Una palabra: Oma.
Antes de conocer a la madre de mi novio, pensaba que su entrañable puntualidad a la hora de responder a sus llamadas y preguntas era simplemente que era un buen hijo. Después de conocerla y acostumbrarme a las formas de esperar de las madres coreanas, me di cuenta de que el cumplimiento de los deseos de su madre por parte de mi novio era para evitar una muerte segura.
Mi novio es un hombre adulto de 36 años que vive con miedo de su propia madre. No es más que dulce y dicharachera… por lo general. Pero si está demasiado ocupado para hacer un recado para la familia o si deja pasar un trabajo mejor pagado, más vale que todos salgamos corriendo antes de que nos echen la bronca.
Dicho esto, Oma es la mujer más generosa y es casi la mejor cocinera del planeta. Si tienes una Oma en tu vida, considérate afortunado.
No puedes aguantar el alcohol.
Me gusta pasar un buen rato tanto como a cualquier otra chica, pero después de docenas de rondas de copas y botellas aparentemente interminables de soju, estoy casi lista para mi tumba. Sin embargo, de alguna manera, siempre persevero.
Los coreanos saben cómo divertirse. Son las únicas personas que conozco que pueden mantener un trabajo a tiempo completo, trabajar 70 horas a la semana y seguir de fiesta casi todas las noches de la semana.
Mi novio me dice que es un glotón de castigo. Empiezo a creerle.
Necesitarás una nevera de kimchi.
La única desventaja del kimchee es la forma en que su olor acre y a pescado impregna toda la casa al abrir la nevera. Tener un novio coreano significa tener un bote de kimchee a mano para acompañar cualquier comida. A no ser que tengas una pequeña nevera de kimchi (estamos pensando seriamente en comprar una para fuera), prepárate para que tu casa huela «distinto» cada vez que te prepares algo de comer.
Lo bueno del delicioso, apestoso y fermentado kimchee es el hecho de que es el más soberbio de todos los banchan (guarniciones) y hace que hasta la comida más ordinaria tenga un sabor digno de ser babeado.
No querrás que te echen a perder.
Estar echado a perder no siempre es algo malo. Él pagará la cuenta el 90 por ciento de las veces y te llevará de compras cuando te quejes de que no tienes nada que ponerte. Sin embargo, no creas que todo eso no tiene un coste. Es probable que esté guardando sus puntos para hacer palanca. ¿Pensaste en dividir el servicio de platos? Tiene otras ideas. La vida retrocede un poco en el tiempo cuando espera que seas la diosa doméstica de sus sueños, recordándote no tan silenciosamente lo mimada que eres en realidad… gracias a él.
Eres una comedora tímida.
Si hay algo que a los coreanos les encanta hacer, es comer. Y no me refiero a cualquier cena corriente de carne y patatas, tampoco. Cada vez que nos sentamos a comer, nos damos un festín.
Miras la mesa y está llena de lechuga de hoja roja, gochujang, kimchi de daikon y col, arroz blanco, kalbi marinado, cerdo picante, doenjang-jjigae que quema la boca, chapchae, ajo encurtido, pequeñas anchoas, brotes de soja y una salsa de aceite de sésamo con sal y pimienta. ¿Qué hacer? Observa a Oma mientras unta la lechuga con gochujang, le pone un poco de arroz blanco, carne de cerdo picante (después de mojarla en el aceite, por supuesto) y un trozo de kimchi, lo enrolla y se lo mete en la boca con firmeza. Ahora, haz lo mismo.
Eso es sólo la cena del martes por la noche. Acostúmbrate a comer festines casi siempre que os reunáis: desde una barbacoa coreana hasta cuencos fríos de naeng myun en un día caluroso.
Tu novio coreano te quiere. Paga las facturas, y demonios, hasta te ha llevado a conocer a Oma. Aun así, un hombre coreano tiene prioridades y mientras tú estás ahí arriba, la familia siempre es la número uno.
Si es el hijo mayor, lo más probable es que haya mucha responsabilidad sobre sus hombros para ocuparse de los «asuntos familiares». Ama a su familia tan profundamente que a veces lo hace salir corriendo en medio de la noche para cuidar de ellos. Si no honras y aprecias a la familia tanto como él, nunca llegarás a formar parte de ella.
Eres tan testarudo como él.
Dependiendo de lo observador que sea de su herencia coreana, lo más probable es que no te conviertas totalmente a la forma oriental de hacer las cosas. Aun así, cada vez más se encuentra comiendo cada comida en el suelo, escondiendo el dinero en el colchón y comiendo arroz en cada comida. Si te obstinas en sugerir una mesa y sillas de comedor, te hará esperar tanto para conseguir una, que acabarás cediendo y te unirás a él en el suelo.
No te gustan las telenovelas cursis.
Si pensabas que ver telenovelas era sólo cosa de mujeres, estás muy equivocado. A los coreanos les encantan las telenovelas. Cuanto más espesa sea la trama, mejor. Y más puntos para las tramas que incluyen dramas familiares e historias de amor. Creo que eso cubre casi todas las telenovelas coreanas que hay.
No tienes una piel gruesa.
Los chicos coreanos pueden ser un poco mandones y controladores, pero ya vemos de dónde puede venir eso (¿Oma, quizás?) ¿Recuerdas cómo su madre era la que te decía «¡Come! Come!»? Ahora es ella la que te dice que pierdas un poco de peso cuando empieces a llenar tu ropa. Es probable que tu chico coreano te dé muchos consejos que quizá no quieras escuchar, pero al final siempre tiene razón, maldita sea. Los coreanos son expertos comunicadores sin pelos en la lengua, así que prepárate y entra con la piel gruesa… o si no.
Eres perezosa.
Los coreanos tienen unas expectativas súper altas para ellos mismos y para ti. Quieren triunfar y nada más quieren que tú triunfes a su lado. ¿Tienes un mal día? Lo dejará pasar. ¿Dejar que tu ambición se vaya por la ventana porque estás teniendo una estúpida crisis de cuarto de vida? No se tolera ni se acepta. Te dirá que te recompongas y vuelvas al trabajo.
No valoras la lealtad.
Claro que los hombres coreanos miran a las mujeres tanto como el que más, pero son extremadamente leales. Puede que incluso te pidan que elijas sus trajes cada vez que tengáis una cita. Valoran la opinión de su chica y nunca harían nada que pusiera en peligro su afecto. Si no puedes valorar a un chico que siempre volverá a casa contigo cada noche, salir con un coreano no es para ti. Pero debes saber que te estás perdiendo algo. 