La primera vez me pilló desprevenida. Cuando la malvada hermanastra coqueteó conmigo y me preguntó qué odiaba de Cenicienta, no estaba preparada. Tartamudeé torpemente mientras ella trataba de ocultar su decepción por mi falta de creatividad. Me había atragantado. En ese momento decidí que estaría preparada la próxima vez que comiera en 1900 Park Fare.
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Lo entregué con orgullo a la malvada hermanastra y ella… me miró como si *yo* fuera la villana. Al parecer, no compartía el mismo sentido del humor que su predecesora. A pesar de la percepción de su personaje, este miembro del reparto en particular estaba a favor de Cenicienta. Había tenido mi oportunidad, y había fallado horriblemente. Estas son las oportunidades que se corren cuando se cena en el restaurante temático más retorcido de Walt Disney World. Aquí tienes cinco razones para comer en 1900 Park Fare.
La ubicación
Te encantará tu viaje a 1900 Park Fare. Para llegar a este lugar desde Magic Kingdom, lo más probable es que tomes el monorraíl. Es uno de los tres complejos de Disney con paradas en la línea del monorraíl. Como tal, es fácilmente accesible.
Por supuesto, puede que no vengas desde Magic Kingdom. Si es así, tomarás un autobús o posiblemente incluso un barco hasta el resort. De cualquier manera, tu destino es el mismo. Vas a ir al Spa de Disney’s Grand Floridian Resort &, el más exclusivo de todos los hoteles de Walt Disney World. Es una propiedad galardonada que descansa junto a la Laguna de los Siete Mares, lo que la hace fácilmente reconocible desde lejos.
El ambiente
En esta discusión estoy teniendo en cuenta dos aspectos de 1900 Park Fare. El primero es el hotel. Cada momento que se pasa en el Grand Floridian es glorioso. Este hotel de temática victoriana capta la elegancia histórica en un entorno moderno.
Para llegar al restaurante, hay que atravesar el vestíbulo del hotel. Es un interior exquisito que cuenta con varios elementos llamativos. Un ascensor clásico transporta a los huéspedes hacia arriba y hacia abajo desde la segunda planta, donde se encuentra la estación del monorraíl. Una gigantesca sala de estar ofrece una decoración de buen gusto y algún que otro adorno navideño. Mis favoritos son los adornos de Pascua y Navidad. Por último, una banda de música en directo toca a intervalos determinados, lo que convierte el vestíbulo del hotel en una experiencia serena.
El ambiente del propio restaurante también es acogedor. Es una sala decorada con mucho gusto y en la que destacan las maquetas de animales al estilo de los carruseles. Algunas de las mesas están justo al lado de estas piezas únicas, y son un seguro para iniciar la conversación.
Las paredes de 1900 Park Fare son incluso elegantes y temáticas. Un lado tiene una pintura de tres marcos de un pintoresco castillo. La parte superior de otra pared es una pieza central de un mural tridimensional. Se llama Big Bertha, y en realidad es un órgano de principios de siglo que no se parece en nada a un órgano. Todos los toques aquí son extravagantes en el mejor sentido posible.
El desayuno
1900 Park Fare es una rareza entre los restaurantes de Disney. No está abierto para el almuerzo. Además, cuenta con no una sino dos comidas de personajes. Tampoco me refiero a que los mismos personajes lleven diferentes trajes por la noche. Cuando se come aquí en el desayuno, se interactúa con un grupo de iconos de Disney totalmente diferente al de la noche. Tendrás que tomar algunas decisiones difíciles debido a esto. Mucha gente prefiere la comida del desayuno a la de la cena, pero me enfrentaré a cualquiera que diga que los personajes de la mañana son mejores.
Pero no dejes que mi fidelidad a la cena te disuada de desayunar en 1900 Park Fare. El Desayuno Supercalifragilistico es una delicia. Pasarás tiempo con cinco personajes Disney diferentes, seis en los días en los que aparece el Hada Madrina.
Tres de estos personajes son incluso relevantes en las películas Disney de 2018, por lo que son bastante oportunos. Sí, Mary Poppins, Winnie the Pooh y Tigger están disponibles en el desayuno. Los otros dos son Alicia en el País de las Maravillas y el Sombrerero Loco, que tuvieron su propio lanzamiento cinematográfico en 2016. Los compromisos de los personajes aquí son bastante relevantes, especialmente para los padres de niños pequeños.
