Es impresionante que Smoothie King haya hecho un esfuerzo adicional para tener tantas opciones, pero también es… abrumador. Con tantas opciones de bebidas para elegir, puede ser un reto saber cuáles son realmente las más saludables. Ahí es donde entra en juego la dietista registrada Carrie Dennett, RD.
Aquí, ella destaca las mejores opciones de menú para los comedores (¿bebedores?) que priorizan los hábitos dietéticos bajos en azúcar, cetogénicos o veganos. Considérelo como la hoja de trucos no oficial de Smoothie King para que su pedido sea lo más saludable posible. Siga leyendo para ver sus consejos para cada uno de los planes de alimentación mencionados.
Desplácese hacia abajo para ver las opciones más saludables de Smoothie King, según una dietista.
Las opciones del menú: Keto Champ Coffee; Keto Champ Berry
Lo que dice una dietista: La mayoría de las ofertas de Smoothie King son altas en azúcar, llegando a más del doble de lo recomendado para todo el día. (Gran parte de esto es la naturaleza de los batidos con mucha fruta, aunque muchos también tienen cantidades significativas de azúcar añadido). Pero Dennett tiene un truco inteligente para mantener tu pedido en el extremo inferior del espectro de azúcar: «Si eliges uno de los batidos ‘keto’ especialmente elaborados, sabes que va a ser bajo en azúcar porque tiene que serlo», señala. Un Keto Champ Coffee de 20 onzas (hecho con cerveza fría, mantequilla de almendras, leche de almendras, cacao y una mezcla de proteínas) sólo tiene un gramo de azúcar y un Keto Berry Champ de 20 onzas (hecho con arándanos, frambuesas, mantequilla de almendras y leche de almendras) tiene seis gramos de azúcar.
Distribución de pedidos: No es necesario.
Recomendación de potenciadores de proteínas: Ambos batidos con etiqueta ceto están hechos con un potenciador de proteínas especial para ceto (hecho con péptidos de colágeno, fibra de avena, stevia y algunos otros ingredientes clave) a menos que se especifique lo contrario. «Todos los potenciadores de proteína parecen estar bien, pero si no tienes problemas con los lácteos, yo me decantaría por la proteína de suero de leche porque se ha hecho mucha investigación científica sobre el suero de leche, y sabemos que se absorbe y asimila bien», dice Dennett. Pero se apresuró a añadir que los demás también parecen seguros y saludables.
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Cetogénico
Las selecciones del menú: Keto Champ Coffee; Keto Champ Berry
Lo que dice un RD: Si sigues la dieta cetogénica, encontrar una opción de batido que sea baja en azúcar y carbohidratos puede ser complicado (no todas las frutas están aprobadas para ser cetogénicas), pero Smoothie King hizo el trabajo duro por ti al ofrecer los batidos Keto Champ Coffee y Keto Champ Berry, ambos tienen menos de 10 gramos de carbohidratos netos y, como se señaló antes, son bajos en azúcar. Dennett señala que tanto el café frío como las bayas son buenas fuentes de antioxidantes, que ayudan a combatir la inflamación.
Ajuste de pedidos: No se necesita ninguno.
Recomendación de potenciador de proteínas: Según Dennett, está totalmente bien seguir con el potenciador de proteínas de ceto, ya que el colágeno ayuda a la recuperación muscular y a la salud de las articulaciones, pero también recomienda el suero de leche para los seguidores de ceto, ya que el suero de leche ha sido estudiado desde hace tiempo.
Vegano
Elecciones del menú: Plátano con chocolate vegano; Supergrano con nueces vegano
Lo que dice un RD: La clave, dice Dennett, para construir una bebida vegana saludable en Smoothie King, es elegir una que utilice leche de almendras como base en lugar de un zumo de frutas, que es lo que utilizan muchos de los batidos basados en frutas y verdes. Tanto el Vegan Chocolate Banana como el Vegan Nutty Super Grain tienen buenas proteínas (11 gramos y 19 gramos, respectivamente), que pueden ser difíciles de alcanzar para los veganos si no son intencionales con su consumo de proteínas. Los batidos también tienen nueve gramos y ocho gramos (respectivamente) de fibra, que es una buena porción de la ingesta diaria recomendada de 25 gramos.
Ajustes en el pedido: Aunque ambas selecciones marcan la casilla vegana, siguen siendo bastante altas en azúcar. Para reducirla, Dennett sugiere pedir el Smoothie de chocolate vegano sin el saborizante de vainilla y el Supergrano vegano de nueces sin el zumo de manzana.
Recomendación de potenciador de proteínas: Smoothie King ofrece un potenciador de proteínas vegano hecho con guisantes, bayas de goji y semillas de cáñamo, que según Dennett parece una buena elección. La lista de ingredientes es sencilla y sin él los batidos serían bastante bajos en proteínas, señala. En definitiva, es un triunfo.
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