Tuna Casserole staat gelijk aan meatloaf en scalloped potatoes als het gaat om comfort food. Het is al generaties lang een favoriet gerecht in de familie!
Vlakke tonijn wordt gemengd met eiernoedels, erwten, selderij en champignonsoep. We toppen dit met een boterige broodkruimel topping en bakken het tot het bubbelig is. Serveer dit makkelijke recept met een paar snelle zelfgemaakte karnemelkse koekjes en een salade voor de perfecte maaltijd!
We zijn dol op buikverwarmende ovenschotelrecepten. Van Cheesy Chicken Casserole tot Beef Taco Casserole, een warme maaltijd uit de oven heeft iets troostends.
Het is geen verrassing dat deze tonijn-noodle ovenschotel al zo vaak bovenaan de lijst van favoriete familierecepten heeft gestaan. Het is gemakkelijk te maken, maar het is betaalbaar, lekker en veelzijdig. Bijna alle restjes of alle soorten groenten kunnen er zo ingegooid worden! Wees creatief met dit tonijnschotel recept!
Het gaat van voorbereiding tot presentatie in een mum van tijd! Heb je een snel potluck voorgerecht nodig voor het werk of een buurtfeest? Dit is zonder twijfel het beste recept voor een noedel met tonijn!
Hoe maak je de tonijnschotel
Het beste aan dit recept is dat het weinig moeite kost om het in elkaar te zetten en als het eenmaal in de oven staat, kun je er een eenvoudige caesarsalade bij doen om de maaltijd compleet te maken. Combineer gewoon de ingrediënten terwijl de noedels koken en meng alles door elkaar. Strooi de kruimels erover en zet in de oven!
Zorg ervoor dat je de noedels ‘al dente’ kookt, omdat ze in de oven doorkoken en je wilt voorkomen dat de noedels papperig worden! Ik maak deze tonijnschotel met eiernoedels, maar je kunt elke soort pasta gebruiken die je lekker vindt. We gebruiken eenvoudige groenten zoals ui, selderij en erwten. Dit recept is geweldig met alle groenten, inclusief overgebleven groene bonen, geroosterde wortelen of gestoomde broccoli.
Dit tonijn ovenschotel recept kan ook van tevoren worden gemaakt, dus het is geweldig om nu te bereiden en later te bakken. De romige, kaasachtige champignonsaus zal zelfs de meest kieskeurige fijnproevers tevreden stellen!
Hoe tonijnschotel invriezen
Het is super eenvoudig om een ovenschotel in te vriezen, voor of nadat deze gaar is! Het is belangrijk om een ingevroren ovenschotel volledig te ontdooien voordat je hem in de oven zet, om te voorkomen dat sommige stukken te gaar worden en andere te weinig, vooral als de schotel eerst niet gaar was. Laat het gewoon een nacht in de koelkast staan om het veilig te laten ontdooien en bak het dan tot het een temperatuur van 165°F heeft bereikt.
Als de ovenschotel volledig is gebakken, laat hem dan volledig afkoelen voordat u hem inpakt en invriest. Een andere goede tip is om de braadpan in een met folie beklede pan te doen en hem in te vriezen nadat hij helemaal is ingepakt en afgesloten. Bewaar die braadpan voor een ander gebruik! Goed verpakte en verzegelde ovenschotels kunnen tot 6 maanden worden ingevroren zonder dat de smaak of textuur wordt aangetast.
Recept beoordelen
Easy Tuna Casserole
Tuna Noodle Casserole combineert vlokkige tonijn en malse eiernoedels in een kazige romige saus.
Ingrediënten
- ▢ 3 kopjes eiernoedels
- ▢ 1 eetlepel boter
- ▢ 1 kleine ui in blokjes gesneden
- ▢ 2 stengels bleekselderij in blokjes gesneden
- ▢ ⅔ kopje diepvrieserwten ontdooid
- ▢ 1 blikje tonijn 5-6 ounces, uitgelekt
- ▢ 10 ½ ounce gecondenseerde champignonsoep
- ▢ ⅓ kop melk
- ▢ 1 kop cheddarkaas
- ▢ 1 eetlepel peterselie
Crumb Topping
- ▢ ½ kopje panko broodkruimels
- ▢ 1 eetlepel boter gesmolten
- ▢ ½ kopje cheddar
- ▢ 1 eetlepel peterselie
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 425°F. Combineer de ingrediënten voor de topping en zet apart.
-
Braad de noedels beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en spoel af onder koud water.
-
Kook de ui en selderij in boter gaar, ongeveer 5-7 minuten.
-
Beng in een grote kom de noedels, uimengsel, doperwten, soep, melk, kaas, tonijn en peterselie. Meng goed.
-
Spreid uit in een ovenschotel van 2qt en bedek met kruimel topping.
-
Bak 18-20 minuten of tot het bubbelt.
Voedingsinformatie
(Voedingswaarde-informatie is een schatting en kan variëren op basis van bereidingsmethoden en merken van de gebruikte ingrediënten.)