¿Por qué Macgyver era una figura tan popular que se convirtió en parte del zeitgeist social estadounidense? A la gente le gustaba Macgyver porque utilizaba el cerebro en lugar de la violencia para resolver los problemas: desactivaba una bomba con un clip, un chicle y un destornillador. Los malos eran encerrados, se salvaba el día y no se derramaba sangre. Y Macgyver era conocido por tener siempre una navaja suiza en el bolsillo para salvar el día y resolver un problema.
Victorinox (el fabricante de la navaja suiza) tiene una larga historia, que se remonta a 1884, cuando Karl Elsener I abrió un taller de cuchillería en Ibach-Schwyz, Suiza. El nombre de la empresa deriva de la combinación de su madre -Victoria, que apoyó el trabajo de Karl desde el principio- y de Inox, la palabra suiza para «inoxidable». En 1891 fabricaron la primera navaja Swiss Soldier, que se entregaba a los oficiales y soldados alistados como herramienta para el mantenimiento de los rifles y para abrir las raciones: incluía una hoja grande, un destornillador recto más grande, un punzón y un abrelatas.
La durabilidad y la comodidad de la navaja Soldier original hizo que se entregara al ejército durante más de 50 años, cuando fue sustituida por la Soldier de 93 mm con mango de Alox, que aún hoy conocemos como Pioneer. Desde la primera navaja a finales del siglo XIX, Victorinox ha producido más de 500 millones de navajas suizas. Son omnipresentes y excelentes para lo que han sido diseñadas.
Con esto en mente, ¿cómo podemos reducir una lista de las mejores? Bueno, sin duda lo intentaremos. Aquí están las navajas suizas favoritas de Knife Informer – no hay un fallo entre ellas, todos estos modelos ofrecen una variedad de herramientas para hacer la vida más fácil dependiendo de quién eres y lo que haces.
La Victorinox Pioneer fue la variante «civil» de la navaja del soldado de 1961, pero a diferencia de otras transformaciones de militar a civil (como el M16 al AR15) la mayor diferencia entre el Pioneer y el cuchillo del soldado era un llavero. Supongo que tener un juego de llaves que tintinee dificulta el trabajo de soldado: es difícil acercarse sigilosamente a la gente. La Pioneer con mango de Alox ha sido una navaja suiza muy popular durante décadas, ya que ofrece todo lo que necesitas y nada que no necesites. En la montura de 93 mm, la Pioneer tiene una hoja grande, un abrelatas/destornillador pequeño, un destapador/desforrador grande y un punzón afilado, todo ello en un paquete que pesa tan sólo 1,5 kg. He tenido uno durante mucho tiempo, y es una herramienta inestimable.
También hicieron un modelo basado en el Pioneer llamado Farmer, que añadía una tercera capa con una sierra de madera dentada. A la gente le gustó el agarre más amplio que hace que la Farmer sea más natural en la mano, pero ¿cuántas veces se necesita una sierra? Victorinox vio que la gente se desvivía por modificar la Pioneer con la adición de tijeras, e hizo su propia Pioneer de tres capas producida en fábrica con tijeras, llamada Pioneer X.
La adición de una tercera fila solo eleva el peso a 3,35 onzas, y la Pioneer X ha sido la respuesta a los sueños de tantos amantes de las SAK desde que salió en 2015. Tiene todas las herramientas que necesitas para las tareas ligeras de la casa -cortar cuerdas, apretar tornillos de placas de pared, abrir el correo, recortar cupones, etc.- con unas atractivas y duraderas escalas de aluminio texturizado que no mostrarán desgaste aunque reboten en el bolso. Un fantástico kit EDC para cualquier hombre o mujer, y una gran oferta para arrancar.
