White Trash

White Trash oder Junk Mix ist einer unserer liebsten süßen und salzigen Snacks für die Feiertage. Es ist toll für Partys und Familientreffen und mit nur wenigen Zutaten gemacht.

Ich habe diese Version mit Crispix Cerealien, Brezeln, M&M’s und weißer Schokolade gemacht, ich habe die Erdnüsse weggelassen, damit die kleinen Kinder auch daran knabbern können. Ich finde es toll, dass das Ganze in etwa 10 Minuten zubereitet ist. Eine tolle Ergänzung zu meinen weihnachtlichen Goodie-Körben mit Karamell-Popcorn, kandierten Walnüssen und Erdnusskrokant.

Zutaten für White Trash Snack Mix:

• Crispix Cerealien
• Kleine Brezeln
• M&M’s Candies
• Weiße Backmehlsorten oder Vanille-Schmelz-Chips

Wie man White Trash Snack Mix macht:

• Ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
• Müsli, Brezeln und alle bis auf ½ Tasse der M&M’s hinzufügen.

• Schmelzen Sie weiße Schokolade in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen, zwischendurch umrühren oder in einem Doppelkocher.

• Umrühren, bis sie geschmolzen und weich sind.

• Weiße Schokolade über die Getreidemischung geben.
• Mit einem Holzlöffel die Mischung umrühren, bis sie gleichmäßig überzogen ist.

• Beiseite stellen, bis die weiße Schokolade fest wird, etwa 15 – 20 Minuten.

• Zerbrechen und restliche M&M’s dazugeben.
• In einem luftdichten Behälter ca. 7 -10 Tage bei Raumtemperatur aufbewahren.

Other Add- Ins:

• Chex Cerealien – jede Sorte
• Cheerios
• Gesalzene Erdnüsse
• Bunte Streusel
• Verwenden Sie verschiedenfarbige M&M’s für die jeweiligen Feiertage und Feste.

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Füllen Sie Zellophantüten oder niedliche Gläser mit Deckeln mit diesem weißen Schokoladen-Snack-Mix und verschenken Sie ihn in dieser Weihnachtszeit an Ihre Nachbarn und Freunde. Alle lieben es immer und es ist so schnell und einfach zu machen.

Ich habe diese Mischung immer Junk-Mix genannt, aber es scheint, als ob die meisten Leute es White Trash oder Christmas Crack nennen. Wie auch immer man es nennt, es macht total süchtig und ist der beste Snack. Ich muss es ernsthaft aufteilen und an Freunde und Nachbarn weitergeben, weil ich nicht die Finger davon lassen kann.

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