- Par Cleve Campbell
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Décembre 2017 – Vol. 3 n° 12
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En juillet dernier, j’étais dans le potager, quand un voisin jardinier s’est approché et m’a demandé : » Que faites-vous ? « . J’ai répondu : « J’écrase les larves de scarabée mexicain du haricot. » Mon voisin m’a jeté un regard perplexe, suivi d’un sourire narquois, comme si je commettais une faute de jardinage. Je n’ai eu qu’à demander : « Vous n’avez pas de problème de scarabées sur vos haricots verts ? ». Il a souri et a répondu : « Bien sûr que non, je plante des soucis avec mes haricots, et ils empêchent les insectes d’entrer dans le champ de haricots ». WOW ! Serait-ce la solution miracle pour lutter contre cet odieux ravageur ?
Maintenant que la saison de jardinage est terminée et que la culture de couverture est plantée, j’ai la possibilité de reprendre mon souffle après avoir semé, planté, paillé, désherbé et récolté. Ai-je mentionné le désherbage ? Quoi qu’il en soit, maintenant que j’ai un peu de temps pour réfléchir à la saison de jardinage et à ce qui a ou n’a pas bien fonctionné, je suis revenu à cette conversation avec mon voisin sur les merveilles du souci. Les catalogues de graines commencent à arriver par la poste, et la planification du jardin de l’année prochaine en est à ses débuts, alors avant de commander une tonne de graines de souci, ce serait le bon moment pour faire une petite recherche sur les pouvoirs magiques de répulsion de la plante de souci. Depuis des années, j’entends des histoires sur les soucis qui repoussent tous les parasites du jardin connus de l’humanité, y compris les insectes, les escargots, les lapins, les marmottes et les cerfs ! J’ai même entendu dire qu’il a été utilisé pour cibler et tuer certaines mauvaises herbes. Cette annuelle ensoleillée a été utilisée comme plante d’accompagnement pendant des générations juste pour faire cela – repousser les parasites du jardin. Sont-ils vraiment bénéfiques pour le jardin en tant que machine à repousser ou sont-ils juste jolis et leurs pouvoirs de répulsion juste un mythe de jardinage ?
La plante
Les soucis appartiennent à la famille des asters (Asteraceae), genre Tagetes. Leur aire de répartition naturelle s’étend du sud-ouest des États-Unis à l’Argentine, leur plus grande distribution se situant dans le centre-sud du Mexique. On connaît environ 50 espèces, mais en général, les trois plus communes sont les soucis d’Afrique (T. erecta), les soucis de France (T. patula) et les soucis de Signet (T. tenuifolia). Cependant, quel que soit leur nom, tous les soucis sont originaires d’Amérique subtropicale et sont cultivés au Mexique depuis plus de 2 000 ans.
Tagetes patula, communément appelé souci français, est une annuelle compacte qui atteint généralement 6 à 12 po de hauteur et présente des fleurs simples, semi-doubles, doubles ou à crête (1 à 2 po de diamètre) dans des tons de jaune, d’orange, de rouge et bicolores. Leurs feuilles pennées aux folioles dentées en forme de lance sont aromatiques.
Le souci français (Tagetes patula)
Tagetes erecta, communément appelé souci africain, souci aztèque, souci américain ou gros souci, est originaire du Mexique et d’Amérique centrale. Big marigold peut être le plus descriptif de ses noms parce que les plantes sont notées pour leurs grandes têtes de fleurs. Elles atteignent généralement une hauteur de 1 à 4 pieds et présentent d’énormes fleurs, le plus souvent doubles (2 à 4 pouces de diamètre), dans diverses teintes de jaune, d’orange et de blanc. Le feuillage et les fleurs sont aromatiques lorsqu’ils sont brossés ou écrasés. Les hybrides triploïdes F1 (T. erecta x T. patula) combinent les grandes fleurs du souci africain avec la taille plus compacte du souci français dans des plantes vigoureuses avec des fleurs de 2 à 3 pouces de diamètre sur des tiges atteignant 10 à 18 pouces de hauteur. Ces triploïdes sont largement insensibles aux fortes chaleurs et fleurissent généralement tout l’été.
