¿En busca de la T perfecta para tu G? Hemos recorrido los supermercados para encontrar la mejor tónica clásica para complementar tu ginebra favorita. Es simplemente agua carbonatada, pero con una gama de productos botánicos y formatos hay mucho que considerar…
Históricamente, se añadía quinina al agua como medida preventiva contra la malaria. Hoy en día, los volúmenes añadidos se reducen mucho y simplemente se añade un toque amargo, a menudo endulzado por la adición de azúcar.
Los mejores cócteles con tónica
El gin-tonic es probablemente uno de los cócteles más conocidos, y te recomendamos una parte de ginebra por tres de tónica. Disfrútalo con mucho hielo y una rodaja de cítrico, junto con otras guarniciones: las ramitas de hierbas frescas y los palitos de pepino funcionan bien.
O bien, mezcle las cosas y pruébelo con ron o tequila, para obtener un trago largo con un toque. También nos gusta mucho el refrescante oporto blanco con tónica, con una rodaja de lima y una ramita de menta. Prepara una jarra grande para un aperitivo impresionante pero sin complicaciones.
¿Qué debo tener en cuenta?
Cuando decidas qué tónica comprar, ten en cuenta la cantidad. Una vez abierta, la tónica se vuelve plana, rápidamente. Si sólo te das el gusto de beber de vez en cuando, puede que prefieras las mini latas o botellas individuales en lugar de un formato más grande, para mantener tus burbujas frescas y vibrantes.
Cómo lo probamos
Nuestro panel sorbió y olfateó 12 aguas tónicas para encontrar el mejor mezclador amargo. Todos los productos fueron evaluados según el aroma, el sabor, la sensación en boca y la experiencia general de consumo. Creemos que una buena tónica debe tener un agradable final amargo, dulzor y una acidez equilibrada.
Los resultados están…