Eiwit fudge brownies

Eiwit fudge brownies? Met eiwitpoeder, kokosolie en minder meel maak je gezondere, overheerlijke brownies met meer voedingswaarde!

Dit recept is 100% voor iedereen die zo hard werkt om bepaalde fitnessdoelen te halen. Ik ben nog steeds bezig met een inhaalslag na de Hyperemesis van vorig jaar, wat betekent dat ik weer aan moet komen (wie zegt dat na een zwangerschap?) en een heleboel spieren terug moet krijgen omdat er zoveel geatrofieerd is door mijn ziekte. Dus ik probeer dat te doen en anderen proberen af te vallen of de boel wat te verstevigen, dus deze gezonde brownies, of gezonder moet ik zeggen, zijn voor jou en mij.

Waarom is kokosolie goed voor je?

Kokosolie bevat natuurlijke verzadigde vetten die het goede HDL-cholesterol in je lichaam verhogen.

Ze kunnen ook helpen het slechte LDL-cholesterol om te zetten in een minder schadelijke vorm.

Door het HDL te verhogen, geloven veel experts dat kokosolie goed zou kunnen zijn voor de gezondheid van het hart in vergelijking met veel andere vetten.

Ok ze zijn nog meer voor Cade dan voor mij. Ik ben dol op een speciale traktatie in het weekend, maar Cade nog meer. Als hij gezond probeert te zijn, is hij heel strikt in het meerdere keren per dag binnenkrijgen van goede voeding en eiwitten. Deze brownies zijn de perfecte manier voor hem om een toetje te eten, inclusief eiwitten.

Welke kokosolie moet je gebruiken om te koken?

Ongeraffineerde kokosolie heeft een sterke “kokosnootachtige” smaak en aroma, wat geweldig is om te gebruiken in je recepten als je een fan bent van dat profiel.

Zo niet, ga dan voor de geraffineerde kokosolie, die uiterst neutraal is in zowel smaak als aroma.

We hebben het nieuwe eiwitshake-poeder van Burt’s Bees™ gebruikt en het was perfect in dit recept, omdat het erg zijdezacht is en er geen korrel in zit, dus het mengt net zoals meel dat zou doen, maar het is een plantaardig eiwitpoeder, dus je krijgt er extra voeding van.

We weten dat de natuur ongelooflijk veerkrachtig is en we willen diezelfde kracht en flexibiliteit in ons eigen leven. Daarom gebruiken we producten die enkele van de krachtigste ingrediënten uit de natuur bevatten om onze voedingsbehoeften te ondersteunen. Protein+ Daily is samengesteld met de juiste mix van plantaardige eiwitten en vitaminen uit echte vruchten en groenten om ons een voedingsboost te geven.Protein +Healthy Radiance is verrijkt met hele vruchten en groenten en antioxidant vitaminen A, C en E voor een gezonde gloed. En Protein +Gut is verrijkt met hele vruchten en groenten, prebiotica en probiotica om gezonde bacteriën in je darmen te helpen stimuleren om de spijsvertering te ondersteunen. Best cool toch? En dat hebben we in proteïne fudge brownies gestopt!

Hoe weet je wanneer brownies gaar zijn?

De meest gebruikte techniek is om een tandenstoker in het midden te steken rond de tijd dat het volgens het recept gaar moet zijn.

Als het er schoon uitkomt, is het gaar.

Als er nog sporen van ongekookt beslag zijn, laat je het nog een paar minuten bakken en herhaal je het proces tot de tandenstoker er schoon uitkomt.

Start met het zeven van de droge ingrediënten en klop de kokosolie en de suikers door elkaar. Voeg de eieren en de vanille toe en als laatste de droge ingrediënten, en je hebt in 5 minuten een browniebeslag. Bak ze 40 minuten op een lagere temperatuur zodat het proteïnepoeder kan doorkoken en serveer ze warm of laat ze afkoelen zodat je ze makkelijker kunt snijden!

Je kunt het eiwit HIER kopen en zelf uitproberen!

Proteïne fudge brownies

Protein Energy Bites

Eiwitrepen met aardbeien en room

Almond Joy Protein Shake

Protein Strawberries and Cream Oatmeal

Dit is een gesponsord gesprek geschreven door mij namens Burt’s Bees. De meningen en tekst zijn allemaal van mij.

Dit is een gesponsord gesprek geschreven door mij namens Burt’s Bees. De meningen en tekst zijn geheel de mijne.