Deténgase un momento y piense en su comida favorita para cocinar. ¿Es jugosa y deliciosa? Perfectamente ahumada y ligeramente carbonizada? ¿Cubierta con queso pegajoso y derretido? Es difícil superar el sabor de una buena hamburguesa con queso a la antigua usanza, pero si comes demasiadas, las calorías se acumulan.
Hay muchos factores que determinan el número de calorías de tu hamburguesa con queso (lo magra que es la carne picada, si cubres tu hamburguesa con algo y el tipo de pan en el que la sirves, por nombrar algunos). Dado que cada hamburguesa con queso es única (y las hamburguesas con queso de un cuarto de libra varían entre 400 y 700 calorías), hemos creado una rápida hoja de trucos (basada en el promedio de calorías de algunos de los componentes más calóricos de su hamburguesa) para ayudarle a determinar cómo se apila la suya.
Una hamburguesa de cuarto de libra de carne de vacuno (90% de carne magra) |
260 calorías |
Panecillo de hamburguesa comprado en la tienda |
120 calorías |
1 loncha de queso americano |
60 calorías |
1onza de queso Cheddar |
113 calorías |
1 loncha de 1onza de queso suizo |
106 calorías |
1 cucharada de ketchup |
15 calorías |
1 cucharada de mayonesa |
90 calorías |
Kristie Collado es la editora de cocina de The Daily Meal. Síguela en Twitter @KColladoCook.