¿Brownies de caramelo de proteína? Proteína en polvo, aceite de coco y menos harina pueden hacer brownies más saludables y deliciosos con más nutrición!
Esta receta es 100% para todos ustedes que están trabajando tan duro para hacer ciertos objetivos de fitness. Todavía estoy jugando a ponerme al día desde que luché contra la hiperémesis el año pasado, lo que significa que tengo que volver a ganar peso (¿quién dice eso después de un embarazo?) y un montón de músculos que recuperar, ya que se atrofiaron por estar tan enfermos. Así que estoy intentando hacerlo y otros están intentando perder peso o reafirmar un poco las cosas así que estos brownies saludables, o más saludables debería decir, son para ti, y para mí.
¿Por qué el aceite de coco es bueno para ti?
El aceite de coco contiene grasas saturadas naturales que aumentan el colesterol bueno HDL en tu cuerpo.
También pueden ayudar a convertir el colesterol malo LDL en una forma menos dañina.
Al aumentar el HDL, muchos expertos creen que el aceite de coco podría ser bueno para la salud del corazón en comparación con muchas otras grasas.
Ok son incluso más para Cade que para mí. A mí me encanta un capricho especial el fin de semana, pero a Cade le gusta aún más. Cuando está tratando de ser saludable es realmente estricto en cuanto a ingerir buenos alimentos y proteínas varias veces al día. Estos brownies son la manera perfecta para él de tomar un pequeño postre con proteínas incluidas.
¿Qué aceite de coco deberías usar para cocinar?
El aceite de coco sin refinar tiene un fuerte sabor y aroma a «coco», que es genial para usar en tus recetas si eres fan de ese perfil.
Si no es así, opta por el aceite de coco refinado, que es extremadamente neutro tanto en sabor como en aroma.
Tenemos que usar el nuevo polvo de batido de proteínas de Burt’s Bees™ y fue perfecto en esta receta porque es realmente sedoso y no hay ningún grano en él, así que se mezcló como lo haría la harina, pero es un polvo de proteína a base de plantas, por lo que obtienes una nutrición adicional de ella.
Sabemos que la naturaleza es increíblemente resistente y queremos esa misma fuerza y flexibilidad en nuestras propias vidas. Por eso utilizamos productos que tienen algunos de los ingredientes más poderosos de la naturaleza para apoyar nuestras necesidades nutricionales. Protein+ Daily se ha elaborado con la mezcla adecuada de proteínas de origen vegetal y vitaminas procedentes de frutas y verduras reales para darnos un impulso nutricional.Protein +Healthy Radiance se ha mejorado con frutas y verduras enteras y vitaminas antioxidantes A, C y E para un brillo saludable. Y Protein +Gut está reforzado con frutas y verduras enteras, prebióticos y probióticos para ayudar a fomentar las bacterias saludables en su intestino para apoyar la salud digestiva. Bastante bien, ¿verdad? Y lo hemos metido en los brownies de proteína de dulce de leche!
¿Cómo saber si los brownies están hechos?
La técnica más utilizada es clavar un palillo en el centro justo en el momento en que la receta dice que debe estar hecho.
Si sale limpio, está hecho.
Si hay restos de masa sin cocer, deja que se siga horneando unos minutos más y repite el proceso hasta que el palillo salga limpio.
Empieza tamizando tus ingredientes secos y batiendo juntos el aceite de coco y los azúcares. Añade los huevos y la vainilla y por último los ingredientes secos y ya tienes la masa de brownies en 5 minutos. Hornéalos durante 40 minutos a una temperatura más baja para que haya tiempo de cocinar el polvo de proteína y luego sírvelos calientes o deja que se enfríen para que sea más fácil cortarlos.
Puedes comprar la proteína AQUÍ y probarla por ti mismo.
Brownies de dulce de leche con proteínas
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Brownies de caramelo de proteína
Ingredientes
- 1/4 de taza
- 3/4 de taza de cacao en polvo
- 1/2 Taza más 1 cucharada de harina
- 1/4 de cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1/2 Taza más 3 Cucharadas de Aceite de Coco
- 1 Taza de Azúcar
- 1/4 Taza de Azúcar Moreno
- 3 Huevos Grandes
- 1/2 Cucharadita de Vainilla
- Azúcar en polvo para adornar si se desea.
Instrucciones
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Precalentar el horno a 300 grados y forrar una fuente de horno de 8″ con papel vegetal.
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Rociar el papel de pergamino con spray antiadherente.
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En un bol, tamiza la proteína en polvo, el cacao, la harina, la levadura en polvo y la sal.
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Reserva.
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En el bol de una batidora de pie con un accesorio para batir, añadir el aceite de coco y los azúcares.
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Bate durante un minuto.
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Añade los huevos y la vainilla y mezcla hasta que se acabe de combinar.
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Añadir los ingredientes secos y mezclar de nuevo hasta que quede todo bien integrado.
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Poner la masa en el molde y hornear durante 40 minutos.
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Sacar del horno para que se enfríe.
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Servir con azúcar en polvo si se desea.
Notas
Bocadillos energéticos de proteína
Barras proteicas de fresas y nata
Batido de proteínas Almond Joy
Avena de fresas y nata proteica
Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Burt’s Bees. Las opiniones y el texto son todos míos.
Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Burt’s Bees. Las opiniones y el texto son todos míos.