El Minichamp también estuvo en nuestra lista de «Mejores Multiherramientas de Llavero» y se gana un lugar aquí también por empacar tanto en un paquete tan pequeño. El modelo con mango de celidor pesa apenas 1,56 onzas y contiene 16 herramientas en un paquete de 58 mm (2,2″). El modelo Alox se deshace de las herramientas montadas en la escala para un total de 14 y reduce el peso aún más, a 1,39 onzas. La MiniChamp tiene el mismo tamaño que la omnipresente Classic, pero es una herramienta de tres capas con componentes empaquetados en ambos lados. Un lado cuenta con una hoja lisa de 1,25″ y un par de tijeras con resorte, con una herramienta multifuncional única en el lado opuesto que incluye una pinza para cortar cables, un pelacables y una punta de broca Philips magnética, todo en uno. El otro lado de la herramienta contiene 5 instrumentos separados con múltiples funciones: un pelador/rascador de naranjas, un abrecartas, un pequeño destornillador/regla, un empujador de cutículas redondeado y una lima de uñas/limpiador de uñas.
Los modelos con mango de plástico también incluyen pinzas y un bolígrafo anidado en las escalas, que las variantes de Alox omiten para obtener un perfil más delgado y un peso más ligero. Hay muchas variantes de la MiniChamp: la versión Alox era originalmente una exclusiva de SwissBianco, pero ahora se distribuye ampliamente. También está la Midnite MiniChamp, que sustituye las pinzas por una pequeña luz LED que se activa pulsando un interruptor momentáneo bajo el logotipo de Victorinox.
El MiniChamp es un poco caro para un SAK de 58mm – las versiones Alox y Midnite tienen el mismo precio que el Pioneer X, mucho más grande – pero es como una caja de herramientas en miniatura que se coloca cómodamente en un llavero, haciendo la vida cotidiana un poco más fácil.
¿Buscas la navaja suiza ideal para llevar de acampada? Esa es una pregunta difícil, porque hay un número casi interminable de variantes de SAK dirigidas a los entusiastas de las actividades al aire libre. Incluso son distribuidas por los Boy Scouts of America como equipo de acampada, ¡lo que debería decirle algo! Pero para mi dinero, la mejor SAK para acampar es probablemente la Fieldmaster.
Se basa en el marco clásico de la SAK de 91 mm (lo que la mayoría de la gente considera la navaja suiza definitiva, y lo que la mayoría de la gente imagina en su cabeza cuando se refiere a una) e incluye 15 herramientas en cuatro capas en ambos lados. La hoja principal es una punta de clip de 2,45″, y hay un abrelatas con un pequeño destornillador también en ese lado. Frente a estos utensilios hay un cuchillo pequeño, unas tijeras, un destapador, un destornillador grande, un pelacables y una sierra de madera dentada. La parte posterior de la navaja incluye un destornillador Philips, un punzón afilado y el desconcertante «gancho multiusos» que puede utilizarse como portapaquetes o como tensor de cordones. Las escamas del cellidor contienen las clásicas pinzas y el palillo de dientes, y hay un accesorio para el llavero. Toda la navaja pesa 3,56 onzas
También existe la Huntsman, casi idéntica, que cambia el destornillador Philips por un abridor de vino con sacacorchos, dependiendo de sus prioridades. Y está el Huntsman Lite que añade las escalas translúcidas «plus» con una luz LED a pilas, un alfiler recto, un destornillador fino anidado en el sacacorchos, un bolígrafo extraíble y una capa adicional con un destornillador Philips en línea.
En el año 2000, Victorinox sacó una nueva serie de cuchillos diseñados para satisfacer las necesidades de los técnicos informáticos, ya que la electrónica de consumo estaba entrando en pleno auge. El principal cambio en la estructura tradicional de la navaja suiza de 91 mm es la adición de un destornillador de brocas en línea y un soporte para sostener brocas adicionales. Todas las puntas incluidas en la navaja son de dos caras, con tres en el soporte y una en el destornillador, para un total de 8 puntas. Están pensadas para trabajar en la mayoría de los accesorios que se encuentran en la electrónica, por lo que están en el lado pequeño: una Philips #2/Slotted 4mm, Torx #8/Hex 4mm, Torx #10/Torx #15, y Pozidrive #0/Pozidrive #1.
