Diner is zo makkelijk en snel met deze eenvoudige Gebakken Tilapia. Een heerlijk knapperige topping van paneermeel, boter en knoflook maakt deze visfilets vlokkerig van binnen en krokant van buiten. Een super simpel en over-the-top heerlijk gebakken tilapia recept is binnen handbereik.
Tilapia heeft een zeer milde smaak en een medium tot stevige textuur, waardoor deze witvis de perfecte kandidaat is voor knapperig gekruid beleg. Je kunt een minder dure visfilet nemen en er een verrukkelijk diner van maken met slechts een handvol ingrediënten.
Wat ik lekker vind aan dit Gebakken Tilapia Recept
- Budgetvriendelijk. Tilapia is een van de meest voordelige vissoorten die je kunt kopen. Plus, de extra ingrediënten voor dit gebakken tilapia recept zijn nietjes uit de voorraadkast zoals boter, citroensap, panko, peterselie, knoflook, paprikapoeder, zout en peper.
- Gemakkelijk te verkrijgen. U kunt verse of bevroren tilapia gebruiken in dit recept. Tilapia is gemakkelijk te vinden in uw supermarkt of bij uw visboer. Ik raad niet aan om gebakken tilapia uit de diepvries te maken. Ontdooi je tilapia altijd een nacht in de koelkast onder koud stromend water in je gootsteen. Laat de vis niet op uw aanrecht zitten om te ontdooien.
- Makkelijke weekavondmaaltijd. Gebakken vis is een geweldige keuze voor die avonden wanneer u het diner niet van tevoren hebt gepland. Haal gewoon wat bevroren tilapia filets uit de kast, ontdooi de filet, voeg de ingrediënten toe en bak ze in de oven. Dit alles kan worden bereikt in minder dan 20 minuten. Dit tilapia recept is ook fantastisch omdat je gemakkelijk de portiegroottes kunt veranderen als het aantal etende mensen verandert.
- Veelzijdig. Er zijn veel kruiden en sauzen die goed samengaan met tilapia. Voor dit gerecht heb ik het zo eenvoudig mogelijk gehouden, zodat het eten snel en gemakkelijk klaar is. Er zijn ook een overvloed aan gemakkelijke bijgerechten die goed samengaan met tilapia.
- Heerlijk. Het is moeilijk om knapperig gebakken tilapia te verslaan met een vochtige en delicaat gearomatiseerde binnenkant. Panko maakt de gebakken tilapia knapperig zonder te garen. Op smaak gebracht met knoflook, paprika, peterselie, zout en peper, en je hebt een gerecht dat moeilijk te verslaan is in eenvoudige smaken!
Voor een gezond doordeweeks recept, zult u niet teleurgesteld worden met deze knapperige gebakken tilapia met groenten aan de zijkant.
Is Tilapia gezond?
Tilapia is, samen met andere vissoorten, een uitstekende bron van eiwitten, omega-3’s, vitaminen en mineralen. Dit alles komt de hersenen, het hart en de ogen ten goede met slechts ongeveer 200 calorieën per portie.
Gelukkig voor consumenten die een gezonder dieet willen, is de slechte informatie over tilapia ontkracht. Tilapia heeft ooit slechte publiciteit gekregen, maar zonder deugdelijk wetenschappelijk bewijs ter ondersteuning van de onjuiste informatie. Een aantal gezondheidsprofessionals en gerenommeerde instellingen hebben opmerkingen gemaakt over de gezondheidsvoordelen van tilapia.
Het eten van tilapia helpt bij het behouden van een gezond gewicht en verhoogt de gezondheid van hart en hersenen.
De Dietary Guidelines for Americans beveelt het eten van 2 tot 3 porties, ongeveer 4 ounces elk van een verscheidenheid aan zeevruchten per week aan. De FDA heeft tilapia opgenomen in de lijst met beste viskeuzes.
Als je meer wilt weten over de voordelen van het eten van tilapia, kun je Tilapia Nutrition + 9 dingen die je moet weten over tilapia van het National Fisheries Institute bekijken.
Hoe maak je Gebakken Tilapia – zonder vrees
Als je je ooit zorgen hebt gemaakt of je thuis wel een perfect gebakken vis kunt maken, dan weet ik zeker dat je dit recept voor gebakken tilapia heel makkelijk en lekker zult vinden.
- Verwarm uw oven voor. De oventemperatuur voor gebakken tilapia is ideaal op 400°F voor een knapperige buitenkant en een schilferige binnenkant.
- Schik de tilapiafilets in een ovenschaal, bestrijk ze met een beetje gesmolten boter, knijp er een beetje citroensap over en breng op smaak met zout en peper. Je kunt deze gebakken tilapia ook zonder citroen maken, als je dat liever hebt.
- De kruiden voor gebakken tilapia zijn zo simpel. Een combinatie van peterselieschilfers, knoflookpoeder en paprikapoeder zijn alle specerijen die nodig zijn om te mengen met de boterachtige panko topping. Klop de topping lichtjes op de tilapia om de tilapia knapperig en overheerlijk te maken.
- Bak de tilapia 12 tot 15 minuten. Controleer de tilapia na 12 minuten om te zien of hij ondoorzichtig is en gemakkelijk schilfert met een vork. Zo niet, ga dan door met bakken tot hij perfect gaar is.
- Terwijl de vis bakt, maak je een makkelijk bijgerecht dat past bij gebakken tilapia.
- Je bent klaar om te eten in minder dan 20 minuten! Serveer desgewenst met partjes citroen.
- Note: De USDA beveelt aan dat een thermometer die in het dikste gedeelte van de vis wordt gestoken een temperatuur van 145°F aangeeft. Bij dunnere stukken is dat vaak moeilijk en werken de visuele gaarheidsindicatoren goed.
Wat past er bij gebakken tilapia
Deze bijgerechtrecepten kunnen klaar zijn in de tijd die je tilapia nodig heeft om te bakken.
- Gesauteerde Broccoli met Knoflook
- Gesauteerde Groene Bonen met Bruine Boter en Amandelen
- Een eenvoudige gemengde groene salade met een lichte vinaigrette.
Tijd om de beste Gebakken Tilapia ooit te maken. Je zult blij zijn dat je het gedaan hebt.
U wilt misschien ook deze snelle en makkelijke dinerrecepten proberen:
- Gebakken kabeljauw recept (één gerecht en 15 minuten)
- Zalm uit de oven
Print Pin
Baked Tilapia (Super Quick and Easy Dinner)
Ingrediënten
- 2 tilapia filets, ongeveer 4 oz elk
- 2 theelepels vers citroensap ongeveer ¼ citroen
- 5 theelepels gesmolten boter, verdeeld
- Kosjer zout en versgemalen zwarte peper
- 2 el gewone panko broodkruimels
- 1 tl peterselieschilfers
- ¼ theelepel knoflookpoeder
- ¼ theelepel paprikapoeder
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 400 graden.
-
Dep de tilapiafilets droog met een papieren handdoek. Leg de tilapia in de ovenschaal. Bestrijk de bovenkant van de tilapia met 2 theelepels gesmolten boter. Sprenkel citroensap over de bovenkant. Breng op smaak met zout en peper.
-
Beng in een kleine kom de panko broodkruimels, peterselie, knoflookpoeder, paprikapoeder en de rest van de boter door elkaar; roer goed. Bestrijk de tilapia met het mengsel.
-
Bak 12 tot 15 minuten of tot de tilapia ondoorzichtig is en gemakkelijk schilfert als u hem met een vork test. Serveer.