Salat wird zu einem der Favoriten für Hydrokultur-Neulinge und ist eine der am häufigsten angebauten Pflanzen unter Hydrokultur-Anbauern. Der Grund dafür ist, dass er in gemäßigten und tropischen Klimazonen angebaut werden kann. Er ist gut für Sie und sowohl die Stängel als auch die Blätter können gegessen werden.
Salat kann leicht mit Hydrokultur angebaut werden und unten haben wir aufgelistet, was Sie brauchen, um loszulegen:
Schritt 1: Wählen Sie einen qualitativ hochwertigen Salatsamen.
Schritt 2: Legen Sie einen Salatsamen in ein Wachstumsmedium, wie z.B. ein Torfpellet oder einen Rockwool Starter Plug. Legen Sie die Würfel für zwei Wochen an einem dunklen Ort in eine Schale mit Wasser. In dieser Zeit sollten die Samen zu kleinen Sämlingen sprießen. Achten Sie darauf, dass die Würfel immer in einer Schale mit Wasser stehen. Die Dunkelheit der Würfel ist wichtig, um das Algenwachstum einzudämmen.
Schritt 3: Die Keimung dauert etwa 7-14 Tage. Sobald der Keim erscheint, stecken Sie die Würfel in einen Netztopf und pflanzen sie in ein Anzuchtgefäß oder in Hydrokultur-Anbausysteme wie NFT-Systeme um.
Die besten Gefäße für den Hydrokultur-Anbau sind dunkel gefärbte Kunststoffe.
Schritt 4: Pflanzen in einem Hydrokultur-System müssen regelmäßig mit einer Nährlösung versorgt werden.
Die Wahl der richtigen Lösung ist entscheidend für ein erfolgreiches Hydrokultur-Wachstum
Schritt 5: Warten Sie 4 bis 5 Wochen bis zur Ernte des Salats. Achten Sie darauf, dass Sie Ihre Pflanzen in der Nähe der Sonne platzieren, aber nicht in der direkten Ganztagssonne und vorzugsweise an einem Ort, der nur Morgensonne bekommt. Direkte ganztägige Sonneneinstrahlung ist für Salat und Blattgemüse nicht geeignet, da zu viel Hitze die Pflanze stresst. Dies wird dazu führen, dass sie zu schießen beginnt (blühen), was die Blätter bitter schmecken lässt und die Textur Ihrer Produkte verändert.
Hier sind zwei kurze Lehrvideos: