Proveer terapia nutricional es un servicio que es utilizado por muchas personas diferentes a través de los Estados Unidos. Poder trabajar como terapeuta nutricional da a los profesionales la oportunidad de experimentar una clientela diversa mientras que también proporciona un servicio valioso a toda la comunidad. Empezar una carrera como terapeuta nutricional puede llevar a un futuro lleno de compensaciones competitivas, estabilidad laboral y satisfacción de por vida.
Educación de terapeuta nutricional
El camino educativo para convertirse en terapeuta nutricional es uno que equipa a los individuos con una gran cantidad de conocimientos en el campo de la nutrición. Con el fin de alcanzar ese nivel de conocimiento, se requiere una educación formal. Hay opciones en línea y programas de nutrición que pueden tardar menos de un año en completarse, aunque eso no suele ser tiempo suficiente para retener toda la información que se necesitará para funcionar como un terapeuta nutricional eficaz.
La educación de un terapeuta nutricional cuenta con un lapso de cuatro años en el camino hacia una licenciatura. Un programa de pregrado especializado en nutrición, dietética u otro campo relacionado con la alimentación será suficiente para seguir una carrera como terapeuta nutricional. Estas carreras ofrecen cursos específicos para el trabajo que realiza un terapeuta nutricional. Los cursos de nutrición abarcan una gama concentrada de temas que darán a un terapeuta nutricional las habilidades y conocimientos necesarios para ayudar a los pacientes a progresar en su problema específico. Algunos de los cursos de estos programas son los siguientes:
- Genética
- Nutrición y Fitness
- Nutrición y Salud
- Nutrición en el Ciclo Vital
- Bioquímica Nutricional
- Nutrición y Enfermedad
- Nutricionista Dietista Registrada
- Técnica Dietética Registrada
- Técnica en Nutrición y Dietética
- La Asociación Americana de Nutrición es otra de las asociaciones de renombre que emite certificaciones en el campo de la nutrición. Para obtener una de estas certificaciones, se deben cumplir criterios de educación específicos. Aquellos que han completado un grado de asociado son elegibles para convertirse en un nutricionista certificado. También existe la certificación de dietista registrado y para poder optar a esta distinción, los nutricionistas deben haber obtenido una licenciatura.
Los terapeutas nutricionales que sean capaces de adquirir una licenciatura, el estatus de dietista registrado La licencia estatal y las certificaciones del sector se colocarán en una posición primordial para obtener un puesto de calidad. Independientemente de las normas de contratación, los terapeutas nutricionales que tienen todas estas credenciales tienen una muy buena oportunidad de tener una carrera prometedora.
Descripción del trabajo y habilidades
Los terapeutas nutricionales trabajan con los pacientes para modificar su comportamiento cuando se trata de la elección de alimentos. Es importante que los pacientes entiendan el proceso de la dieta y al mismo tiempo se mantengan comprometidos con sus elecciones dietéticas. Un terapeuta nutricional ayuda en ese proceso mediante el uso de numerosas técnicas, a la vez que proporciona una gran cantidad de información científica. La mayoría de los terapeutas nutricionales también tienen experiencia en el trabajo con pacientes que han experimentado condiciones médicas comunes, como la diabetes.
Los terapeutas nutricionales trabajan con individuos por todo tipo de razones. Algunas de esas razones podrían ser médicas mientras que otras podrían ser personales. El punto principal es ayudar a los pacientes a entender el proceso de una nutrición saludable para que puedan modificar sus elecciones diarias. Aquí hay un vistazo a algunas de las razones para buscar la ayuda de un terapeuta nutricional.
- Trastornos alimentarios
- Síndrome de ovario poliquístico
- Manejo de los lípidos
- Manejo del peso
- Salud femenina
- Evaluaciones nutricionales
- Asesoramiento nutricional
- Desarrollo de planes de alimentación
- Educación en alimentación saludable
En un entorno médico y social, muchas personas necesitan ayuda con sus planes nutricionales. Eso significa esencialmente que necesitan ayuda para identificar qué comer y, lo que es más importante, qué no comer. Los terapeutas nutricionales desempeñan un papel primordial a la hora de ayudar a las personas en todo tipo de situaciones. Para ello, se apoyan en una amplia formación en el campo de la nutrición. Las tareas diarias de un terapeuta nutricional pueden incluir lo siguiente:
Los terapeutas nutricionales pasan mucho tiempo trabajando de forma individual con los pacientes. Esto ha permitido a bastantes terapeutas nutricionales dedicarse a la práctica privada por sí mismos. Sin embargo, hay otros entornos de trabajo en esta línea de trabajo. En cualquier entorno, un terapeuta nutricional va a requerir fuertes habilidades de comunicación combinadas con una sólida base de conocimientos de nutrición. También es necesario comprender las enfermedades, las deficiencias nutricionales y las alergias alimentarias. Eso equivale a un conjunto de habilidades integral que se utiliza para mejorar la salud de los demás.
Salario y salarios de los terapeutas nutricionales
El salario medio de un nutricionista en Estados Unidos es de 60.370 dólares anuales, según la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos. Estos salarios reflejan a los nutricionistas que trabajan en todos los diferentes sectores. Sin embargo, no hay un salario individual aplicado a los que tienen el título de terapeuta nutricional. Eso significa que gran parte de los ingresos potenciales se derivan de la ubicación y el lugar de empleo. Los terapeutas nutricionales que trabajan en zonas acomodadas y atienden a clientes privados podrían esperar importes salariales anuales muy superiores a la media nacional. A continuación se presenta un desglose de las áreas no metropolitanas mejor pagadas de Estados Unidos para los clasificados como nutricionistas, dietistas y terapeutas nutricionales.
Perspectiva laboral
La población de nutricionistas sigue creciendo anualmente. Eso se refleja en el aumento previsto del 15% de 2016 a 2026. Esa trayectoria se desprende de las estadísticas proporcionadas por el BLS. La salud y el bienestar también han experimentado un auge espectacular en los Estados Unidos en los últimos años. Cada vez más personas buscan enfoques de salud y medicina alternativa, lo que ha sido un buen augurio para los terapeutas nutricionales. El hecho de que estos servicios están cubiertos por algunas compañías de seguros también hacen que sea un buen momento para involucrarse en una carrera como terapeuta nutricional.
También hay una gran cantidad de puestos de trabajo que tienen diferentes títulos, pero todavía proporcionan terapia nutricional. Los nutricionistas y dietistas practican tienden a prácticas muy similares, lo que significa que un terapeuta nutricional puede solicitar una variedad de puestos que todos requieren esencialmente las mismas funciones. El campo de la nutrición en expansión y la industria de la salud y el bienestar en auge han proporcionado una perspectiva favorable para los terapeutas nutricionales en todo el país.
Los estudiantes también deben esperar tomar clases de biología, química y fisiología. Esto proporciona un fondo bien redondeado para lo que se les pedirá como terapeuta nutricional. Algunos programas se denominan Nutrición, mientras que otros se llaman Ciencias de la Nutrición. Muchos programas llevan el nombre de Dietética y esa distinción es probablemente la más utilizada en colegios y universidades. Sin embargo, los conceptos generales de estas carreras son prácticamente los mismos. Algunas se inclinan hacia diferentes especialidades, lo que hace que sea importante investigar un programa a fondo antes de inscribirse.
Hay programas que han sido acreditados por el Consejo de Acreditación para la Educación en Nutrición y Dietética (ACEND). Esa aprobación denota que cada programa ha cumplido con los estándares que capacitan y preparan adecuadamente a los nutricionistas y dietistas para lo que enfrentarán como dietistas registrados.
Los terapeutas nutricionales que buscan ampliar su formación educativa tienen la opción de realizar una Maestría en Ciencias de la Nutrición. También existe la opción de continuar la educación más allá del nivel de posgrado y obtener un Doctorado en Nutrición. Un máster o un doctorado no son necesarios para empezar a trabajar como terapeuta nutricional, aunque podrían conducir a puestos avanzados con mayores salarios.
*Programas de Nutrición destacados:
Los programas de nivel de Licenciatura y Maestría en Nutrición de la Universidad Estatal de Arizona en línea preparan a los estudiantes para carreras en Educación para la Salud, Salud Comunitaria, Análisis de Alimentos y más.
El Programa de Licenciatura en Nutrición de la Universidad Global de Purdue es un programa de educación en nutrición holística aprobado por la Asociación Nacional de Profesionales de la Nutrición (NANP).
El Máster en Ciencias del Rendimiento Humano – Nutrición de la Universidad de Liberty combina dos áreas que encajan de forma natural en el campo de la salud y el bienestar para ofrecerte un conocimiento profundo del papel que desempeña la nutrición en la optimización del rendimiento deportivo.
El Máster en Ciencias de la Educación Nutricional en línea de la Universidad Americana te preparará para convertirte en un líder influyente en la educación y la defensa de la nutrición, a la vez que promueves la nutrición y las opciones de estilo de vida saludable en tu comunidad y más allá.
La Maestría en línea de la Universidad George Washington en Medicina Integral con concentración en Nutrición se especializa en la promoción de la salud y el bienestar a través de la nutrición.
Licencia y Certificación
Una licencia de nutricionista es distribuida por los estados individuales. Hay un proceso para obtener una licencia, que normalmente requiere la finalización de una Licenciatura en Nutrición o un campo relacionado. También existe el requisito de alcanzar el estatus de Dietista Registrado. Sin embargo, no todos los estados requieren que los terapeutas nutricionales tengan una licencia.
La mitad de los estados de Estados Unidos requieren que los nutricionistas obtengan una licencia. En la mayoría de esos casos, se requiere una certificación del Clinical Nutrition Certification Board (CNCB). El examen que realiza el CNBC pone a prueba el nivel de conocimientos de un terapeuta nutricional para determinar si está cualificado para ejercer en ese estado. En los estados que no exigen licencia, los empleadores son libres de contratar a un terapeuta nutricional según sus propios criterios de contratación. Sin embargo, gran parte de los criterios de contratación son similares a los requisitos de la licencia estatal. Los empleadores suelen pedir que los solicitantes tengan una licenciatura, además de alcanzar la condición de Dietista Registrado.
La Academia de Nutrición y Dietética es la asociación más destacada de este sector. Cuenta con la Comisión de Registro Dietético (CDR), que se encarga de emitir certificaciones. Entre esas certificaciones se encuentran las siguientes: