u kunt voorkomen dat u zich daarna zwak of duizelig voelt. Ook zult u minder last hebben van gezondheidscomplicaties door een teveel aan fosfor, natrium en kalium.
Een andere manier om te zien of het hemodialyse-dieet werkt, is uw streefgewicht of “drooggewicht”. Uw streefgewicht is het gewicht dat uw arts denkt dat u zult hebben wanneer al het extra vocht uit uw lichaam is verwijderd. U wordt voor en na de behandeling gewogen om te zien hoe dicht u bij uw streefgewicht bent. Als u de aanbevolen hoeveelheid vocht inneemt, voorkomt u dat u te veel boven uw streefgewicht komt. Het is normaal dat hemodialysepatiënten tussen de behandelingen in ongeveer 3 procent van hun lichaamsgewicht aan vocht aankomen.
Testresultaten zijn de beste manier om te zien hoe goed u het doet met uw dieet en hemodialyse. Maandelijks worden laboratoriumtests gedaan om uw zorgteam te helpen u te evalueren op bloedarmoede, mineraalbalans, eiwitvoeding en geschiktheid van dialyse. Dialysepatiënten van DaVita kunnen hun labuitslagen ook bekijken op het DaVita Health Portal™. Het volgen van uw dieet zal helpen om uw testresultaten binnen een aanvaardbaar bereik te houden.
Uw diëtist zal ook een voedingsbeoordeling uitvoeren wanneer u met hemodialyse begint en ten minste jaarlijks. Tekenen van voedingsproblemen, veranderingen in gewicht en energieniveaus en eventuele andere problemen zullen worden gecontroleerd. Er zal een individueel voedingsplan worden opgesteld.
Als ik het hemodialyse-dieet volg, worden mijn nieren dan beter?
Uw nieren zijn al beschadigd en kunnen niet worden genezen of teruggedraaid. Het hemodialyse-dieet kan u echter helpen u tussen de dialysebehandelingen door en daarna zo goed mogelijk te voelen.