Cette recette est ultra simple à réaliser et je vous le dis, c’est le meilleur gâteau que vous aurez jamais… sérieusement.
Lorsque je vais au restaurant préféré de mon mari et moi, California Pizza Kitchen, c’est le dessert que je commande toujours ! Je l’attends avec impatience chaque fois que nous y mangeons.
Je le commande toujours avec de la glace à la gousse de vanille et de la crème fouettée sur le dessus et mon Dieu, c’est fantastique ! Il fond littéralement dans votre bouche !
J’ai voulu recréer ce succulent dessert directement à la maison et ceci mes amis, c’est ça !
Cette recette a vu le jour dans les années 1930, je ne suis pas sûr de qui l’a fait en premier comme tant de recettes sont créées et recréées au fil des ans, mais une chose est sûre, c’était bien avant que Paula deen ne la rende » célèbre « .
Maintenant, ce gâteau utilise un « mélange de boîte » comme la croûte ! son super facile et fonctionne beaucoup mieux que vous le pensez ! Vous pouvez, bien sûr, faire un gâteau à la vanille pour le fond si vous préférez!
Je l’ai fait et j’ai omis le « paquet de mélange à gâteau jaune » et j’ai utilisé de la farine, des œufs, du beurre, du sucre, de la vanille, de la poudre à pâte et du lait pour la couche de gâteau que la plupart des gens devraient savoir sont les ingrédients de base d’un gâteau, mais cette façon est beaucoup plus facile!
Il restera frais pendant environ une semaine au réfrigérateur, ou il peut être congelé pendant deux mois !
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Paula Deens Ooey Gooey Butter Cake !
Ingrédients
- 1 boîte de préparation pour gâteau jaune
- 2 gros œufs
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1/2 tasse de beurre, fondu
- 1 (8 oz.) paquet de fromage à la crème entier, ramolli
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de crème épaisse
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de beurre, fondu
- 4 tasses de sucre glace
GÂTE
GARCEMENT
Instructions
- Préchauffez le four à 350 degrés F.
- Vaporiser un moule à gâteau rond de 9 pouces par 3 pouces avec un aérosol de cuisson ou tapisser le fond avec du papier sulfurisé.
- Combiner le mélange à gâteau, les œufs, la vanille et le beurre fondu dans un bol jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés.
- Presser le mélange de gâteau dans le fond du moule préparé et le rendre aussi plat que possible.
- Dans un batteur sur socle, battre le fromage à la crème, la crème épaisse, les œufs, la vanille, le sel et le beurre fondu à vitesse moyenne jusqu’à l’obtention d’une crème.
- Ajouter le sucre en poudre en remuant 1 tasse à la fois.
- Verser le mélange de fromage à la crème sur le mélange de gâteau.
- Cuire au four pendant 35 à 45 minutes. Laisser refroidir avant de servir.
- AVOIR !
Remplissage
https://myincrediblerecipes.com/paula-deens-ooey-gooey-butter-cake/
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