La comida del desayuno en 1900 Park Fare es más o menos lo que se espera de un restaurante de Servicio de Mesa. La comida es «Todo lo que necesitas para disfrutar» (AYCE), con frutas para el desayuno y una estación de trinchado. Aquí encontrará jamón de desayuno junto con uno de los alimentos básicos del Grand Floridian, la sopa de fresas. Los favoritos del chef también incluyen salmón, carne en conserva, tortillas y blintzes de queso.
El polifacético menú matutino ofrece un montón de mermeladas que puede pegar en sus diversos panes y croissants. Incluso hay una opción de tortilla de harina para los aventureros del desayuno. Los aburridos como yo encontrarán el habitual surtido de tortitas, salchichas y bacon.
De estas opciones de comida se puede sacar una fácil conclusión. Como es un lugar de autoservicio, tú decides cuánto quieres comer. Sin embargo, para la mayoría de los comensales, 1900 Park Fare es un desayuno MUY pesado.
También debo señalar que el restaurante sirve un «brunch» sólo para niños llamado Wonderland Tea Party. Es sólo té y magdalenas, pero tus hijos podrán pasar el rato con el Sombrerero Loco y Alicia en esta fiesta que no es de cumpleaños.
La cena
La cena en 1900 Park Fare es similar a la de Acción de Gracias para una familia numerosa. Algunas de las personas que encontrarás aquí son amables. Otros son innegablemente malvados. La idea de la Cena Feliz para Siempre de Cenicienta es que su familia sigue viniendo a cenar.
Cuando comas aquí, verás a Cenicienta y a su Príncipe Azul disfrutando de su encantadora vida en común. Están muy emocionados por contarte el júbilo de su relación. Esta tremenda satisfacción personal se le pega a los otros tres comensales. Lady Tremaine y sus hijas, Anastasia y Drizella, son la proverbial madrastra malvada y las malvadas hermanastras. También son vanidosas, poco inteligentes y dolorosamente celosas de Cenicienta. Y tú crees que las cenas de tu familia ampliada son a veces incómodas!
Los platos principales de la cena en 1900 Park Fare varían en bravura. Los platos de salmón y bagre carecen de ambición, pero el pescado en sí es impresionantemente fresco y sabroso. Otros platos, como el buey mongol y el pollo al curry, satisfarán los paladares más exóticos. Los platos salados son la base, siendo el Masala de cerdo y los Raviolis de calabaza los más populares. La sopa de almejas también es famosa. Además, la sopa de fresas está de nuevo en el menú.
Aunque el Rib-Eye con costra de hierbas está disponible en la estación de trinchado, debo admitir que las opciones de la cena aquí nunca han funcionado mucho para mí. Como soy muy quisquilloso, me encuentro cogiendo nuggets de pollo y pizza de la estación de niños para llenarme. Sí, los postres son buenos, pero 1900 Park Fare es mejor para los amantes de la comida que para los que tenemos un paladar básico. Como tal, prefiero el desayuno por la comida. En cuanto a la experiencia de cenar con los personajes…
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La Improvisación
Mira, hay una razón principal para comer en 1900 Park Fare para cenar. Lady Tremaine y sus hijas son los personajes más divertidos de Walt Disney World en mi opinión. Disney criba cuidadosamente a sus miembros del reparto para seleccionar a los que tienen la personalidad perfecta para la improvisación perversa.
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Cuando comas aquí, entablarás conversación con tres mujeres que están dispuestas a decir las cosas más horribles sobre Cenicienta. Odian a esa chica por robarles a su hombre, el Príncipe Azul, y sus legítimos lugares como realeza. Claro que ahora lo tienen técnicamente por matrimonio, pero no es lo mismo.
Las hermanastras, en particular, jugarán con su estupidez y vanidad. Posan para selfies realmente terribles y chillan a un tono que fácilmente podría romper un vaso. Son LO peor, y lo digo en el mejor sentido posible. Estas interacciones de los personajes contrastan mucho con las habituales de los populares personajes de Disney.
