CLEVELAND, Ohio – Market Garden Brewery, Akronym Brewing et Avon Brewing Co. ont remporté des prix régionaux lors de la Coupe des brasseurs artisanaux de l’Ohio qui s’est tenue ce mois-ci.
Une douzaine de brasseries de la région ont obtenu des médailles lors de la compétition à l’échelle de l’État qui se tient habituellement en juin, mais qui a été décalée en raison des préoccupations liées à Covid. Plus de 75 prix au total ont été décernés sur 29 catégories de style dans la compétition, qui est jugée par des brasseurs professionnels.
Lauréats régionaux
Meilleure brasserie du Grand Cleveland : Market Garden Brewery
Meilleure brasserie du Nord-Est : Akronym Brewing
Meilleure brasserie de taille moyenne (moins de 15 000 mais plus de 5 000 barils) : Market Garden Brewery
Meilleure petite brasserie (Moins de 5 000 mais plus de 1 000 barils) : Avon Brewing Co.
Prix individuels pour les brasseries du nord-est de l’Ohio
Or – Missing Falls Brewing Co., Ak, Langered – Amber/Red Ale ou Lager
Bronze – HiHO Brewing Co., Cuyahoga Falls – Boss Lady IPA, American IPA
Bronze – HiHO Brewing Co, Cuyahoga Falls – Gorges Blonde, American Light Ale
Argent – Akronym Brewing, Akron – Kernal of Truth, Lager américaine
Or – Paradigm Shift, Massillon – Rodeo Clown, American Pale Ale
Argent – Lock 15 Brewing Co, Akron – Cascade Locks, American Pale Ale
Or – Akronym Brewing, Akron – Gold on the Ceiling, Belgian/French Ale
Bronze – Avon Brewing Co. – Blackberry Bam-Ba-Lam, Belgian/French Saison
Bronze – Codex Brewing Co, Canton – Page Turner, Brown/Dark Ale
Or – Akronym Brewing, Akron – Black Hat, Lager européenne
Bronze – Saucy Brew Works, Cleveland – That’s My Jam, Fruit Beer
Argent – HiHO Brewing Co., Cuyahoga Falls – Camp Pranks, Ale de style allemand
Argent – HiHO Brewing Co, Cuyahoga Falls – Hohazy Ho, Nouvelle-Angleterre/Hazy IPA
Bronze – Sandy Springs Brewing Co., Minerva – Goodnight Sweetart, bière acidulée/sauvage aux fruits
Or – Lock 15 Brewing Co., Akron – Smokestack IPA, bière écossaise/de style fumée
Or – Avon Brewing Co, Avon – Christmas Miracle, bière expérimentale de spécialité/hybride
Bronze – Eighty-Three Brewery, Akron – Good Kind of Funky, bière expérimentale de spécialité/hybride
Or – Market Garden Brewery, Cleveland – Beastie, Stout
Argent – Phoenix Brewing Co, Mansfield – Ferryman Oatmeal Stout, Stout
Or – Market Garden Brewery, Cleveland – Prosperity Wheat, Wheat Beer
Bronze – Saucy Brew Works, Cleveland, BF Hefe, bière de blé
Or – Paradigm Shift, Massillon – Evelyn, vieillie au bois/en barrique à plus de 8%
La liste complète des gagnants se trouve ici.
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