Plan de comidas de la dieta de 17 días que se traducirá en una pérdida de peso sostenible
Hoy en día, hay una gran variedad de diferentes planes de entrenamiento y dieta, cuyo objetivo principal es la pérdida de peso. Algunas dietas se basan en un solo producto, lo que en realidad no es muy saludable, sobre todo si esas dietas duran mucho tiempo; algunas dietas se basan en excluir algún componente específico, como por ejemplo la dieta sin gluten, que es ineludible para las personas que tienen una intolerancia al gluten y es mucho menos perjudicial que el tipo de dieta anterior, ya que es equilibrada e incluye alimentos sustitutivos del gluten. Todas prometen resultados diferentes y formas distintas de alcanzarlos, y puede ser bastante difícil encontrar la adecuada para ti. Si estás buscando una dieta a corto plazo para iniciar tu viaje de pérdida de peso, entonces esta dieta de 17 días es la opción perfecta para ti.
¿Qué es una dieta de 17 días?
La dieta de 17 días fue introducida por primera vez a través del libro «La dieta de 17 días», publicado en 2010 y escrito por el médico Michael Moreno. El resultado prometido es de 10-15 libras (5-7,5 kg) en 17 días (1). Consiste en cuatro ciclos diferentes, que mantienen tu metabolismo en un estado de quema de grasa. Cada círculo consiste en diferentes combinaciones de alimentos y tiene un recuento calórico diferente (2). Este plan de dieta es una gran opción si tienes un tipo de cuerpo endomorfo (3). A pesar de que es un plan bien equilibrado en general, para algunos puede parecer inconveniente. Especialmente si estás corto de dinero o nevado bajo el trabajo sin ningún margen de maniobra para las tediosas compras de comestibles o la interminable cocina (1).
Ejercicio
La dieta se acompaña de ejercicio, que también promueve la eliminación de libras. Cada ciclo requiere diferentes estrategias de entrenamiento. Durante los dos primeros ciclos, debes dedicar unos 20 minutos al día a ejercicios ligeros, como caminar. En el tercer ciclo debe prepararse para realizar casi una hora de ejercicio aeróbico cada dos o tres días. Durante el último, el cuarto ciclo, deberás continuar con tu rutina de ejercicios entre semana, mientras añades una hora de entrenamiento los fines de semana (1).
¿Qué comer y qué evitar en la dieta de 17 días?
Al principio, el alcohol está prohibido, sin embargo, más cerca de la etapa final, se te permitirá echar uno. Además, sólo puedes comer frutas antes de las 2 de la tarde. En general, se permite comer:
- Proteínas magras
- Alimentos ricos en antioxidantesricos en antioxidantes
- Probióticos
- Grasas buenas
- Azúcar
- Alimentos procesados
- Demasiada sal
- Alimentos grasos
- Desayuno: dos claras de huevo revueltas, medio pomelo, una taza de té verde.
- Almuerzo: ensalada verde grande con atún, aderezada con dos cucharadas de vinagre balsámico y una de aceite de oliva, una taza de té verde.
- Merienda: una ración de fruta baja en azúcar, seis onzas de yogur natural sin azúcar con 1-2 cucharadas de mermelada sin azúcar de su elección.
- Cena: pollo a la plancha, una cantidad moderada de verduras como judías verdes, brócoli, alcachofas, berenjenas, etc., una taza de té verde.
- Desayuno: dos claras de huevo revueltas, la mitad de un pomelo u otra fruta fresca, una taza de té verde.
- Almuerzo: sopa de verduras de pollo grande o pollo a la plancha con verduras al vapor, patata mediana al horno con una cucharada de crema agria sin grasa, seis onzas de yogur con sabor a fruta sin azúcar, una taza de té verde.
- Merienda: una taza de frambuesas frescas con una taza de yogur con sabor a fruta sin azúcar, crema mediterránea para untar con media taza de puré de garbanzos con aceite de oliva y rodajas de pepino.
- Cena: solomillo a la plancha, ensalada mixta aliñada con dos cucharadas de vinagre balsámico y una cucharada de aceite de oliva, una taza de té verde.
