Zufällige Fakten über Ziegen
Eine intakte erwachsene männliche Ziege wird Bock genannt. Ein kastrierter männlicher Ziegenbock wird als Bock bezeichnet. Eine erwachsene weibliche Ziege wird Ricke genannt. Unreife Ziegen werden kollektiv als Zicklein bezeichnet. Männliche Ziegen unter einem Jahr werden Böcke genannt, während weibliche Ziegen unter einem Jahr als Döle bezeichnet werden. Die Begriffe „Nanny“ (weiblich) und „Billy“ (männlich) zur Unterscheidung der Geschlechter sind in „offiziellen“ Ziegenkreisen allgemein in Ungnade gefallen. Lassen Sie sich nicht dabei erwischen, diese Begriffe zu sagen, sonst werden Sie als Amateur abgestempelt.
Ziegen waren die ersten vom Menschen domestizierten Tiere irgendwo zwischen 7.000 und 10.000 v. Chr.
Der altägyptische Pharao Cephranes wurde mit mehr als 2.000 Ziegen begraben.
Ziegen leben 8 bis 12 Jahre.
Es gibt über 200 anerkannte Ziegenrassen
Die Größe von Ziegen ist je nach Rasse sehr unterschiedlich. Weibchen können zwischen 22 und 300 Pfund wiegen, Männchen sind mit 27 bis 380 Pfund etwas größer. Fleischrassen sind in der Regel schwerer als Milchziegenrassen.
Sowohl männliche als auch weibliche Ziegen können Hörner und Bärte haben. Männliche Ziegen können bereits im Alter von 4 Monaten und weibliche Ziegen im Alter von 7 Monaten brüten. Es ist ratsam, mit der Zucht zu warten, bis die Ziegen 60 % bis 75 % ihres Erwachsenengewichts erreicht haben (etwa ein Jahr alt).
Ziegen bevorzugen „browse“ (Blätter von holzigen Pflanzen) viel mehr als Gras. Wenn Sie eine Ziege kaufen, um Gras zu fressen, werden Sie wahrscheinlich enttäuscht sein, da sie dies nur in großen Mengen fressen werden, wenn kein anderes Futter zur Verfügung steht. Ziegen werden alle Ihre Sträucher fressen, bevor sie Ihren Rasen berühren.
Ziegen können 1-6 Zicklein pro Wurf haben. Zwillinge sind die häufigste, 1 und 3 Zicklein die zweithäufigste Variante und 4-6 sind recht selten.
Es gibt ungefähr 500 Millionen Ziegen auf der Welt. In den USA gibt es etwa 3 Millionen, wobei Texas die größte Produktion hat. China hat 170 Millionen. Ein Großteil der weltweiten Ziegenpopulation befindet sich in den Entwicklungsländern. Der größte Importeur von Ziegen ist die USA und der größte Exporteur von Ziegen ist Australien.
Es wird geschätzt, dass weltweit mehr Menschen Ziegenfleisch essen und Ziegenmilch trinken als jedes andere Tier (ja, das schließt Kühe und Hühner ein). Ein großer Teil dieses Konsums findet in den Entwicklungsländern statt und ist daher schwer zu messen. Es wird geschätzt, dass 72 % des weltweiten Milchkonsums von Ziegen stammt.
Der Geschmack von Ziegenmilch ist für die meisten Menschen nahezu ununterscheidbar von Kuhmilch. Diejenigen, die behaupten, dass sie einen Unterschied feststellen können, sagen normalerweise, dass Ziegenmilch einen milderen Geschmack hat. Ziegenmilch ist von den Nährstoffen her der Kuhmilch ziemlich ähnlich und kann sie in praktisch jedem Rezept ersetzen. Allerdings ist Ziegenmilch „natürlich“ homogenisiert. Die Fettmoleküle sind fünfmal kleiner als in Kuhmilch, was sie für den Menschen viel leichter verdaulich macht. Es wird auch behauptet (aber nicht wissenschaftlich belegt), dass manche Menschen mit Kuhmilchallergien Ziegenmilch ohne Probleme trinken können.
