Valores
Tanto si te llamas Grant, Grent o cualquier otro nombre con una falta de ortografía humorística, Starbucks quiere crear «una cultura de calidez y pertenencia» donde te sientas bienvenido. Este es uno de los valores que encarna la filosofía de Starbucks como empresa.
Además de éste, otros tres valores fundamentales conforman la cultura de la empresa Starbucks:
Actuar con valentía, desafiar el statu quo y encontrar nuevas formas de hacer crecer nuestra empresa y a los demás
En 2008, Starbucks se comprometió a ayudar a los agricultores a crecer abasteciéndose de granos de socios de Comercio Justo y CAFE (Coffee and Farm Equity). Starbucks no fue la primera empresa en apoyar estos estándares, pero ha sido un gran ejemplo para los compañeros del sector. En 2015, el 99% del café que compró Starbucks era de «origen ético».
Estar presente, conectar con transparencia, dignidad y respeto.
Todas las empresas de atención al cliente conocen la importancia de tratar bien a los clientes, pero no todas ponen el mismo empeño en las relaciones con los empleados. Starbucks se esfuerza por ofrecer al personal la misma dignidad y respeto que a los clientes (ver más adelante). Y se nota; la rotación de empleados en Starbucks es de sólo el 65%, muy por debajo del típico 150-400% de la mayoría de los restaurantes de servicio rápido.
Dar lo mejor de nosotros en todo lo que hacemos, haciéndonos responsables de los resultados.
La edición de 2016 de la carta a los accionistas de Starbucks es una lectura embriagadora, especialmente si eres un inversor. Más de 2.000 nuevas tiendas y 21.000 millones de dólares de ingresos en 2015 encabezan un año de balance saludable para la empresa con ambiciones del tamaño de un venti.
En la otra cara de la moneda, Starbucks ha sido, a su favor, rápida en recuperarse de los malos resultados. El malogrado ‘Mazagran’ fue una bebida híbrida de café y cola a principios de los 90 que nunca llegó a cuajar. Al parecer, tenía un sabor a canela y naranja que o bien se amaba o bien se odiaba, y la mayoría de la gente caía en este último bando. Pero de los rescoldos de esta idea surgió el frappucino embotellado, que se hizo popular al instante, y el resto es historia.