Si vous pensez avoir trouvé de la berce du Caucase, vous devez prendre des photos, noter l’emplacement et signaler le site au NYS DEC par courriel, ou à la Giant Hogweed Information Line : 1-845-256-3111.
La berce du Caucase est souvent confondue avec la berce laineuse, et d’autres plantes d’apparence similaire – comparez quelques sosies communs qui sont confondus avec la berce du Caucase ci-dessous.
Caractéristiques de la plante adulte de berce du Caucase
Fleurs blanches avec 50-150 rayons floraux regroupés en une grappe de fleurs en forme de parapluie jusqu’à 2.5 pieds de diamètre
Entre 7 et 14 pieds de hauteur (selon le stade de croissance)
Des feuilles énormes, incisées et profondément lobées jusqu’à 5 pieds de diamètre
Les tiges sont vertes avec des taches violettes étendues et des poils blancs grossiers proéminents. Les tiges sont également creuses, striées, de 2 à 4 pouces de diamètre, et ont un cercle épais de poils à la base du pétiole de la feuille
Les graines sont sèches, aplaties et ovales. Elles mesurent environ 3/8 de pouce de long et sont de couleur havane avec des lignes brunes (tubes d’huile) qui s’étendent sur les 3/4 de la longueur de la graine et qui s’élargissent aux extrémités
Plusieurs plantes sont souvent mal identifiées comme étant de la berce géante – la plante la plus courante étant la berce laineuse. Veuillez regarder attentivement les tableaux ci-dessous pour voir les principales différences entre la berce du Caucase et la berce laineuse, l’angélique, le panais sauvage, la dentelle de la Reine Anne et la cigüe toxique.
| Plante | Fleur | Feuilles | Tige | La berce du Caucase 7-14 pieds de haut Cette plante peut causer des brûlures. Ne pas toucher. |
 Groupes de fleurs blanches en forme de parapluie jusqu’à 2,5 pieds de large. Plus de 50 rayons par grappe. Fleurs fin juin – mi-juillet |
 Compound, lobé, profondément incisé, jusqu’à 5 pieds de large |
|---|---|---|---|
Cow Parsnip 5 à 8 pieds de haut Cette plante peut causer des brûlures. |
 Groupes de fleurs blanches à sommet plat ne dépassant pas un pied de large. 15-30 rayons par grappe. Fleurs fin mai – fin juin |
 Compound, moins incisé que la berce du Caucase, entre 2 – 2.5 pieds de large |
 Vert et rigide avec de fins poils blancs 1-2 pouces de diamètre. |
Angélique 4 à 9 pieds de haut Cette plante peut causer des brûlures. |
 Groupes de taille et de forme softball, blanc verdâtre ou blanc Fleurs mi-mai – mi-juin |
 Feuilles composées qui peuvent s’étendre jusqu’à 2 pieds de large |
 Pourpre lisse et cireux, de 1 à 2.5 pouces de diamètre (pas de poils ou de soies) |
Panais sauvage Plus de 5 pieds de haut Native de l’Eurasie Cette plante peut causer des brûlures. Ne pas toucher. |
 Tige florale unique avec une ombelle à sommet plat de grappes de fleurs jaunes Fleurit fin mai – début juillet |
 Composée, pennée, 5 à 15 folioles dentées , variablement lobées, vert jaunâtre |
 verts jaunâtres etvert avec des sarments de pleine longueur (sans poils ni soies) |
La dentelle de la Reine Anne
. dentelle |
 Fleur plate-à sommet plat de grappes de fleurs blanches, 2 à 4 pouces de large. La grappe de fleurs centrale est généralement d’un violet profond. Lorsqu’elle fructifie, l’ombelle devient concave et ressemble à un « nid d’oiseau ». |
 Composée, pennée, ressemblant à une fougère. |
 Verte, couverte de poils hérissés. |
Ciguë vénéneuse 4 à 9 pieds de haut Native de l’Eurasie Toutes les parties de cette plante sont très toxiques. Ne pas ingérer |
 Petites et blanches disposées en de nombreuses grappes à sommet plat sur toutes les branches Fleurs fin mai – fin juin |
 Vert brillant, petite et ressemblant à une fougère, peut sembler brillante |
 Tige lisse et cireuse avec des taches violettes , 1 à 2 pouces de diamètre (sans poils ni soies) |
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