Étoiles de mer

Les étoiles de mer, également connues sous le nom d’étoiles de mer, font partie des membres les plus importants du royaume sous-marin.

Bien qu’elles ne soient pas techniquement des poissons, les étoiles de mer sont des animaux qui sont toujours présents dans presque tous les habitats côtiers et que l’on peut trouver aussi bas que la couche abyssale. Vous pouvez identifier une étoile de mer par sa peau bosselée et son centre plat entouré de longs membres qui donnent l’apparence d’une étoile. Ces poissons lents mais sensibles existent dans un large éventail de couleurs ; bien qu’il ne faille jamais en ramasser une, essayer de trouver des étoiles de mer le long de la plage est une merveilleuse activité de bord de mer.

5 incroyables faits sur les étoiles de mer !

• Structure délicate : Les étoiles de mer sont des animaux constitués d’un réseau fragile de muscles fins et de ligaments minuscules. C’est pourquoi elles se déplacent si lentement – et aussi pourquoi il ne faut pas les manipuler.
• Sens étendus : Les étoiles de mer n’ont pas de système nerveux central ; au contraire, tout leur corps est constitué d’une collection de nerfs sensoriels. Les étoiles de mer observent le monde grâce à de petits yeux situés à l’extrémité de leurs « bras ».
• Régénération naturelle : Les étoiles de mer possèdent la capacité de faire repousser un membre perdu. Ce processus est lent, et il ne se produit que si l’étoile de mer survit à la douleur de la cassure initiale. Certaines espèces d’étoiles de mer peuvent briser leurs propres membres afin d’échapper à leurs prédateurs.
• Système vasculaire : Les étoiles de mer n’ont pas réellement de sang dans leur corps. Au lieu de cela, elles pompent l’eau de mer à travers leur structure vasculaire afin de transporter les nutriments et l’oxygène.

Classification et nom scientifique de l’étoile de mer

L’animal aquatique qui est communément appelé étoile de mer est aussi fréquemment appelé étoile de mer. Tous ces animaux appartiennent à la classe des Asteroidea ; dans la communauté scientifique, ils sont fréquemment appelés astéroïdes. Le nom zoologique Asteroidea se traduit par  » en forme d’étoile –  » aster  » signifie  » étoile  » et  » eidos  » fait référence à  » forme « .

Asteroidea est l’une des plus grandes classes de la famille des Echinodermata. Les autres échinodermes comprennent les oursins, les concombres de mer et les dollars de sable. La plupart des échinodermes ont la même structure à cinq pointes que les étoiles de mer communes, mais beaucoup de ces animaux – y compris certains des différents types d’étoiles de mer – sont capables d’avoir des structures bien plus compliquées.

Espèces d’étoiles de mer

Il existe plus de 2 000 espèces distinctes d’étoiles de mer, et d’autres sont fréquemment découvertes lors des recherches océaniques. Les nombreux types de ces animaux sont aussi variés que les différents endroits où on les trouve. Avec autant de couleurs vives et de formes créatives, il n’est pas surprenant que tant d’étoiles de mer aient des noms familiers et zoologiques qui expriment leurs types uniques de beauté. Certains des types les plus notables comprennent :

• L’étoile de mer commune : Asterias rubens est un animal simple, à cinq pointes, de couleur orange pêche. Aussi connu sous le nom d’étoile de mer en sucre, vous pouvez trouver ces animaux aquatiques tout le long de la côte atlantique.
• L’étoile de mer tournesol : Pycnopodia helianthoides se trouve dans l’océan Pacifique. Ces étoiles de mer peuvent avoir jusqu’à 24 membres et se déclinent dans tous les types de couleurs différentes.
• L’étoile de mer royale : Astropecten articulatus vivent dans l’Atlantique Ouest. Comme les étoiles de mer à sucre, elles ont cinq pointes ; cependant, elles se distinguent par leurs couleurs audacieuses violettes et orange.
• Étoile de mer à collier : Fromia monilis sont une étoile de mer du Pacifique Ouest nommée pour les plaques sur leur corps, qui ressemblent beaucoup aux perles d’un collier. Dans certaines régions, elles sont connues sous le nom d’étoiles de mer à tuiles.
• Les étoiles de mer à pépites de chocolat : Protoreaster nodosus se trouvent dans l’océan Pacifique près de l’Indonésie. Ces animaux sont reconnaissables à leurs pointes noires, qui ressemblent à des pépites de chocolat.

