El jengibre puede potenciar tu salud de muchas maneras.
Aunque hay pruebas sólidas que apoyan sus beneficios, la investigación sobre las inyecciones en sí es limitada.
Como la mayoría de las siguientes investigaciones se basan en suplementos de jengibre en dosis altas, no está claro si las inyecciones de jengibre tienen los mismos efectos.
Potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes
El jengibre cuenta con muchos compuestos antiinflamatorios potentes, incluyendo una variedad de antioxidantes, que son sustancias que protegen a su cuerpo del daño causado por moléculas inestables llamadas radicales libres.
Por ejemplo, el jengibre está repleto de gingeroles, paradoles, sesquiterpenos, shogaoles y zingerona, todos ellos con potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes (2, 3).
Numerosos estudios de probeta y en animales demuestran que el extracto de jengibre reduce la inflamación en personas con afecciones como la artritis reumatoide, la enfermedad inflamatoria intestinal, el asma y ciertos tipos de cáncer (4, 5, 6, 7).
Estudios en humanos revelan resultados similares.
Un estudio de 2 meses en 64 personas con diabetes tipo 2 descubrió que tomar 2 gramos de jengibre en polvo al día reducía significativamente los niveles de proteínas inflamatorias como el factor de necrosis tumoral alfa (TNF-alfa) y la proteína C reactiva (CRP), en comparación con la toma de un placebo (8).
En otro estudio, los atletas masculinos que recibieron 1,5 gramos de jengibre en polvo al día durante 6 semanas presentaron reducciones significativas en los niveles de marcadores inflamatorios, como el TNF-alfa, la interleucina 6 (IL-6) y la interleucina-1 beta (IL-1-beta), en comparación con los atletas que recibieron un placebo (9).
Además, otros ingredientes comunes que se encuentran en las tomas de jengibre, incluyendo el limón y la cúrcuma, tienen fuertes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes (10, 11).
Puede aliviar las náuseas y los problemas digestivos
El jengibre es un tratamiento natural común para los problemas estomacales, como la hinchazón y la indigestión.
Los estudios demuestran que la suplementación con jengibre puede ayudar a aumentar el movimiento de los alimentos a través del estómago, mejorar la indigestión, disminuir la hinchazón y reducir los calambres intestinales (12).
El jengibre también se utiliza para ayudar a tratar las náuseas y a menudo lo toman las mujeres embarazadas que buscan un remedio natural y eficaz contra las náuseas que sea seguro tanto para ellas como para su bebé.
Un estudio realizado en 120 mujeres embarazadas demostró que las que tomaron 750 mg de jengibre al día durante 4 días experimentaron una reducción significativa de las náuseas y los vómitos en comparación con un grupo de control. No se registraron efectos secundarios adversos (13).
El jengibre también puede ayudar a aliviar las náuseas y los vómitos relacionados con la quimioterapia y la cirugía (14, 15).
Además, los estudios en animales sugieren que el jengibre puede proteger y tratar las úlceras estomacales (16, 17).
Puede beneficiar a la salud inmunológica
Debido a sus fuertes efectos antiinflamatorios y antioxidantes, el jengibre puede reforzar la salud inmunológica.
Aunque la inflamación aguda es una parte importante de la respuesta inmunitaria normal, la inflamación crónica puede dañar su sistema inmunitario, aumentando potencialmente sus posibilidades de enfermar (18).
Aumentar la ingesta de alimentos y bebidas ricos en antioxidantes, como los chupitos de jengibre, puede combatir la inflamación y mantener su sistema inmunitario sano.
Muchos estudios de probeta y en animales sugieren que el jengibre puede mejorar la respuesta inmunitaria. Es más, el jengibre tiene potentes propiedades antivirales y antibacterianas (19, 20).
Un estudio de probeta descubrió que el jengibre fresco tenía efectos antivirales contra el virus respiratorio sincitial humano (HRSV), que causa infecciones respiratorias, y ayudaba a potenciar la respuesta inmunitaria contra el HRSV (21).
Además, muchos ingredientes comunes de las tomas de jengibre, como la miel y el zumo de limón, también pueden mejorar la salud inmunitaria. Por ejemplo, se ha demostrado que tanto la miel como el limón tienen efectos antibacterianos y antivirales (22, 23).
Además, la miel puede salvaguardar el sistema inmunitario y mejorar la respuesta inmunitaria (24).
Otros beneficios
Además de los beneficios anteriores, las tomas de jengibre pueden:
- Beneficiar el control del azúcar en sangre. Varios estudios señalan que los suplementos de jengibre pueden reducir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la hemoglobina A1c, un marcador del control del azúcar en la sangre a largo plazo (25).
- Impulsar la pérdida de peso. Se ha demostrado que el jengibre reduce significativamente el peso corporal, disminuye el hambre y aumenta el efecto térmico de los alimentos, es decir, las calorías que se queman durante la digestión (26, 27).
- Mostrar propiedades anticancerígenas. Las investigaciones indican que el jengibre puede ayudar a proteger contra ciertos tipos de cáncer, incluido el cáncer de páncreas, posiblemente debido a su contenido en antioxidantes (28, 29).
- En función de los ingredientes adicionales, como las espinacas y la manzana, las tomas de jengibre pueden ofrecer también otros beneficios para la salud.
Resumen
El jengibre y otros ingredientes añadidos a las tomas de jengibre pueden ayudar a reducir la inflamación, disminuir los problemas digestivos y mejorar la función inmunitaria, junto con otros beneficios.