Felippo Berio
Felippo Berio est énorme en Europe comme aux États-Unis ! Ils font partie de ces marques que l’on voit dans tous les supermarchés et auxquelles on apprend à faire confiance. Personnellement, cela a été le plus grand choc pour moi dans cette liste. J’ai souvent acheté des huiles Felippo Berio et le fait qu’il s’agisse d’une autre fausse marque d’huile d’olive a vraiment ébranlé ma confiance dans l’industrie. Est-il seulement possible d’acheter de l’huile d’olive extra vierge à un prix raisonnable de nos jours ? Felippo Berio n’est même pas une marque bon marché et ils sont toujours un faux!
Safeway
La chaîne de supermarchés Safeway vend sa propre marque d’huile d’olive. Alors que les huiles de marque de supermarché sont toujours suspectes, celle-ci semblait sûre de l’extérieur. Elle était correctement étiquetée et avait un goût assez agréable. Même les blogueurs gastronomiques ont fait l’éloge de l’huile d’olive Safeway, qu’ils jugent abordable et délicieuse. Mais cela ne pourrait pas être plus éloigné de la vérité. Safeway est une fausse marque d’huile d’olive. En 2014, une plainte a été déposée, alléguant que l’entreprise dit que les olives pour leur huile ont été cultivées et pressées en Italie. En vérité, les olives provenaient d’autres pays. Qui plus est, l’entreprise a été accusée de ne pas vraiment vendre de l’huile d’olive extra vierge. Comme les bouteilles Safeway sont transparentes, l’huile est exposée à la lumière du soleil. La lumière du soleil oxyde l’huile et la dégrade. Au moment où cette fausse huile d’olive se retrouve dans votre salade, elle est tout sauf extra vierge !
Coricelli
Coricelli, également connu sous le nom de Pietro Coricelli, était une autre des marques que personne ne s’attendait à trouver ici. Ils sont plus petits, comparés aux autres producteurs de cette liste. Pietro Coricelli n’avait pas été confronté à la controverse avant cet incident. Ils sont maintenant connus pour être encore une autre des fausses marques d’huile d’olive.
Bertolli
Enfin, Bertolli est une grande entreprise qui s’est fait prendre dans ce scandale. Leur gamme est plus large que la plupart. Des sauces pour pâtes aux diverses huiles d’olive, et même des plats surgelés, Bertolli n’était pas exactement considéré comme une marque gastronomique. Regardez simplement comment ils décrivaient leur huile d’olive extra vierge :
Ce mélange de qualité d’huiles d’olive extra vierge est « pressé à froid » pour une saveur fruitée naturellement corsée. Utilisez-la directement de la bouteille sur les salades, les pâtes, les marinades, les soupes et les sauces, ou pour préparer une trempette délectable.
Pourquoi mettre pressé à froid comme ça ? Cela aurait dû être le premier indice.
En conclusion
On ne peut pas toujours se fier aux étiquettes. Si vous voulez éviter les dangers des fausses marques d’huile d’olive, faites toujours vos propres recherches. Sachez d’où vient votre huile d’olive pour bénéficier de tous ses avantages incroyables !
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