5 Gründe, um Modediäten zu vermeiden
Hier sind 5 Gründe, warum die neueste Modediät kein guter Weg ist, um Gewicht zu verlieren.
Einige Diäten können Sie krank machen
Viele Diäten, besonders Crash-Diäten, sind darauf ausgerichtet, die Anzahl der verbrauchten Kalorien drastisch zu reduzieren.
„Bei Crash-Diäten fühlt man sich sehr unwohl und ist nicht in der Lage, richtig zu funktionieren“, sagt die Ernährungsberaterin Ursula Arens. „Weil sie ernährungsphysiologisch unausgewogen sind, können Crash-Diäten langfristig zu einer schlechten Gesundheit führen.“
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Ausschließende Lebensmittel sind gefährlich
Bei manchen Diäten wird empfohlen, bestimmte Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Weizen oder Milchprodukte auszuschließen.
Ein kompletter Verzicht auf bestimmte Lebensmittelgruppen kann verhindern, dass Sie die wichtigen Nährstoffe und Vitamine bekommen, die Ihr Körper braucht, um richtig zu funktionieren.
Sie können abnehmen, ohne Lebensmittel aus Ihrer Ernährung zu streichen. Der Eatwell Guide zeigt die verschiedenen Lebensmittel, die wir essen sollten.
Kohlenhydratarme Diäten können fettreich sein
Einige Diäten sind sehr arm an Kohlenhydraten (wie Nudeln, Brot und Reis), die eine wichtige Energiequelle darstellen.
Auch wenn Sie mit solchen Diäten abnehmen können, enthalten sie oft viel Eiweiß und Fett, was Sie krank machen kann.
Kohlenhydratarme Diäten können auch Nebenwirkungen wie Mundgeruch, Kopfschmerzen und Verstopfung verursachen.
„Es wird vermutet, dass der hohe Eiweißgehalt dieser Diäten den Appetit und das Hungergefühl ‚dämpft'“, sagt Arens.
Viele kohlenhydratarme Diäten erlauben den Verzehr von Lebensmitteln mit einem hohen Anteil an gesättigten Fetten, wie Butter, Käse und Fleisch.
Zu viel gesättigtes Fett kann den Cholesterinspiegel erhöhen und das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle steigern.
Detox-Diäten funktionieren nicht
Detox-Diäten basieren auf der Idee, dass sich Giftstoffe im Körper ansammeln und durch den Verzehr bzw. Verzicht auf bestimmte Dinge entfernt werden können.
Aber es gibt keinen Beweis dafür, dass sich Giftstoffe in unserem Körper ablagern. Wenn sie das täten, würden wir uns sehr krank fühlen.
Entgiftungsdiäten können zu einer Gewichtsabnahme führen, weil sie eine Einschränkung der Kalorien beinhalten, bestimmte Lebensmittel wie Weizen oder Milchprodukte ganz weglassen und eine sehr begrenzte Auswahl an Lebensmitteln essen.
„Detox-Diäten funktionieren nicht“, sagt Arens. „Sie sind im Grunde eine Form des modifizierten Fastens.“
Kohlsuppe, Blutgruppe, die 5:2-Diät und andere Modediäten sind oft weit hergeholt
Einige Modediäten basieren auf dem Verzehr eines einzigen Lebensmittels oder einer einzigen Mahlzeit, wie Kohlsuppe, Schokolade oder Eier.
Andere empfehlen, Lebensmittel nur in bestimmten Kombinationen zu essen, die auf Ihrem genetischen Typ oder Ihrer Blutgruppe basieren.
Oft gibt es wenig oder keine Beweise, um diese Diäten zu unterstützen, und es kann schwierig sein, sie langfristig einzuhalten.
„Wenn diese Diäten über einen längeren Zeitraum eingehalten werden, können sie sehr unausgewogen und schlecht für die Gesundheit sein“, sagt Arens. „Sie können kurzfristig Gewicht verlieren, aber es ist viel besser, allmählich Gewicht zu verlieren und gesund zu sein.“