Cultivar albahaca en maceta es fácil, e incluso es una gran idea empezar a cultivar albahaca en maceta en primavera.
Datos básicos de la albahaca en maceta
Nombre – Ocimum basilicum
Familia – Lamiaceae
Tipo – hierbas y especias
Altura – 8 a 16 pulgadas (20 a 40 cm)
Exposición – pleno sol
Suelo – ligero, bien drenado
Cosecha – de mayo a octubre
Olvídate de comprar albahaca liofilizada o envasada, apuesta por cosechas frescas directamente del alféizar de la ventana para descubrir el verdadero sabor de la albahaca.
Plantar albahaca en maceta
Albahaca en maceta mantenida en el exterior
Si has comprado tu albahaca en un recipiente, es preferible trasplantarla rápidamente porque crece con rapidez.
También puedes dejarla en su maceta original durante un tiempo para facilitar su recolección en el interior o en un balcón.
Lo mejor, sin embargo, para cultivar albahaca en maceta, es trasplantarla inmediatamente después de comprarla en una maceta más grande.
Albahaca en maceta mantenida en el interior
Esta planta se adapta perfectamente al cultivo en el interior, o en un balcón, en macetas o jardineras.
Tenga cuidado de regar regularmente para que la mezcla de tierra nunca se seque.
Siembra de albahaca en maceta
Siembre directamente en la tierra
a partir de abril en las regiones del sur y en mayo para las demás regiones.
- Prepare su mezcla de tierra para evitar que se humedezca.
- Siembre en la mezcla de tierra y cubra las semillas con una fina capa de mezcla de tierra.
- Coloque sus semillas en un lugar bien iluminado, pero evite la luz solar directa, especialmente durante los momentos más calurosos del día.
- Riegue regularmente con una llovizna fina para mantener la humedad de la mezcla de tierra.
- Riega en cuanto la tierra esté seca.
- Fertilizar la tierra para mejorar la productividad.
- Elegir un lugar soleado pero no abrasador.
- Suelo constantemente húmedo, pero no empapado.
- Añadir abono de mayo a agosto con un fertilizante especial para hierbas.
Colección y cosecha de albahaca en maceta
Puede cosechar las hojas de albahaca durante toda la primavera y el verano.
Seleccione las hojas más grandes, y corte todo el tallo, para que puedan aparecer nuevos brotes.
Cómo cultivar albahaca en maceta
Es muy fácil cultivar tu albahaca en el interior de tu casa, en un balcón o terraza.
¿Cuál es la mejor temporada para plantar albahaca en maceta?
No hay ninguna temporada «mejor» para cultivar albahaca en el interior, aunque es difícil mantener su crecimiento en invierno.
Suele añadirse a las comidas de verano.
Se cultiva sobre todo de abril a septiembre-octubre, tanto en interior como en exterior.
Elige un espacio soleado y bien iluminado, como el alféizar de una ventana, por ejemplo.
Aprende más sobre la albahaca
Natural de la India, la albahaca se extendió a la región mediterránea donde se convirtió en un ingrediente típico en la mayoría de los tipos de platos, ensaladas y salsas, debido a su sabor único.
Cultivarla es bastante fácil siempre que se sigan unas reglas básicas.
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Consejo inteligente sobre la albahaca en maceta
La albahaca se puede congelar y su sabor se mantendrá prácticamente igual de delicioso, incluso después de varias semanas.
Créditos de las imágenes compartidas a la Naturaleza & Jardín (todas las ediciones por Gaspard Lorthiois):
Contenedor de albahaca por Monika bajo licencia
Brotes de albahaca en maceta por GartenGoere bajo licencia