Algo en un flotador de helado de antaño nos lleva a nuestra infancia, pero esta vez hemos decidido darle un giro a esa delicia para adultos con una buena dosis de bourbon para acompañar al cremoso helado y al refresco espumoso. Con sólo tres ingredientes sencillos, un placer frío de ensueño está a sólo unos segundos de distancia, lo que hace que sea tan perfecto y fácil de preparar en una noche normal como en una fiesta completa. Por encima de todo, nos encanta la versatilidad de este flotador de helado con sabor a bourbon. ¿Te sientes exótico? Elija una cerveza de jengibre picante o una cerveza de jengibre con helado de vainilla y bourbon con infusión de naranja. ¿Te sientes más sureño? Combina cerveza de raíz a la antigua, helado de pralinés y crema, y tu bourbon favorito. ¿Se siente inspirado por el otoño? Elija sidra de manzana, helado de dulce de leche y su bourbon favorito. Todas estas opciones -y cualquier otra variación divertida que se te ocurra- combinan increíblemente bien con el robusto toque final que aporta el bourbon. Los flotadores de helado son una forma divertida de involucrar a todos en el proceso del postre con un toque de bricolaje. Dispón diferentes opciones de refrescos y helados y deja que tus invitados se vuelvan locos. Seguro que hay al menos unas cuantas combinaciones interesantes que probar, y el bourbon debería poder servirse en abundancia al gusto de los invitados. Puedes apostar que vas a ser la anfitriona a batir después de servir estas divertidas delicias.
Ingredientes
2 bolas de helado
1/2 taza de bebida carbonatada
2 cucharadas (1 oz.) de bourbon
Cómo hacerlo
Congele un vaso de 16 onzas durante 10 minutos. Agregue el helado al vaso. Mezcle la bebida carbonatada y el bourbon en un vaso medidor pequeño. Vierta la mezcla sobre el helado y sirva con una cuchara y una pajita.
Prueba una de estas otras combinaciones geniales:
Cerveza de jengibre picante (como Buffalo Rock), helado de vainilla y Bourbon con infusión de naranja
Cerveza de raíz, helado de pralinés y crema, y bourbon normal
Sidra de manzana dura, helado de dulce de leche, y bourbon normal