Tortellini Alfredo

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Schnell und einfach und in weniger als 20 Minuten zubereitet, ist dieses Tortellini Alfredo das perfekte Rezept für ein Abendessen, das Sie auf die Schnelle zaubern können. Super lecker und schmackhaft.

Pasta ist eines der beliebtesten Gerichte in diesem Haus. Wir können einfach nicht genug davon bekommen. Deshalb machen wir sie mindestens einmal pro Woche.

Zu unseren Lieblingsgerichten gehören Gemüse Lo Mein, Slow Cooker Mac and Cheese und Ground Beef Carbonara.

Wenn wir Nudelgerichte mit weißer Soße machen, greifen wir immer, immer, immer zu unserem Lieblingsrezept für Alfredo-Soße! Es ist narrensicher und einfach!

WARUM DIESES REZEPT FUNKTIONIERT:

• Minimale Zutaten machen dieses Rezept wirklich zu einem einfachen Abendessen.
• Dieses Rezept kann leicht verdoppelt werden, um eine größere Menge zu servieren.
• Es ist in weniger als 2o Minuten zubereitet und ist perfekt für eine kleinere Familie.

Meine Kinder lieben diese Tortellini Alfredo mehr als andere. Wenn Sie eine fleischigere Variante wünschen, können Sie anstelle der Tortellini auch Ravioli hinzufügen.

Es ist eines dieser Rezepte, bei dem wir die Zutaten immer zur Hand haben, weil wir viel zu tun haben, und es ist die perfekte Mahlzeit, die man schnell zubereiten kann, wenn man wenig Zeit hat.

SCHRITT FÜR SCHRITT TORTELLINI ALFREDO ZU MACHEN:

1. In die Pfanne die Butter geben und schmelzen lassen.
2. Sobald sie geschmolzen ist, den gehackten Frischkäse dazugeben.
3. Den Frischkäse mit dem Schneebesen unter die Butter rühren, bis er geschmolzen ist.
4. Schlagsahne, Parmesan, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer dazugeben.
5. Mit dem Schneebesen verrühren, bis die Masse glatt und verdickt ist und der Käse geschmolzen ist.
6. Zuletzt die gekochten Tortellini hinzugeben und umrühren, mit Petersilie und geriebenem Parmesan garnieren, falls gewünscht.

WAS PASST ZU DIESEM GERICHT?

Es gibt so viele verschiedene Optionen, die Sie zu diesem Tortellini-Alfredo-Rezept servieren können.

Sie können Knoblauchbrot auch ganz einfach zu Hause mit etwas Baguette, Butter und Gewürzen zubereiten, eines unserer Lieblingsgerichte.

Wenn Sie dies als Beilage wollen, dann passt ein gutes Hähnchen-Hauptgericht, wie z.B. gegrilltes Hähnchen, sehr gut dazu.

Wenn Sie absolut einfache Rezepte lieben, dann ist dies das richtige für Sie. Wir haben 4 Kinder und wir verdoppeln normalerweise die Menge, aber wenn es nur mein Mann und ich sind, können wir das leicht als unsere Mahlzeit mit einem kleinen Rest essen

Tipps und Tricks:

• Sie können schwere Schlagsahne oder schwere Sahne verwenden (es gibt einen Fettunterschied zwischen den beiden) oder um Ihre eigene schwere Sahne zu machen, mischen Sie gleiche Teile von halb und halb und Milch zusammen.
• Sie können jede Art von Parmesan im Soßenrezept verwenden, in Dosen, frisch gerieben oder in der Tüte gerieben, es ist sehr verzeihend.
• Der Frischkäse wird nicht vollständig in der Butter schmelzen und das ist ok, sobald Sie die schwere Schlagsahne und die restlichen Zutaten hinzufügen, wird alles zusammen kommen.
• Wenn Sie einen Fleischaspekt hinzufügen möchten, wäre gegrilltes, gehacktes Hähnchen die perfekte Ergänzung.

Wenn es um Einfachheit geht, kann es nicht einfacher werden als diese Tortellini Alfredo. Herzhaft, sättigend, schmackhaft und absolut süchtig machend – eines dieser Rezepte, das Sie nicht mehr aus der Rotation werfen werden.

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Tortellini Alfredo

Schnell und einfach und in weniger als 20 Minuten zubereitet ist dieses Tortellini Alfredo das perfekte Rezept für ein Abendessen, das Sie schnell zubereiten können. Super lecker und würzig.

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Kurs: Hauptgericht, Pasta

Küche: Amerikanisch, Italienisch

Portionen: 4

Kalorien: 934kcal

Autor: Tornadough Alli

Zutaten

• ▢ 1/2 Tasse ungesalzene Butter
• ▢ 1 8 oz pkg Frischkäse in 4-.6 Stücke
• ▢ 1 Becher schwere Schlagsahne
• ▢ 1/2 Becher Parmesan geschreddert oder gerieben
• ▢ 1 Esslöffel Knoblauchpulver
• ▢ Salz und Pfeffer zum Abschmecken
• ▢ 1 19 oz Beutel Käsetortellini, gekocht

Anleitung

• In einem mittelgroßen Topf auf dem Herd die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
• Nach dem Schmelzen den Frischkäse einrühren und mit dem Schneebesen verrühren.
• Schlagsahne, Parmesan, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer unterrühren.
• Mit dem Schneebesen verrühren, bis die Masse angedickt und glatt ist.
• Die Tortellini einrühren und durchschwenken, mit Petersilie und geriebenem Parmesan garnieren, falls gewünscht.

Hinweise

1. Sie können schwere Schlagsahne oder schwere Sahne verwenden (es gibt einen Fettunterschied zwischen den beiden) oder um Ihre eigene schwere Sahne herzustellen, mischen Sie gleiche Teile von Halb und Halb und Milch zusammen.
2. Sie können jede Art von Parmesan in der Soße Rezept, in Dosen, frisch gerieben oder gerieben in der Tasche verwenden, es ist sehr verzeihend.
3. Der Frischkäse wird nicht vollständig in die Butter schmelzen und das ist ok, sobald Sie die schwere Schlagsahne und die restlichen Zutaten hinzufügen wird alles zusammen kommen.
4. Wenn Sie einen Fleischaspekt hinzufügen möchten, wäre gegrilltes gehacktes Hähnchen die perfekte Ergänzung.

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