Le souci africain (Tagetes erecta)
Tagetes tenuifolia. Les soucis Signet sont des plantes compactes et retombantes avec des fleurs et des feuilles plus petites que la plupart des autres soucis. Les fleurs jaunes, orange, dorées ou bicolores sont tenues soit bien au-dessus du feuillage vert foncé à texture fine, soit repliées avec le feuillage, selon le cultivar. Cette plante n’a pas cette odeur écrasante de souci mais a une légère odeur d’agrume.
Les soucis signets (Tagetes tenuifolia)
Fait ou fait ? Fiction
Le ver de l’oreille du maïs sur un souci
Pendant des générations, de nombreux maraîchers ont planté des soucis dans leurs potagers pour repousser les parasites. Cependant, il y a un manque de preuves scientifiques pour soutenir l’idée que les soucis repoussent réellement les nuisibles. Des recherches menées à l’université Rutgers ont conclu que les soucis ne parvenaient pas à repousser les parasites du chou, de la carotte et de l’oignon. En fait, l’USDA a répertorié un total de 15 parasites qui s’attaquent aux soucis, dont les pucerons, les scarabées japonais, les escargots et les tétranyques, pour n’en citer que quelques-uns. D’autre part, des chercheurs de l’Université du Vermont ont rapporté que les soucis ont été efficaces pour attirer les ravageurs loin d’autres plantes ornementales.
Bien que la science n’ait pas encore prouvé que les soucis repoussent réellement les ravageurs des cultures de légumes, il existe des preuves scientifiques que les soucis PEUVENT être un outil important pour contrôler certains nématodes. Les nématodes sont de minuscules vers, généralement de taille microscopique. Les nématodes qui se nourrissent de plantes – appelés nématodes phytoparasites – ont des pièces buccales en forme de lance qui servent à percer les racines des plantes pour obtenir des nutriments. Par conséquent, les nématodes phytoparasites peuvent sérieusement endommager ou même tuer les cultures, le gazon et les plantes ornementales.
Comment les soucis aident à lutter contre les nématodes
Les racines des soucis libèrent un produit chimique toxique (alpha-terthiényle), et la présence de ce produit chimique inhibe l’éclosion des œufs de nématodes. Par conséquent, le contrôle de la population de nématodes est réalisé en interrompant le cycle de vie des nématodes.
Un inconvénient de l’utilisation des soucis pour le contrôle des nématodes est que le bénéfice n’est pas réalisé avant l’année suivante. Pour être efficaces, les soucis doivent être plantés avant la culture de légumes – au moins 2 mois avant – et doivent être plantés au même endroit où la culture de légumes doit être plantée ; sinon, aucun avantage ne sera tiré des exsudats des racines des soucis. Par exemple, une étude californienne a montré que les tomates cultivées après des soucis avaient un nombre significativement plus faible de galles racinaires dues aux nématodes à galles (Meloidogyne incognito). En outre, les rendements des tomates étaient plus élevés (la longueur des racines, le poids des pousses, le nombre et le poids des fruits étaient tous plus élevés dans les plantes cultivées après des Tagetes). UniversityofCaliforniaRiverside.edu.
Les variétés comptent
Il faut être prudent lorsqu’on achète des soucis pour lutter contre les nématodes. En effet, « toutes les variétés de soucis ne contrôlent pas tous les types de nématodes. » Univ.ofFlaExt.edu/ng045. Par exemple, la recherche californienne mentionnée ci-dessus a révélé que certaines variétés sont plus efficaces pour lutter contre les nématodes à galles. Dans cette expérience, la variété « Single Gold » de Tagetes patula a donné de meilleurs résultats que les autres variétés. Vous obtiendrez les meilleurs résultats si vous déterminez les types de nématodes présents dans vos sols locaux, ce que vous pouvez faire en envoyant des échantillons de sol à un laboratoire d’analyse des nématodes. Univ.ofFlaExt.edu/ng045 (consultez le tableau de cet article qui identifie les espèces et les variétés de souci en fonction de leur résistance et de leur efficacité contre certains types de nématodes à galles).