Algunas de las variantes locas de SwissChamp incluyen un segundo portapuntas con puntas adicionales que puede pedir por separado si se ajustan más a sus necesidades: una ranurada de 3/4mm, Torx 6/8, Hex 1,2/1,5, y una Hex 2/2,5mm. El portapuntas se sitúa frente al destornillador y debajo de éste cuando la herramienta está cerrada, de modo que el propio destornillador evita que las puntas se caigan. El destornillador está magnetizado para retener las puntas mientras se usa también, y también incorpora un medio tope para que pueda ser usado en línea o en un ángulo de 90 grados dependiendo de lo que estés haciendo – es muy útil.
Por supuesto, el resto de la navaja también es extremadamente útil. Utiliza las nuevas escalas translúcidas «plus» con el palillo y las pinzas tradicionales, además de un bolígrafo extraíble y un pasador recto extraíble bajo el sacacorchos. La Cybertool M tiene las cuchillas rectas grandes y pequeñas estándar, el sacacorchos/desatornillador grande/despegador de cables, el abrelatas/desatornillador pequeño y las tijeras con resorte como la mayoría de los otros modelos de 91 mm, pero también incluye un juego de alicates con resorte con una crimpadora de cables en la base. La parte posterior de la navaja tiene un punzón afilado, un sacacorchos con el destornillador fino para gafas enroscado y el gancho multiusos, así como un accesorio para llavero. La CyberTool es una navaja bastante pesada con 5,42 onzas y es mejor llevarla en una funda para el cinturón ya que es voluminosa en un bolsillo.
La CyberTool M (antes llamada CyberTool 34) es el modelo estándar de CyberTool, pero hay múltiples variantes. La CyberTool S (antes Cybertool 29) es más delgada y omite las tijeras, los alicates y el gancho. La CyberTool L (antes la 41) añade una sierra para madera y una lima metálica en la parte delantera, y un cincel y un pequeño destornillador de ranura en la parte trasera. La CyberTool Lite añade una luz LED y una lupa a la CyberTool M. Independientemente de la CyberTool que elija, estará más preparado para arreglar cosas en casa o desmontar sus aparatos electrónicos. ¿Y para volver a montarlos? Eso depende de ti!
La serie Evolution – y los modelos EvoGrip relacionados – son en realidad restos de la marca Wenger, la otra empresa que también fabricaba navajas suizas hasta que fue absorbida por Victorinox en 2005. Victorinox dejó de vender los modelos de la marca Wenger en 2014, pero siguieron fabricando algunos diseños de Wenger como parte de la colección Delemont con la marca Victorinox.
Los modelos Evo eran diseños interesantes, reinterpretando la forma clásica del Ejército Suizo con una forma de mango más ergonómica para un agarre más seguro. También hay variantes similares EvoGrip que incluyen inserciones de agarre de alta tracción en los mangos. Como la mayoría de las navajas suizas, hay una amplia gama de variantes similares con pequeñas diferencias de componentes – para esta lista hemos elegido el modelo Evolution 14 de gama media.
El Evo 14 es un modelo de tres capas con un conjunto de características centradas en el uso diario. Hay una hoja grande (por supuesto) que es de bloqueo en el modelo Evolution 14S y una articulación deslizante en los modelos regulares. Un juego de tijeras con muelle tiene un filo «microdentado» que se autoafila, y utiliza un muelle trasero dentro de la navaja para accionarse, en lugar de un muelle doblado anclado en la tijera como las tijeras estilo Victorinox. Hay una lima de uñas con un limpiador de uñas puntiagudo frente a la hoja grande, y por supuesto la Evo 14 incluye el levantador de tapas/desatornillador grande/despegador de cables – que se bloquea en su lugar – y el abrelatas/desatornillador pequeño también.