Apparence des étoiles de mer

Les étoiles de mer sont des animaux aquatiques plats qui se déplacent lentement et se collent au fond de l’océan. La plupart d’entre eux ont un disque central entouré de cinq bras ou plus. La bouche est généralement située au milieu du disque, et les extrémités de leurs bras comportent des ocelles sensibles à la lumière. La peau est recouverte de petites épines, et le bas de ses membres est généralement tapissé de centaines de petits pieds tubulaires qui servent à se déplacer progressivement.

Les étoiles de mer sont des animaux qui se déclinent dans un étonnant éventail de couleurs et de variations. Des rayures violettes audacieuses aux cornes noires pointues, il n’y a pas de limite aux différents types que vous pouvez trouver. Il existe de petites espèces qui ne mesurent qu’un pouce ou deux de diamètre, et de grandes étoiles de mer qui peuvent atteindre la taille d’un pied. Chaque région est différente ; vous devrez peut-être vous promener le long de la plage pour voir vos étoiles de mer locales.

Distribution des étoiles de mer, Population, et Habitat

Ces animaux se trouvent le long de toutes les côtes du monde. Parce qu’ils utilisent l’eau de mer dans le cadre de leur système vasculaire, ils ne peuvent vivre dans aucun type d’eau douce. Vous pouvez les trouver dans les récifs coralliens, les baies boueuses, les forêts de varech sous-marines et à peu près tous les autres types d’environnement aquatique.

Bien qu’il y ait des étoiles de mer partout dans le monde, cette espèce est toujours considérée comme quasi menacée. La présence humaine a détruit de nombreux récifs coralliens qui abritent les différentes espèces d’étoiles de mer du monde. Ces animaux sont incroyablement importants pour leurs écosystèmes locaux, et le déclin récent de leur espèce a menacé la biodiversité de nombreuses régions différentes.

Prédateurs et proies des étoiles de mer

Ces animaux sont des carnivores qui consomment presque tous les types de petite vie océanique. Selon l’endroit où ils vivent, ils peuvent manger des moules, des huîtres, des palourdes, des escargots de mer, des poissons et même d’autres étoiles de mer.

Ces animaux sont également considérés comme des proies par de nombreux types de vie océanique. Les mammifères comme les phoques et les loutres peuvent choisir de les manger comme collation ; les autres menaces comprennent les oiseaux, les crabes et les gros poissons carnivores.

Reproduction et durée de vie des étoiles de mer

Ces animaux sont des créatures solitaires, mais ils se réunissent en grands groupes à des fins d’accouplement sur une base semestrielle. Ils s’accouplent généralement en s’associant à un partenaire de sexe opposé. Les deux étoiles de mer libèrent un nuage de frai dans l’eau ; une fois les œufs fécondés, ils dérivent vers le fond de l’océan.

Ces animaux ne semblent pas s’occuper de leurs petits après la ponte des œufs. Les embryons éclosent avant d’être pleinement développés ; au fur et à mesure que le jeune grandit, il va lentement gagner des membres et prendre sa forme adulte. Ces animaux peuvent vivre jusqu’à 40 ans et continueront à se développer et à repousser leurs membres en vieillissant.

L’étoile de mer dans la pêche et la cuisine

Ces animaux ne sont consommés comme aliment de base nulle part dans le monde. Certains restaurants exotiques vendent des étoiles de mer frites ; cependant, entre le fait qu’elles sont naturellement toxiques et les diverses réglementations au niveau de l’État et du gouvernement fédéral sur la vente de cet animal marin, ces restaurants sont rarement assez rentables pour continuer à les fournir comme produit.

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