Ce Mudslide irlandais avec Jameson est rendu festif pour la Saint-Patrick en ajoutant un peu de vert et en remplaçant la vodka par du Jameson. Il est mélangé avec un peu de moitié-moitié, de Kahlua et de Baileys pour un cocktail crémeux et rêveur dont vous aurez envie toute l’année.
Vous n’avez pas besoin d’ajouter du colorant alimentaire vert pour apprécier ce délice irlandais, mais je recommande vivement de le garnir de beaucoup de crème fouettée et de sauce au chocolat pour compléter l’expérience du mudslide. Vous pouvez aussi vous contenter de vodka si vous en avez sous la main. Veillez simplement à ajouter des quantités égales de Kahlua et de Baileys. Une boule de crème glacée à la place du mélange moitié-moitié ne fait jamais de mal à personne non plus ! C’est un dessert liquide après tout. Pas de blender, pas de problème… faites votre mudslide sur les rochers.
Ce Mudslide me donne envie de glisser vers le printemps ! Quelque chose à propos de cette boisson douce, crémeuse et froide me rend tellement prêt pour un temps plus chaud. Pourquoi était-il 78 degrés il y a quelques jours et maintenant il y a de la neige qui tombe ? Pas étonnant que mes sinus aient l’impression qu’ils sont sur le point d’exploser. Le seul remède à ma douleur est un peu de Jameson et une paire de tongs.
Si vous êtes un amateur de cocktails décadents, je vous recommande de continuer à boire vos desserts avec un White Russian Crème brûlée au caramel ou un Martini chocolat caramel salé. Gardez un thème irlandais avec un cocktail Shamrock Martini ou Leprechaun’s Kiss. Trouvez d’autres façons d’incorporer le Baileys dans votre vie avec un de ces gâteaux à la lave au chocolat fondu.
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Cocktail Leprechaun’s Kiss 
Martini Shamrock Midori 
18 Desserts et cocktails de la St. Patrick’s Day Desserts et Cocktails 
Chocolat chaud à la menthe poivrée Baileys 
Gâteau au chocolat fondu au Baileys 
Caramel. Crème brûlée White Russian 
Martini chocolat caramel salé 
Jameson Pancake Shot 
Un peu de Jameson et de vert s’ajoutent à ce cocktail décadent avec du Baileys et du Kahlua.
- 1,5oz.Jameson
- 1,5oz.Baileys
- 1,5oz.Kahlua
- 3oz.moitié-moitié ou lait
- 1C.glace
- quelques gouttes de colorant alimentaire vert (facultatif)
-
Ajouter tous les ingrédients dans un bol de mélangeur et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés et lisses. Verser dans un verre highball et garnir de crème fouettée et de sauce au chocolat.
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