- Desayuno: una tostada de pan integral, un huevo escalfado, la mitad de un pomelo, una taza de té verde.
- Almuerzo: Ensalada César con pechuga de pollo a la plancha, dos tazas de ensalada de verduras y dos cucharadas de aderezo César ligero, una tostada de pan integral, una ración de fruta fresca, una taza de té verde.
- Merienda: una ración de alimento rico en probióticos de su elección (yogur, kéfir, kimchi, edamame), una barrita de fruta congelada
- Cena: solomillo de cerdo asado, 1-2 tazas de ensalada mixta, aderezada con dos cucharadas de aliño sin grasa, una taza de té verde.
- Desayuno: dos huevos revueltos, una fruta mediana de temporada, una taza de té verde.
- Almuerzo: hamburguesa a la parrilla, tomates en rodajas o guisados, una taza de té verde.
- Merienda: una taza de bayas frescas con seis cucharadas de yogur sin azúcar, una taza de té verde.
- Cena: verduras salteadas y tiras de pollo con una cucharada de aceite de oliva, una taza de té verde.
Durante el primer ciclo debes disminuir la ingesta de verduras con almidón y frutas con alto contenido en azúcar. Durante toda la dieta, debes mantenerte alejado de:
Lee más: Diferentes tipos de dietas: La información sobre las estrategias de pérdida de peso más comentadas
Los ciclos de la dieta
Ciclo 1
El ciclo inicial se centra en estimular tus procesos de quema de grasa, eliminando los azúcares y disminuyendo el depósito de grasa. Elimina todo el azúcar y los carbohidratos refinados. Puedes consumir grasa en forma de aceite de oliva y linaza, también proteína magra. La ingesta de probióticos es muy recomendable.
Ciclo 2
El objetivo principal de esta fase es animar a tu cuerpo a derretir kilos reseteando tu metabolismo, aumentando, y disminuyendo la ingesta calórica. Este ciclo es un poco menos restrictivo que el primero e incluye todo lo que tenías permitido en el primer ciclo, además de algunos granos enteros, legumbres, verduras con almidón y algunos pescados y carnes con más grasa.
Ciclo 3
Este incluye más alimentos adicionales y tiene como objetivo el desarrollo de buenos hábitos alimenticios. Durante el ciclo 3 consumes todo lo que comiste durante los dos primeros ciclos, además de algunos panes y pastas integrales, cereales ricos en fibra, tipos de carne más grasos, una gama ilimitada de verduras y 2 porciones de frutas al día. Además, puede consumir una cantidad moderada de alcohol previamente restringido.
Ciclo 4
La fase final – ciclo 4 se centra en mantener el resultado de su peso objetivo, mientras que le permite añadir más de sus alimentos favoritos. Incluye todos los alimentos de los ciclos anteriores y de 1 a 3 comidas de libre elección entre la cena del viernes y la cena del domingo.
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Ejemplo del plan de comidas de la dieta de 17 días para un día de cada ciclo:
Ciclo 1
Ciclo 2
Ciclo 3
Ciclo 4
Conclusión
- La dieta de 17 días promete una pérdida de peso rápida y efectiva;
- El ritmo de la pérdida de peso inicial es insostenible y es probable que sea en su mayoría peso de agua;
- Algunas de las afirmaciones, como la de que no se puede tomar fruta después de las 2 de la tarde, no tienen mucha evidencia científica detrás;
- Sin embargo, la dieta puede conducir a una pérdida de peso efectiva siempre que se reduzca la ingesta total de calorías;
- Las últimas etapas de la dieta son equilibradas y, por lo tanto, relativamente seguras y sostenibles;
Antes de seguir un nuevo plan nutricional, visite a su nutricionista o dietista.
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DISCLAIMER:
Este artículo está destinado a fines informativos generales y no aborda circunstancias individuales. No sustituye el asesoramiento o la ayuda profesional y no se debe confiar en él para tomar decisiones de ningún tipo. Cualquier acción que usted tome sobre la base de la información presentada en este artículo es estrictamente bajo su propio riesgo y responsabilidad!