Cette recette de chili aux haricots noirs est parfaite pour un souper facile en semaine. Cette meilleure recette de chili est pleine d’ingrédients délicieux et sur la table en 30 minutes !
Chili. C’est ce qu’il y a pour le souper.
Ce chili aux haricots noirs est parfait pour un souper de soir de semaine. C’est l’une des meilleures recettes de chili et un tel favori parce qu’il est si copieux – et si facile ! Et il n’est pas nécessaire de le faire mijoter toute la journée pour qu’il soit délicieux !
Je ne sais pas pour vous, mais c’est mon genre de repas – surtout quand je suis pressée pendant la semaine !
Ne vous méprenez pas, j’adore un chili à cuisson lente qui mijote et bouillonne sur la cuisinière pendant l’après-midi et le chili à cuisson lente est absolument un favori.
Mais, soyons réalistes.
Il y a de nombreux jours où notre horloge sonne 4 heures et où je n’ai rien commencé pour le souper. Ce sont les jours où j’aime sortir une recette comme celle-ci sans manquer un battement dans la saveur et le goût. Ce sont justement des jours propices à cette recette de chili facile !
Réception de chili aux haricots noirs en semaine
C’est juste une idée intelligente d’avoir une bonne recette de chili comme celle-ci dans votre arsenal pour de telles nuits. Voici comment je le prépare.
Ingrédients pour le meilleur chili
Pour cette recette, vous aurez besoin :
- Bacon
- Oignon
- Bœuf haché
- Ail
- Sauce Worcestershire
- Asaisonnements : Cumin, poudre de chili, origan
- Tomates concassées
- Haricots noirs
- Vos garnitures préférées : Crème aigre, fromage râpé, etc.
Comment préparer le chili de haricots noirs de la semaine
Ajouter du bacon en dés dans une marmite à fond épais à feu moyen. Faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis ajoutez les oignons et l’ail et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajoutez le bœuf haché pour le faire revenir et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit prêt. Égoutter l’excès de jus de cuisson, remettre les ingrédients cuits dans la marmite, puis remettre sur la cuisinière à feu moyen.
Ajouter les assaisonnements, les tomates et les haricots noirs. Réduire à un mijotage et laisser mijoter pendant environ 20 minutes.
Servir le chili cuit garni de crème sure et de fromage râpé si vous le désirez. J’adore ce chili avec quelques chips de tortilla ou mon pain de maïs au babeurre du Sud sur le côté. Délicieux!
Voici ma recette de chili aux haricots noirs pour la semaine. C’est à garder !
Recette du chili aux haricots noirs de la semaine
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Ingrédients
- 3 tranches de bacon en cubes
- 1 oignon moyen haché
- 3 gousses d’ail hachées
- 1 livre de de bœuf haché
- 3 traits de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- 1 cuillère à café d’origan séché
- 1 (16-once) de tomates broyées
- 1 (16-onces) de haricots noirs, égouttés et rincés
- crème fraîche
- cheddar râpé
. râpé
Instructions
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Ajouter le bacon en dés dans une marmite à fond épaisà fond épais, à feu moyen. Faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis ajoutez les oignons et l’ail et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajouter le boeuf haché et cuire jusqu’à ce qu’il soit cuit. Égoutter l’excès de jus de cuisson et remettre les ingrédients dans la marmite à feu moyen.
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Ajouter les assaisonnements, les tomates et les haricots noirs. Réduire à un frémissement et laisser mijoter pendant environ 20 minutes.
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Servir avec de la crème sure et du cheddar râpé, si désiré.
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Information nutritionnelle
Bon appétit!
Robyn xo
Dans les archives des recettes Add a Pinch. Publié à l’origine en 2012.
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…où je partage des recettes sucrées, salées et méridionales, ainsi que des conseils pour la maison et le jardin et des bribes de voyage.
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