La trempette aux piments jalapenos est mon amuse-gueule préféré. Du fromage à la crème riche, des jalapenos en dés épicés et du cheddar fort sont recouverts de chapelure Panko croustillante et cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient chauds et gluants. Le résultat est la trempette la plus incroyable, rappelant l’apéritif que nous aimons tous tant !
Il y a très peu de choses que j’aime plus que le fromage. C’est, de loin, mon aliment préféré et vous ne manquerez pas de recettes au fromage ici ! J’aime aussi tout ce qui a un peu de chaleur alors, bien sûr, j’adore naturellement les Jalapeno Poppers !
Cette entrée facile prend les délicieuses saveurs des Jalapeno Poppers et les transforme en une bouchée à pelleter totalement délicieuse. Rapide, facile et totalement addictif, c’est la trempette de fête parfaite pour n’importe quelle période de l’année et elle peut être préparée jusqu’à 3 jours à l’avance.
Cette trempette de poppers au jalapeno est apparue pour la première fois sur le blogue au début de 2013 et je ne peux même pas compter le nombre de fois où je l’ai faite depuis ! C’est littéralement la recette préférée de ma fille sur tout mon site et c’est la seule chose que les gens me demandent d’apporter aux fêtes encore et encore !
Vous pouvez utiliser des jalapenos frais ou en conserve dans cette recette. J’utilise généralement des jalapenos en conserve parce que je préfère la saveur. Si vous souhaitez utiliser des jalapenos frais, je vous suggère de les rôtir d’abord. Cette trempette cuit au four jusqu’à ce qu’elle devienne chaude et fondante, donc si les jalapenos ne sont pas précuits, ils seront toujours croquants.
Et juste une note, j’ai réussi à remplacer la crème sure de cette recette par du yogourt grec à plusieurs reprises. Si vous êtes un fan de bacon, vous pouvez ajouter environ 1/4 de tasse de bacon haché croustillant dans le mélange.
Pour préparer cette trempette de jalapeno popper à l’avance, combinez les ingrédients comme indiqué et étalez-les dans le plat et réfrigérez. Combinez les ingrédients de la garniture et placez-les dans un récipient séparé ou un sac à sandwich et saupoudrez-les juste avant la cuisson.
Nous aimons servir ce plat avec des chips de bagel, des chips de tortilla, des crackers ou du pain. Elle est également délicieuse servie à la cuillère dans des coupes wonton croustillantes ou enroulée dans des rouleaux de croissant et cuite au four.
Jalapeno Popper Dip servie avec des craquelinsRéviser la recette
Dip de poppers au jalapeño
Temps de préparation 10 minutes 
Portions 12 portions 
Auteur Holly N. 
Cours Entrée 
Cuisine Tex Mex Ingrédients
- ▢ 4 onces de jalapenos en dés bien égouttés OU 4-6 jalapenos frais, rôtis et coupés en dés (inclure les graines si vous les aimez vraiment épicés)
- ▢ 8 onces de fromage à la crème ramolli
- ▢ 1 tasse de crème sure
- ▢ 1 cuillère à thé de poudre d’ail
- ▢ 2 tasses de fromage cheddar râpé
- ▢ ¾ tasse de fromage parmesan râpé
Les garnitures
- ▢ 1 tasse de chapelure Panko
- ▢ 4 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondues
- ▢ ¼ tasse de fromage parmesan râpé
- ▢ 1 cuillère à soupe de persil frais
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Instructions
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Préchauffer le four à 375°F.
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Avec un batteur à vitesse moyenne, combiner le fromage à la crème, la poudre d’ail et la crème sure jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
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Ajouter le fromage cheddar, ¾ de tasse de parmesan et les jalapenos en dés, bien mélanger.
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Étendre dans un plat de cuisson 8×8.
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Combiner la chapelure, le beurre fondu, ¼ tasse de parmesan râpé et le persil.
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Répandre la garniture de chapelure sur le mélange de fromage à la crème.
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Cuire au four de 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que ce soit chaud et que la chapelure soit dorée.
Notes de la recette
Information nutritionnelle
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisées.)
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