Un champignon malodorant mais bénéfique
Pendant le temps frais de l’hiver et du début du printemps, certains propriétaires de Floride commencent à remarquer des champignons malodorants qui apparaissent dans leur cour. Bien que leur forte odeur de pourriture soit peu attrayante, ces champignons – le stinkhorn – ne sont en fait pas mauvais pour votre paysage et peuvent être bénéfiques.
Identification
Le stinkhorn fait partie du même ordre de champignons que les puffballs et les earthstars.
Les champignons stinkhorn commencent sous la forme de structures blanches ressemblant à des œufs dans le paillis ou d’autres matières humides en décomposition. La plupart de cette structure fongique est souterraine. Lorsque suffisamment d’eau est disponible, cette structure œuf-sac se rompt et le champignon mature (le « stinkhorn ») émerge.
Selon le type de stinkhorn, ce champignon (le corps fructifiant d’un champignon) a la forme d’un pédoncule, d’un globe ou d’un treillis. Les stinkhorns varient en couleur mais sont généralement roses à orange en Floride.
Odeur
Tous les stinkhorns produisent des odeurs nauséabondes, que certains décrivent comme une odeur de viande putride et pourrie. L’odeur attire les fourmis et les mouches qui ramassent alors et transportent les spores du champignon vers d’autres endroits.
Les cigales piquantes sont bénéfiques
En tant que champignon, la cigale piquante décompose la matière organique. Cela est particulièrement utile pour les paysages et les jardins dans les sols naturellement sablonneux et pauvres en nutriments de la Floride. Dans votre jardin, les stinkhorns décomposent les matériaux tels que le paillis et rendent ces nutriments disponibles pour les plantes.
Les stinkhorns ne nuisent pas aux plantes paysagères ou aux herbes.
Gestion
Les propriétaires peuvent se réjouir du fait que les stinkhorns sont saisonniers. Les champignons stinkhorn n’apparaissent généralement pendant quelques semaines qu’une ou deux fois par an, et surtout par temps humide et frais.
Bien que le stinkhorn soit présent naturellement en Floride, il peut également être introduit dans une zone par des matériaux de paillage.
Vous pouvez utiliser quelques méthodes pour traiter les stinkhorn dans votre paysage :
- Enlever les matières organiques en décomposition, en particulier les tas de sciure, les racines mortes, les souches souterraines et le paillis de copeaux de bois dur.
- Envisagez d’utiliser des couvre-sols végétatifs plutôt que du paillis, et/ou éloignez les grandes zones paillées de votre maison.
- Cueillez à la main les porcs-épics au stade » œuf « , mettez-les dans un sac de congélation à fermeture éclair et jetez-les.
- Tolérez-les. Les porcs-épics sont bénéfiques pour votre sol. Essayez de garder vos fenêtres fermées pour minimiser le problème d’odeur.
La lutte chimique
Il n’existe pas de produits homologués ou sûrs à utiliser sur le champignon stinkhorn, et l’utilisation de produits chimiques n’est pas une méthode de lutte recommandée ou pratique.
Adapté et extrait de :
L. Williams, » Stinkhorns are Smelly Fungi « , Gardening in the Panhandle (3,87MB pdf), UF/IFAS Northwest District Extension (01/2009).
T. Friday, « Mushrooms creating a stink » (173KB pdf), UF/IFAS Santa Rosa Extension (01/2006).
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