Ziegenfleisch wird Chevon oder Cabrito genannt. Es ist fett- und cholesterinärmer als Rindfleisch, Schweinefleisch und sogar Huhn.
In früheren Zeiten wurden Ziegen oft auf Segelschiffen als „kompakte“ Quelle für frische Milch und Fleisch gehalten.
Gemeinsam mit dem Tintenfisch sind die Ziegenpupillen rechteckig. Ziegen wird ein ausgezeichnetes Nachtsichtvermögen nachgesagt und man findet sie oft nachts beim Grasen.
Ziegen sollten nicht alleine gehalten werden. Sie sind Herdentiere und bevorzugen die Gesellschaft von mindestens einer anderen Ziege. Ziegen akzeptieren auch bereitwillig Tiere anderer Arten als Gefährten, einschließlich Pferde und Rinder.
Ziegen haben keine oberen Vorderzähne. Stattdessen haben sie ein hartes „Zahnfleischpolster“ an der Stelle der oberen Vorderzähne.
Wie bei Pferden kann man das Alter einer Ziege anhand der Anordnung und Abnutzung ihrer Zähne schätzen.
Ziegen werden manchmal mit Rennpferden als Begleittiere gehalten. Dies soll eine beruhigende Wirkung auf das Pferd haben. Es wird gemunkelt, dass der Begriff „Get your goat“ (was so viel bedeutet wie „jemanden aufregen“) aus der Praxis entstanden ist, die Begleitziege zu stehlen, damit das Rennpferd schlecht abschneidet. Es gibt etwas zweifelhafte Beweise, die diese Etymologie unterstützen.
Eine Gruppe von Ziegen hat mehrere akzeptable Namen, einschließlich Herde, Trip und Stamm. Ziegenherden werden in der Regel von einem Weibchen angeführt, das als „Herdenkönigin“ bezeichnet wird.
Ziegen sind Wiederkäuer mit vier Mägen und sind eng mit Schafen, Hirschen, Kühen und Bisons verwandt. Auch Giraffen, Steinböcke und Antilopen sind entferntere Verwandte der Ziegen.
Ziegen fressen KEINE Blechdosen oder Müll. Man nimmt an, dass dieses Gerücht entstand, weil Ziegen häufig dabei gesehen wurden, wie sie Etiketten von Dosen abfressen, um an den schmackhaften Klebstoff zu gelangen. Tatsächlich sind sie sehr wählerische Esser. Ziegen können auf Böden überleben, auf denen Rinder und Schafe verhungern würden, da sie selektiv grasen und eine große Auswahl an Pflanzen fressen.
Ziegen sind gute Schwimmer.
Ziegen können zum Ziehen von Karren abgerichtet und auch als Lasttiere eingesetzt werden. Als Lasttiere haben sie besondere Vorteile, da sie aufgrund ihrer geringeren Größe (im Vergleich zu Eseln/Pferden) im dichten Gestrüpp wendiger sind und dank kleinerer Hufe weniger Flurschäden verursachen. Eine trainierte „Packziege“ kann 30% ihres Gewichts an Ladung tragen. Es sollte auch beachtet werden, dass Ziegenkot praktisch nicht von Hirschkot zu unterscheiden ist, so dass Packziegen in vielen Gegenden eine gute Wahl für „verdeckte“ Operationen wären.
Es wird gemunkelt, dass Ziegen den Kaffee „entdeckt“ haben. Es wird vermutet, dass antike Ziegenhirten bemerkten, dass Ziegen energiegeladener wurden, nachdem sie die Bohnen der (damals unbekannten) Kaffeepflanze gefressen hatten. Die anschließende Erforschung dieser Bohnen führte zum modernen Kaffee als Grundnahrungsmittel.
Mohair stammt von der Angora-Ziege. Jede Angoraziege kann etwa 4 Pfund Vlies pro Jahr produzieren. Südafrika und die USA sind weltweit führend in der Mohairproduktion.
Kaschmir stammt von der Kaschmirziege. Jede Kaschmirziege kann etwa ein Pfund Vlies pro Jahr produzieren. China ist führend in der weltweiten Kaschmirproduktion.
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