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Die zuckerfreie Irish Cream ist Low Carb und einfach zu machen! Kein Kochen erforderlich und in 5 Minuten können Sie einen cremigen Likör genießen, den Sie nach Belieben schlürfen oder zu Rezepten hinzufügen können!
Hergestellt mit einem Hauch von Schokolade und einer herzhaften Dosis Irish Whisky! Dieser vielseitige Likör ist ein perfekter Digestif nach dem Essen, in einem Irish Cream Hot Cocoa oder wie wäre es, ihn als Geschmacksverstärker in Backwaren zu verwenden!
Mischen Sie die Zutaten, geben Sie sie in ein sauberes Gefäß und fertig!
Ein weiteres DIY-Rezept und Sie werden nicht glauben, wie ähnlich dieses Rezept der Irish Cream Marke Baileys ist. Tatsächlich schmeckt diese Version besser als die gekaufte Variante, weil sie Low Carb ist und ohne raffinierten Zucker hergestellt wird!
Sahnige Liköre wie Baileys und Kahula wecken bei mir Erinnerungen an die Zeit, als ich in meinen Zwanzigern war. Black Russians (alkoholhaltige Milchshakes) und Irish Coffees waren damals die einzigen Getränke für Erwachsene, die ich mochte.
Diese süßen Aromen machen einen guten Job, um jeden Hauch von Alkohol zu überdecken, besonders wenn sie mit Eis serviert werden. Ich fühlte mich ganz erwachsen, wenn ich in einer Bar einen Black Russian bestellte, und ich würde ihn trinken, weil er wie ein süßes Glas Milch schmeckte!
Meine Geschmacksknospen sind über die Jahre gereift und süße Getränke sind nicht mehr mein Ding, also ist es herrlich, die Kontrolle über den Zuckergehalt zu haben.
In diesem Rezept habe ich die Süße subtil abgeschwächt und genau die richtige Menge Whisky hinzugefügt, die Ihr Gaumen zur Kenntnis nehmen wird!
Das Whisky-Aroma kommt durch die schwere Sahne und die zuckerfreie Kondensmilch in diesem Rezept sehr gut zur Geltung. Einfach köstlich und anpassbar an Ihre Vorlieben!
Zutaten
- 3/4 Tasse zuckerfreie Kondensmilch
- 1/2 Tasse schwere Sahne
- 6 Unzen Irish Whisky
- 1 Teelöffel Instant-Kaffeegranulat
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Mandelextrakt
- 1/8-1/4 Teelöffel ungesüßter Kakao
Anleitung
Hinweise
Behält sich gekühlt bis zu zwei Wochen.
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Abgewandelt von meinem Rezept für hausgemachte Irish Cream.