La parte trasera de la navaja contiene un punzón/rayador afilado, un llavero y un sacacorchos. Las escamas esconden un palillo de dientes y un par de pinzas, por supuesto. Hay múltiples variantes de la Evo – los modelos EvoWood cuentan con bonitas escamas de nogal y, obviamente, dejan de lado las pinzas y el palillo. La Evolution 16/16S es la misma que la 14 pero cambia el sacacorchos por un destornillador Philips. Si le gusta la navaja suiza de tamaño medio, pero quiere algo diferente, eche un vistazo a la línea Evolution
Primero, un poco de honestidad aquí. Soy un loco de los cuchillos, y la razón por la que soy un loco de los cuchillos es la Victorinox Explorer. Es la primera navaja que compré, cuando era un joven Boy Scout, después de pasar horas estudiando el catálogo del Ejército Suizo. Todavía tengo esa navaja -de hecho, ha estado en mi bolsillo desde que empecé a escribir este artículo- y 20 años después sigue siendo una herramienta excelente y útil que se utiliza con frecuencia en la casa. También es única en muchos aspectos.
La Explorer es una herramienta estupenda para acampar, hacer bricolaje, arreglar la casa o los coches, o cualquier otra cosa que haya que hacer. Es una herramienta de cuatro capas en el marco clásico de 91 mm, pero incluye algunas herramientas poco comunes en un cuchillo tan pequeño. El gran atractivo es la lupa plegable con lente de cristal, poco frecuente en navajas más pequeñas como la Explorer, que sólo pesa 3,6 onzas. Frente a la lupa se encuentra un excelente destornillador Philips en línea – no desplazado como los montados en la parte trasera – que constituye un excelente destornillador. El Explorer incluye las herramientas de «apertura» necesarias – un levantador de tapas para su cerveza de campamento (con un destornillador grande y un pelacables) y un abrelatas para su cena de campamento – con un destornillador pequeño. Un par de tijeras con resorte ocupa toda una capa, y un combo de una hoja grande y una pequeña atienden a sus necesidades de corte.
La parte trasera tiene tres herramientas – un sacacorchos, el gancho multiusos, y un punzón/rayador afilado junto con un llavero. Las escalas contienen pinzas y un palillo de plástico. La Explorer está disponible en dos variantes – mangos de celidor rojo o negro – y también estaba disponible como Explorer Plus con las escalas multifunción «plus» que añaden un pasador recto, bolígrafo extraíble, y viene de serie con un destornillador para gafas que se enrosca en el sacacorchos.
Esta navaja suiza con cuerpo de 111 mm se convirtió en la nueva navaja del soldado en 2008, sustituyendo la navaja del soldado de 1961 (o la Pioneer en el mercado civil) por una navaja más grande, más robusta y ergonómica para el mercado militar. La gran novedad que trajo consigo fue una hoja principal de apertura con una sola mano, capaz de desplegarse con sólo el pulgar como los cuchillos más modernos – una adición muy conveniente. La hoja mide 3,06″ de largo y tiene un filo medio aserrado y se mantiene en su lugar por un forro de bloqueo para la seguridad. Los mangos más grandes tienen una forma mucho más ergonómica, con divisiones para una sólida colocación de los dedos.
El Soldado de 2008 dio origen al cuchillo Trekker de una mano, una versión civil que cuenta con algunos implementos y opciones más. Mientras que la Soldier tiene escamas de doble densidad de color verde oliva, la Trekker tiene una textura de nylon más tradicional que sostiene pinzas y un palillo de dientes. Mientras que el Soldado sólo viene con una hoja semidentada, el Trekker OHO está disponible con una hoja semidentada o con una hoja de borde liso. Más allá de eso, la carga de herramientas es la misma: una sierra para madera grande, un levantador de tapas/desatornillador grande/desforrador (que también se bloquea con un bloqueo de forro), un abrelatas/desatornillador pequeño, y en la parte trasera un destornillador Philips y un punzón/rayador afilado. La serie Trekker es grande, robusta y pesada: 4,6 onzas la hacen notablemente más grande que las navajas suizas más tradicionales.
