Réalistes : Le meilleur moment pour prendre une pilule est chaque fois que vous vous en souviendrez. « Si vous n’allez pas systématiquement prendre votre vitamine, vous en absorbez moins au cours de la semaine », explique Christy Brissette, présidente de 80 Twenty Nutrition – et moins, c’est toujours moins.
Cela dit, il y a quelques différences entre la façon dont certaines vitamines sont traitées par votre corps, donc le moment peut parfois faire la différence. Alors que votre corps peut absorber les vitamines hydrosolubles, comme les B et C, peu importe ce que vous avez ou n’avez pas mangé, d’autres suppléments sont mieux pris avec de la nourriture, tandis que d’autres ne se mélangent pas bien avec certaines vitamines. Voici ce que vous devez savoir sur le moment où prendre des vitamines, quel que soit votre mélange unique de suppléments.
Vitamines liposolubles : au moment du repas
Votre corps absorbe mieux les vitamines liposolubles (A, D, E et K) lorsqu’elles sont prises avec des aliments contenant des graisses. En effet, manger des graisses déclenche la production d’enzymes et de bile qui aident à transporter les nutriments liposolubles hors de votre système digestif et vers votre foie, où ils sont traités. « Sans cette activation, vous n’absorberez pas ces vitamines de manière aussi efficace », explique Mme Brissette. Ne prenez pas cela comme une carte blanche pour plonger dans une pizza triple fromage au nom de l’obtention de plus de vitamine D. Brissette dit que même 5 grammes de graisse sont suffisants pour obtenir cet effet – pensez à des toasts avec de l’avocat écrasé ou des flocons d’avoine avec des amandes tranchées.
Puisque les multivitamines et les prénataux contiennent des vitamines liposolubles, il est également préférable de les prendre au moment des repas, ajoute Brissette.
Vitamine B : au petit-déjeuner
Si vous prenez une vitamine B – ou un multivitamines ou un prénatal contenant de la B – vous pourriez constater que vous devez la prendre plus tôt dans la journée. « Les vitamines B stimulent vos niveaux d’énergie, donc certaines personnes trouvent que si elles en prennent le soir ou avec un dîner tardif, c’est un peu trop stimulant. Mais cela ne dérange pas d’autres personnes », explique Mme Brissette. Si vous ne pouvez jamais vous souvenir de prendre votre pilule le matin, ou si la prise d’un prénatal pendant la journée aggrave les nausées, il est tout à fait possible de le prendre plus tard dans la journée.
Calcium : séparément du fer et du zinc
Si vous prenez du calcium ainsi que du fer ou du zinc, espacez vos compléments tout au long de la journée. Le calcium est en concurrence pour les mêmes ressources que le zinc et que le fer, donc « ils vont se battre dans votre corps », dit Brissette. La clinique Mayo suggère de laisser au moins une à deux heures entre les prises de vitamines. « Je dis généralement aux gens de les prendre à un repas séparé », dit Brissette.
N’oubliez pas non plus que votre corps ne peut absorber que 600 mg de calcium à la fois – donc si vous en prenez plus, prenez une dose le matin et une autre le soir. « Sinon, vous évacuez tout ce qui dépasse 600 mg par les égouts », note Brissette.
Fron et magnésium : avec le dîner
Le fer peut provoquer des maux d’estomac, tandis que le magnésium peut avoir un effet laxatif qui n’est pas idéal au milieu de votre journée de travail. La caféine réduit également la quantité de fer que votre corps est capable d’absorber, note le NIH, ce qui en fait une mauvaise paire avec votre matcha latte du matin. Prenez donc le fer et le magnésium avec un repas, de préférence le dîner, afin de ralentir le processus de digestion et de réduire les risques d’irritation de l’estomac. « Chaque fois que vous pensez qu’un supplément peut causer des maux d’estomac, le prendre avec de la nourriture ou plus tard dans la journée peut être plus facile que sur un estomac vide », dit Brissette.
Fibres : juste avant le coucher
La mégadose de fibres dans un supplément peut interférer avec l’absorption de médicaments et d’autres nutriments, alors prenez-le séparément de vos prescriptions, repas et autres vitamines. « Le meilleur moment est avec un grand verre d’eau avant d’aller au lit », dit Brissette.
Autres FAQ sur le timing des vitamines
FYI : Certaines vitamines fonctionnent mieux ensemble. La vitamine D et le magnésium aident votre corps à absorber le calcium – c’est pourquoi vous verrez souvent les trois associés dans la même pilule. La vitamine B12 et la vitamine C aident votre organisme à traiter l’acide folique, tandis que la vitamine C améliore également l’absorption du fer. « C’est particulièrement important pour les végétariens, car le fer contenu dans les aliments d’origine végétale est deux fois moins bien absorbé que le fer présent dans la viande, le poisson et la volaille », explique Mme Brissette. Les vitamines contenues dans les aliments comptent aussi – alors pensez à descendre votre supplément de fer avec un verre de JO riche en vitamine C.
Brissette ajoute que certains prénatals et multis vous obligent à prendre deux ou trois pilules – et vous ne pouvez pas simplement avaler les trois d’un coup et en avoir fini. « Si les comprimés sont séparés, c’est parce qu’ils sont destinés à être pris à différents moments de la journée », explique-t-elle. Si le fait de devoir prendre un supplément plusieurs fois par jour vous semble décourageant, vous pouvez opter pour une vitamine qui contient une dose quotidienne complète dans une seule capsule. Et si vous cherchez à garder les choses simples (ce qui, compréhensible !)… un multi par jour pourrait être votre meilleur pari.
Vous cherchez plus de FAQ sur les vitamines ? Voici les détails pour savoir si elles expirent ou non. Et voici comment acheter une vitamine pour vous assurer que vous n’obtenez pas accidentellement des produits de remplissage et des ingrédients louches.
La vitamine est un élément essentiel de la santé.