Batido de plátano con chocolate para el desayuno

Empieza tu mañana de forma saludable pero sabrosa con este batido de plátano con chocolate para el desayuno.

Así que el nuevo curso escolar vuelve a estar en pleno apogeo y tengo que admitir que todas esas mañanas perezosas de verano vuelven a perseguirme.¡

Permitir a mi quisquillosa comedora holgazanear en pijama y desayunar a sus anchas durante 6 semanas fue encantador! Pero nos cuesta coger el ritmo ahora que tenemos que levantarnos, vestirnos, alimentarnos y salir por la puerta antes de las 9 de la mañana!

Así que en un intento de hacer nuestra rutina matutina un poco menos agitada estoy tratando de encontrar algunas nuevas ideas de desayunos saludables que sean súper rápidos y fáciles.

El primero es este delicioso batido de desayuno de chocolate y plátano.

Está repleto de energía, ya que la avena y el plátano dan a los niños un impulso natural de energía.

También es de bajo IG, lo que proporciona una liberación sostenida durante toda la mañana.

La leche es, por supuesto, una excelente fuente de proteínas y el *cacao aporta antioxidantes y nutrientes naturales.

*Sólo asegúrate de que es 100% cacao y no del tipo de chocolate caliente cargado de azúcar.

Alternativas lácteas:

Yo he utilizado leche de vaca, pero podrías utilizar fácilmente las siguientes alternativas para versiones sin lácteos y veganas:

• Leche de almendras
• Leche de avellanas
• Leche de coco

A mi quisquillosa comedora le encantó este batido. Me preocupaba que no fuera lo suficientemente dulce para su gusto, pero el plátano proporciona suficiente dulzor natural si está lo suficientemente maduro.

También puede preocupar que el batido sea bastante «mordaz» debido a la avena, pero sólo asegúrate de batir el batido lo suficiente para que toda la avena esté bien combinada.

Este batido fue todo un éxito y me encantó lo rápido que se preparó por la mañana.

¡Y mi quisquilloso comensal estaba encantado con la idea de desayunar chocolate!

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