Hay muchas variaciones de la Trekker además de la mencionada Soldier 2008. La navaja del ejército alemán de una mano (OH GAK) es similar a la Soldier 2008, pero tiene mangos de color verde oliva con la insignia del águila del Bundeswahr en las asas. El Trekker estándar tiene una hoja de filo liso pero no tiene la característica de apertura con una sola mano. La Forester es la misma que la Trekker pero cambia el destornillador Philips por un sacacorchos. La Master cambia la sierra de madera por una gran lima metálica, y la Dual Pro sustituye la sierra de madera por un corta-correas con bloqueo para una mano y el Philips por un sacacorchos. Estas herramientas de 111 mm con bloqueo de una mano ocupan mucho más espacio en el bolsillo, pero en general son más resistentes que los antiguos modelos de 91 mm de reserva y también son más fáciles de usar.
El nombre del Compact es muy adecuado: consigue meter 15 funciones en un chasis de dos capas de 91mm que sólo pesa 2,3 onzas. ¿Cómo? Combinando funciones en una sola herramienta. En lugar de un abrelatas y un abrebotellas por separado, el Compact tiene una herramienta combinada única que es un abrebotellas/abrelatas/destornillador/desforrador, todo en uno. Las únicas herramientas de otras capas son una sola hoja grande y un juego de tijeras estándar con resorte.
Las capas traseras incluyen un sacacorchos con un destornillador de gafas enroscado, un gancho multiusos (los modelos posteriores tienen una lima de uñas/apuntador de cerillas integrado en el lomo del gancho) y un llavero. Como la Compact viene de serie con las escalas «Plus» de Cellidor, están cargadas de funciones: pinzas, palillo de dientes, bolígrafo extraíble y un pasador recto bajo el sacacorchos. Hay muy pocas variantes de la Compact – balanzas Cellidor rojas y negras más otros colores como variantes personalizadas. No hay muchos modelos similares – el antiguo modelo Timekeeper (ahora descontinuado) tenía el mismo conjunto de características pero con un reloj analógico en las escalas en lugar de pinzas.
El raro Scientist (también descontinuado) era otro de 2 capas de 91mm pero sustituía las tijeras y el gancho por una lupa y un destornillador philips. El omnipresente modelo Spartan es del mismo tamaño y anchura pero cambia la ingeniosa herramienta combinada por abridores separados, y cuenta con una hoja grande y otra pequeña en lugar de una hoja grande y tijeras – y sin gancho.
Ahora entramos en los grandes. La WorkChamp es la navaja suiza de 111 mm con más características y realmente útil: la Work Champ es una caja de herramientas plegable con herramientas de alta resistencia y empuñaduras ergonómicas para las personas que necesitan hacer cosas.
Basado en el marco más grande de 111 mm que sustenta el Soldier 2008/Trekker, el Work Champ es una herramienta de 6 capas que pesa unas impresionantes 8 onzas. Tiene una gran hoja plegable que se bloquea abierta (con un bloqueo de revestimiento desde una actualización en 2017) y una sierra de madera de longitud completa. Una sierra de metal/archivo/archivo de uñas está al lado de eso, y el Work Champ empaqueta tanto un par de tijeras con resorte como un par de alicates. Por supuesto, está el obligatorio levantador de tapas/destornillador grande/pelador de cables -asegurado por un cierre de forro- y el abrelatas/destornillador pequeño, pero el WorkChamp también incluye un destornillador Philips largo y uno corto en línea.
