Recette White Trash {mélange de déchets}

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Le mélange white trash ou junk est l’un de nos snacks sucrés et salés préférés pour les fêtes. Il est idéal pour les fêtes et les réunions de famille et fait avec seulement quelques ingrédients.

J’ai fait cette version avec des céréales Crispix, des bretzels, des M&M’s et du chocolat blanc, j’ai sauté les cacahuètes pour que les petits enfants puissent aussi le grignoter. J’adore le fait que cela se prépare en 10 minutes environ. Une belle addition à mes paniers de goodies de Noël avec le popcorn au caramel, les noix confites et le brittle de cacahuètes.

Mélange à collation White Trash de Noël dans un bocal, vue aérienne

Ingrédients pour le mélange à collation White Trash :

Ingrédients pour le mélange de collation White Trash

Crispix. Cereal
Petits bretzels
M&M’s Candies
Morsels de cuisson blancs ou copeaux fondants à la vanille

Comment faire le mélange pour collation White Trash :

Plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé avec des bretzels, des céréales et des mm's's

Ligne une grande plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
Ajouter les céréales, les bretzels et tout sauf ½ tasse de M&M’s.

bouleau de gaufrettes blanches fondantes dans un bol au-dessus d'un pot - à fondre

Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre les deux ou au bain-marie.

faire fondre les gaufrettes blanches dans un bol avec une cuillère en bois

Mélanger jusqu’à ce qu’elles soient fondues et apaisées.

Mélange de céréales avec bruine de chocolat blanc

Verser le chocolat blanc sur le mélange de céréales.
Utiliser une cuillère en bois pour remuer le mélange jusqu’à ce qu’il soit uniformément enrobé.

Mélange de camelote au chocolat blanc avec bretzels et MM's's

Mettre de côté jusqu’à ce que le chocolat blanc prenne, environ 15 à 20 minutes.

Mélange de camelote au chocolat blanc avec MM's de Noël's

Briser et ajouter le reste des M&M’s.
Réservez dans un récipient hermétique pendant environ 7 à 10 jours à température ambiante.

Vue de dessus d'un bol de mélange de collations white trash

Autres ajouts :

Céréales Chex – toute variété
Cheerios
Cacahuètes salées
Spinkles colorés
Utiliser des M&M de couleurs différentes pour chaque fête et célébration.

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Petit pot de mélange de snacks white trash avec un nœud rouge et blanc. Mélange de collations éparpillé à l'avant

Petit pot de mélange de collations white trash avec un arc rouge et blanc. Mélange de collations éparpillé à l'avant

Remplir des sacs en cellophane ou de jolis bocaux avec couvercles remplis de ce mélange de collations au chocolat blanc et l’offrir à vos voisins et amis pendant la période des fêtes. Tout le monde l’adore toujours et c’est si rapide et facile à faire.

Mélange à collation White Trash dans un bol

J’ai toujours appelé ce mélange de camelote mais il semble que la plupart des gens l’appellent white trash ou Christmas crack. Peu importe comment vous l’appelez, c’est complètement addictif et fait la meilleure collation. Je dois sérieusement le faire diviser et le faire passer aux amis et aux voisins parce que je ne peux pas rester en dehors de ça.

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Temps de préparation5 minutes

Temps de cuisson5 minutes

Temps supplémentaire15 minutes

Temps total25 minutes

Ingrédients

8 tasses de céréales Crispix
3 tasses de bâtonnets de bretzel.
1 livre de M&M’s Candies
2 sacs (10 onces) de gaufrettes fondantes au chocolat blanc ou de morsels à la vanille

Instructions

Ligner une grande plaque à pâtisserie avec du papier parchemin ou du papier ciré.
Séparer les céréales, les bretzels et tout sauf ½ tasse de M&M’s sur la plaque à pâtisserie.
Faire fondre les gaufrettes fondantes à la vanille au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque, jusqu’à ce qu’elles soient fondues et lisses. Alternativement, placer dans un bain-marie et cuire à feu doux, en remuant jusqu’à ce qu’elles soient fondues.
Disperser les gaufrettes à la vanille fondues sur le mélange de céréales, en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
Mettre de côté jusqu’à ce que le chocolat blanc prenne, environ 15 à 20 minutes ou réfrigérer environ 10 minutes.
Briser le mélange et incorporer le reste des M&M’s.
Réserver dans un contenant hermétique à la température ambiante.

Notes

Le mélange de collations se conservera environ 7 à 10 jours à la température ambiante dans un contenant hermétique.

Ajouts facultatifs :

Cacahuètes
Cheerios
M&M’s
Sprinkles

Information nutritionnelle :

Rendement:

Portion:

1
Montant par portion:Calories : 180Matières grasses totales : 6gMatières grasses saturées : 3gMatières grasses trans : 0gMatières grasses insaturées : 2gCholestérol : 3mgSodium : 161mgCarbohydrates : 30gFibres : 1gSucre : 16gProtéines : 2g

Les calculs nutritionnels sont estimés et peuvent ne pas être exacts.

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