Attirer des insectes bénéfiques
En plus d’aider à lutter contre les nématodes, les fleurs de souci attirent des insectes bénéfiques qui non seulement pollinisent, mais aident aussi à lutter contre les mauvaises bestioles. Les insectes bénéfiques attirés par les soucis incluent : les syrphes, les coccinelles et les guêpes parasites.
Conclusion
À ce jour, il y a très peu de preuves scientifiques que l’arôme des soucis repousse réellement les nuisibles, cependant c’est un fait scientifique généralement accepté que les soucis aident à contrôler les nématodes et attirent les insectes bénéfiques qui aident à contrôler les nuisibles.
On s’inquiète de plus en plus des effets non ciblés des pesticides sur les humains et les autres organismes, et de nombreux parasites ont développé une résistance à certains des pesticides les plus couramment utilisés. Ensemble, ces facteurs ont suscité un intérêt croissant pour la gestion non chimique et écologique des nuisibles. Le souci n’est pas seulement joli, il offre au jardinier une autre flèche pour son carquois dans la guerre des insectes. Qui ne voudrait pas planter une belle plante qui a été devancée par la rose pour notre fleur nationale. Je sais que je le ferai !
Merci de vous être arrêté à The Garden Shed. Nous, les membres de l’équipe de The Garden Shed, vous souhaitons, ainsi qu’à votre famille, de bonnes fêtes de fin d’année en toute sécurité.
Sources:
« Tagetes L., Souci, » Profil des plantes, USDA https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=TAGET
« Tagetes erecta, » Jardin botanique du Missouri, http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?taxonid=277371
« Effets de variétés sélectionnées de souci sur les nématodes à galles et les rendements de tomates et de melons », Département de Namatologie, Université de Californie, http://faculty.ucr.edu/~atploeg/PDF PAPERS/PLANT DISEASE/PLANTDISEASE.pdf
« Les soucis (Tagetes spp.) pour la gestion des nématodes », Institut des sciences alimentaires et agricoles de l’Université de Floride, Univ.ofFlaExt.edu/ng045.
« Companion Planting and Insect Pest Control », Rutgers University, http://pemaruccicenter.rutgers.edu/assets/PDF/publications/2013-InTech-Companion_planting_and_insect_pest_control.pdf
« Murdering Thrips with Marigolds, Fungi & Mites, » Laboratoire de recherche en entomologie de l’Université du Vermont, https://www.uvm.edu/~entlab/Greenhouse IPM/Workshops/2015/AFEProjectDesc&SummaryDec2014.pdf
« Nématodes à galles : Biocontrôle avec les soucis, » North Carolina Cooperative Extension, https://carteret.ces.ncsu.edu/wp-content/uploads/2013/07/Root-Knot-Nematodes-Biocontrol.pdf?fwd=no
« Le souci répulsif et autres mythes du jardinage de compagnie, » The Chicago Triburne, http://articles.chicagotribune.com/1992-09-13/news/9203230490_1_companion-plantings-carrots-love-tomatoes-bedding-plants
« Dispelling Marigold Myths, » Alabama Cooperative Extension System, http://www.aces.edu/dept/extcomm/specialty/marigolds.html
« Les guêpes parasites : Le meilleur ami du jardinier », North Carolina Cooperative Extension, https://brunswick.ces.ncsu.edu/2014/04/parasitic-wasps-a-gardeners-best-friend/
« PROMOUVOIR LA MARIGOUILLE COMME EMBlème FLORAL NATIONAL », The Dirksen Congressional Center, http://www.dirksencenterprojects.org/promotingmarigold.pdf
« Lutter contre les insectes sur les fleurs », USDA, https://naldc.nal.usda.gov/download/CAT87210014/PDF
Rapport annuel des réalisations et des résultats de 2003, The Connecticut Agricultural Experiment Station, https://portal.nifa.usda.gov/web/areera/Reports/2003/Ct/AES.NewHaven.CT.pdf
« Attirer les insectes bénéfiques, Penn State University, » https://extension.psu.edu/attracting-beneficial-insects
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