Las herramientas de la capa posterior incluyen un sacacorchos con un destornillador para gafas con rosca, un punzón/rayador afilado y un llavero. Las escamas albergan pinzas y un palillo de dientes. Hay algunos modelos similares a la WorkChamp: la Hercules prescinde de la sierra/archivo de metal y del minidestornillador, y la Tradesman omite las tijeras y el destornillador Philips largo. Los coleccionistas pueden estar interesados en la WorkChamp XL, una herramienta de 10 capas (!) y 31 funciones que pesa nada menos que 12 onzas. Añade una cuchilla de rescate, una cuchilla de punta de clip, un «gancho ecuestre», la herramienta combinada, y un abridor de grilletes/espiga de marlin a la ya abultada carga de herramientas de la WorkChamp.
Y llegamos a la cumbre de las navajas suizas: la enorme SwissChamp. Con 8 capas de herramientas que cubren 33 funciones, si no puedes hacerlo con una SwissChamp probablemente necesites herramientas de verdad – o ayuda de verdad. Se basa en la clásica estructura de la navaja suiza de 91 mm, pero contiene todo el fregadero de la cocina de implementos. Las herramientas principales incluyen una hoja grande y otra pequeña, tijeras y alicates con resorte, lima y sierra de metal, sierra de madera, una lupa y un destornillador Philips en línea, un escalador de pescado, y el combo de un levantador de tapas/destornillador grande/despegador de cables y un abrelatas/destornillador pequeño.
Las herramientas de la capa posterior consisten en el gancho multiusos, el escariador/ala, el sacacorchos con destornillador de rosca para gafas, un destornillador fino, un cincel para madera y un llavero. Como se trata de la mejor navaja suiza, incluye las escalas Plus, que contienen también las pinzas, el palillo de dientes, el alfiler de gancho y el bolígrafo extraíble.
Si esto no le parece demasiado, hay versiones aún más grandes de la SwissChamp. La SwissChamp XLT se vende por 200 dólares y añade tres capas adicionales por 11. Añade una espátula de farmacéutico, una cuchilla de electricista, una pequeña cuchilla de podador y el destornillador de brocas 3D de la CyberTool y tiene al menos una apariencia de utilidad. No se puede decir lo mismo de la SwissChamp XAVT de 360 dólares, una bofetada de 15 capas al sentido común.
Añade una hoja totalmente dentada, un escariador, un segundo destornillador y un portapuntas con más puntas, la llave universal Wenger, una luz LED blanca, la herramienta combinada de la Compact y un abridor de cajas de reloj. En la parte posterior hay un punzón/rascador, dos ganchos multiusos, dos destornilladores finos, un cincel, un sacacorchos y un mando de televisión. Sólo una de esas cosas está inventada. Por si fuera poco, la propia báscula es de la marca Traveller y cuenta con una pantalla digital LCD con reloj/alarma/temporizador, altímetro, barómetro y termómetro. Nadie llevará ni usará estos cuchillos, pero son un buen elemento para iniciar la conversación en las fiestas.
Bonus: SwissCard
¿No te gusta el factor de forma del clásico SAK? ¿Desearía que cupiera en su cartera? Victorinox comenzó a producir la SwissCard en 1997 como una opción más portátil para la gente que se desplaza: tiene el tamaño de una tarjeta de crédito, con un cuerpo de policarbonato que alberga varios utensilios extraíbles. A lo largo de los años ha evolucionado en varias versiones, pero la idea es la misma. La SwissCard Classic cuesta unos 28 dólares y tiene una pequeña cuchilla y tijeras, una lima/limpiador de uñas, un alfiler recto, un bolígrafo a presión, un palillo y unas pinzas. El cuerpo en sí tiene marcas de regla, y viene en rojo, negro y azul translúcidos.
Hay la más reciente SwissCard Lite que tiene una pequeña luz LED a pilas, una cuchilla, tijeras, un alfiler recto, un bolígrafo, pinzas y un destornillador de cuatro vías (dos destornilladores rectos y Philips de diferentes tamaños), así como una lupa integrada en el cuerpo.