Valeurs
Que vous vous appeliez Grant, Grent, ou tout autre nom comportant une faute d’orthographe humoristique, Starbucks veut créer « une culture de chaleur et d’appartenance » où vous vous sentez le bienvenu. C’est l’une des valeurs qui incarnent la philosophie de Starbucks en tant qu’entreprise.
En plus de celle-ci, trois autres valeurs fondamentales façonnent la culture d’entreprise de Starbucks :
Agir avec courage, remettre en question le statu quo et trouver de nouvelles façons de faire croître notre entreprise et les uns les autres
En 2008, Starbucks s’est engagé à aider les agriculteurs à se développer en s’approvisionnant en grains auprès de partenaires Fairtrade et CAFE (Coffee and Farm Equity). Starbucks n’a pas été la première entreprise à soutenir ces normes, mais elle a donné un excellent exemple à ses pairs du secteur. En 2015, 99 % du café acheté par Starbucks était « d’origine éthique ».
Etre présent, se connecter avec transparence, dignité et respect.
Toutes les entreprises de services à la clientèle connaissent l’importance de bien traiter les clients, mais toutes ne mettent pas autant d’efforts dans les relations avec les employés. Starbucks fait des pieds et des mains pour offrir au personnel la même dignité et le même respect qu’aux clients (voir plus loin). Et cela se voit ; le taux de rotation du personnel chez Starbucks n’est que de 65 % – bien en deçà des 150 à 400 % typiques de la plupart des restaurants à service rapide.
Donner le meilleur de nous-mêmes dans tout ce que nous faisons, en nous tenant responsables des résultats.
L’édition 2016 de la lettre aux actionnaires de Starbucks constitue une lecture captivante, surtout si vous êtes un investisseur. Plus de 2 000 nouveaux magasins et 21 milliards de dollars de revenus en 2015 font la tête d’affiche d’une année de bilan sain pour l’entreprise aux ambitions de taille venti.
D’un autre côté, Starbucks a, à son crédit, été rapide à rebondir après de mauvais résultats. L’infortuné « Mazagran » était une boisson hybride café-cola au début des années 1990 qui n’a jamais vraiment décollé. Elle avait apparemment un goût de cannelle et d’orange que l’on aimait ou que l’on détestait, et la plupart des gens se rangeaient dans ce dernier camp. Mais des braises de cette idée a émergé le frappucino en bouteille instantanément populaire, et le reste fait partie de l’histoire.